Pita -leipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa

Sisällysluettelo:

Pita -leipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa
Pita -leipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa
Anonim

Mielenkiintoinen idea hyvälle pikaruoalle on pitaleipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa. Tämä on yksinkertainen ihanteellinen ruokalaji, kun haluat jotain maukasta, mutta sinulla ei ole aikaa vaivautua ruoanlaittoon pitkään. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.

Valmiit pitaleipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa
Valmiit pitaleipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa

Raejuustot ja lavash -välipalat ovat valtava kenttä kulinaarisille kokeille. Näistä elintarvikkeista on satoja muunnelmia, sekä makeita että suolaisia. Tänään yhdistämme nämä ainekset yhteen reseptiin ja valmistamme pitaleipäkolmiot uunissa raejuuston kanssa. Tämä on ihanteellinen resepti pikaruokaan, jossa sinun ei tarvitse valmistaa taikinaa, mutta sinun on vain varastoitava ohut pitaleipä ostamalla se kaupasta. Vaikka voit tehdä sen itse, käyttämällä sivustolla julkaistua vaiheittaista reseptiä. Voit tehdä tämän kirjoittamalla hakupalkkiin tarvittavat sanat, ja sivusto itse valitsee sopivat reseptit.

Jos rakastat ohutta rapeaa kuorta ja pehmeää mehukasta täytettä, tämä resepti on varmasti rakastettu. Kirjekuoria ei kuitenkaan tarvitse leipoa uunissa, ne voidaan paistaa pannulla tai jättää yksin. Tämä on jo kokin valinta. Ota resepti ottamalla ohuin armenialainen lavash, joka myydään suurilla arkeilla. Täytteenä minulla on tänään makeaa raejuustoa, johon on lisätty hunajaa, joten alkuruoka on jälkiruoka. Mutta voit ottaa erilaisia juustoja yksinään tai yhdistää raejuuston kanssa ja tehdä suolaisen välipalan lisäämällä vihreitä, ketsuppia, makkaraa jne.

Katso myös, miten pita -rulla valmistetaan taskurapuilla.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 298 kcal.
  • Annokset - 4
  • Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Lavash - 1 kpl. (pitkä soikea muoto)
  • Hunaja - 3-4 rkl tai maistaa
  • Raejuusto - 200 g
  • Suola - hyppysellinen
  • Smetana - 4 rkl

Pita-leipäkolmioiden vaiheittainen valmistelu uunissa raejuustolla, resepti valokuvalla:

Raejuusto yhdistetään hunajaan
Raejuusto yhdistetään hunajaan

1. Laita juustorasva syvään kulhoon, lisää hunajaa ja ripaus suolaa. Hunajan sijasta voit käyttää sokeria tai hilloa, hilloa, hilloa, tuoreita marjoja, hedelmiä ja muita makeutusaineita.

Raejuusto hunajalla vatkattu tehosekoittimella
Raejuusto hunajalla vatkattu tehosekoittimella

2. Upota tehosekoitin ruokaan ja vatkaa juustoa tasaiseksi ja tasaiseksi.

Lavash leikataan suikaleiksi ja kukin niistä on vuorattu juustotäytteellä
Lavash leikataan suikaleiksi ja kukin niistä on vuorattu juustotäytteellä

3. Leikkaa lavash neljään pitkään, noin 8-10 cm leveään nauhaan, joiden määrä riippuu nauhan leveydestä. Jaa raejuusto neljään osaan ja laita jokainen niistä pitaleipäkaistan toiselle puolelle.

Lavash taitetaan kolmioksi
Lavash taitetaan kolmioksi

4. Peitä täyte pitaleivän vapaalla reunalla.

Lavash taitetaan kolmioksi
Lavash taitetaan kolmioksi

5. Pyörittele pitaleipä koko pituudeltaan muodostaen siitä kolmion muotoinen.

Lavash taitetaan kolmioksi
Lavash taitetaan kolmioksi

6. Työnnä pitaleivän vapaa reuna niin, että alkuruoka tarttuu hyvin.

Lavash -kolmiot asetetaan leivinpaperille
Lavash -kolmiot asetetaan leivinpaperille

7. Aseta pitakakut uunipellille.

Lavash -kolmiot voidellaan smetanalla
Lavash -kolmiot voidellaan smetanalla

8. Levitä jokaiselle kolmiolle, jossa on raejuustoa ja juustoa, lusikallinen smetanaa ja levitä se koko välipalan pinnalle, jotta piirakat saavat paistamisen aikana kultaisen rapean kuoren. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä jälkiruoka paistamaan 15 minuuttia. Voit tarjoilla leivonnaisia sekä kuumina teetä tai kahvia, ja jäähdytyksen jälkeen ne pysyvät herkullisina maidon tai kaakaon kanssa.

Katso myös videoresepti pitaleipäkolmioiden valmistamisesta.

Suositeltava: