Ruusun terälehdet ovat hieno ainesosa jälkiruokiin

Sisällysluettelo:

Ruusun terälehdet ovat hieno ainesosa jälkiruokiin
Ruusun terälehdet ovat hieno ainesosa jälkiruokiin
Anonim

Ruusun terälehtiä ruoana. Kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus. Mitä hyötyä niistä voi olla keholle, miksi kaikki eivät voi syödä niitä. Epätavallisen ainesosan käyttö jälkiruokien ja muiden ruokien resepteissä. Huomaa, että ruusun hillo on paitsi erittäin maukasta myös erittäin terveellistä. On hienoa syödä kylmänä vuodenaikana suojautuaksesi viruksilta ja infektioilta. Muuten, voit myös tehdä erittäin terveellistä vaaleanpunaista hunajaa kukista.

Ruusun terälehti juoma reseptit

Ruusun terälehti teetä
Ruusun terälehti teetä

Katsotaan nyt, kuinka ruusun terälehtiä käytetään juomien valmistamiseen. Käsittelyt riippuvat tietysti paljon siitä, mitä haluat valmistaa - terveellisen infuusion tai maustetun viinin.

Katsotaanpa mielenkiintoisia reseptejä:

  • Siirappi … Huuhtele terälehdet huolellisesti (300 grammaa), siirrä ne kattilaan ja täytä kuumalla vedellä (3 litraa). Kiehauta, vähennä lämpöä alhaiseksi, on välttämätöntä, että vesi kiehuu hyvin heikosti. Keitä terälehtiä, kunnes ne menettävät värin. Lisää sokeri (1, 3 kg) ja hauduta vielä 10 minuuttia. Jos vaahtoa tulee näkyviin, poista se. Jäähdytä siirappi, siivilöi ja kaada purkkeihin. Sitä voidaan käyttää lisäämään teetä ja erilaisia cocktaileja epätavallisille makuille.
  • Tee … Kaada terälehdet (2 tl) kuumaan keitettyyn veteen (1 lasi), jonka lämpötila on noin 80 astetta. 5 minuutin kuluttua infuusio voidaan juoda, ennen sitä voidaan lisätä hunajaa, sitruunaa ja mausteita maun mukaan.
  • Viini … Kaada sokeri (500 grammaa) veteen (1,5 litraa), aloita lämmitys ja sammuta lämpö, kun kaikki sokeri on liuennut. Kaada jäähtynyt siirappi terälehtien (200 grammaa) päälle, taitettuna 3 litran purkkiin. Laita sitruunahappoa (1 rkl) ja kaada kylmää vettä purkin yläosaan. Sulje kumikannella ja laita lämpimään paikkaan, kuukauden kuluttua viini voidaan kaataa pulloihin ja juoda heti, vaikka mitä enemmän sitä infusoidaan, sitä kylläisempi maku tulee.

Huomautus! Et voi käyttää kukkakaupoista ostettuja ruusun terälehtiä ruokia ja juomia varten. Ne käsitellään erityisillä keinoilla, minkä seurauksena kukista voi tulla paitsi epäterveellisiä, myös jopa erittäin haitallisia.

Mielenkiintoisia faktoja ruusuista

Kuivattuja ruusun terälehtiä
Kuivattuja ruusun terälehtiä

"Kukkien kuningattaren" terälehtiä käytetään kosmetologiassa yhtä aktiivisesti kuin ruoanlaitossa. Niiden perusteella valmistetaan monia naamioita, tonikoita ja muita ihonhoitotuotteita, myös nuorentavia.

Ne auttavat myös hiustenhoidossa. Ruusuvesi, joka on valmistettu lasillisesta vedestä ja ruokalusikallisesta terälehdistä, voidaan korvata balmin hoitoaineella. Sen jälkeen hiuksista tulee kiiltävät ja elinvoimaiset.

Ruusun terälehdistä uutettu eteerinen öljy on yksi maailman kalleimmista. Ja tämä ei ole yllättävää, koska paitsi että ne vievät 3 tonnia (!) Terälehtiä saadakseen koko litran nestettä, he käyttävät myös vain kahdenlaisia kukkia - Damaskoksen ja ranskan.

Ja yleensä ruusun terälehtiin perustuvat laadukkaat tuotteet eivät ole halpoja, ja on paljon taloudellisempaa valmistaa ne omin käsin, ja voit käyttää sekä tuoreita että kuivia terälehtiä. Muista kuitenkin kerätä ne pensaasta itse, äläkä ostaa kaupasta.

Mitä tehdä kaupasta ostetuille ruusun terälehdille? Niitä voidaan käyttää pelkästään huoneen sisustamiseen ja maustamiseen. Viimeiseen tehtävään laita ne lasipurkkiin, ripottele suolaa ja sulje kansi. Avaa kansi 4-5 päivän kuluttua ja saat uskomattoman tuoksun.

Mitä kokata ruusun terälehdillä - katso video:

Ruusu ei ole vain kaunis kukka, vaan myös hyödyllinen tuote; sen terälehdistä voidaan valmistaa hämmästyttävän maukkaita ruokia, joilla on voimakas parantava vaikutus kehoon. On kuitenkin tärkeää muistaa, että kukkakaupoista ostetut ruusut eivät sovellu ruoanlaittoon. Älä myöskään unohda tarkistaa ennen sen käyttöä, kuulutko henkilöryhmään, jolle tämä tuote on vasta -aiheinen.

Suositeltava: