Oletko miettinyt, kuinka maukasta ja mielenkiintoista kohdella vieraita? Turvallinen ja todistettu vaihtoehto on välipalavoileipiä, joissa on punaista kalaa, juustoa, kurkkua ja sitruunaa. Kirkas, ruokahaluinen, juhlava, nopea ja yksinkertainen. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Voileivät ovat alkupala mihin tahansa pöytään. Täytteestä riippuen ne voivat olla juhlallisia tai jokapäiväisiä. Ne on helppo ja nopea valmistaa, mutta ne voivat kuitenkin olla erittäin maukkaita ja kauniita. Koska voileivän käsite tarkoittaa aluksi suurta valikoimaa tuotteita, sinun ei tarvitse rajoittaa täytettäsi. Täytteenä voidaan käyttää mitä tahansa ruokaa: hedelmiä, vihanneksia, kalaa, lihaa, juustoa, lihaherkkuja, yrttejä jne. Tänään valmistamme voileivän, joka sisältää punaista kalaa, juustoa, kurkkua ja sitruunaa. Onnistunut ainesosien yhdistelmä houkuttelee kaikkia syöjiä.
Yleensä punaiset kalavoileivät katoavat ensin lautasilta, mikä ei ole yllättävää. Niitä pidetään loistavana välipalana, etenkin lasilla, ja ne ovat samalla upea koriste juhlalliselle juhlalle. Siksi voit valmistaa tällaisen herkun turvallisesti ja olla varma, että kaikki pitävät välipalasta ja ovat kysyttyjä. Tällaiset voileivät ovat erinomainen pelastus odottamattomille vieraille.
Katso myös kuinka tehdä punaista kalaa ja juustovoileipiä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 89 kcal.
- Annokset - 5
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Leipä - 5 viipaletta
- Sitruuna - puolet pyöreästä siivusta
- Kurkut - 5 pyöreää rengasta
- Kova juusto - 5 pientä siivua
- Punainen kala - 5 kpl
Vaiheittainen voileipien valmistus punaisella kalalla, juustolla, kurkulla ja sitruunalla, resepti valokuvalla:
1. Voileivän perusta on leipä. Se voi olla mitä tahansa lajiketta klassisesta valkoisesta mustaan täysjyvätuotteeseen kokin valinnan mukaan. Voit yksinkertaisesti leikata sen viipaleiksi tai leikata kuvioita: tähtiä, timantteja, joulukuusia, neliöitä …
Aseta ohuet viipaleet juustoa leipäviipaleiden päälle. Juusto voi olla mitä tahansa: jalostettua, kovaa, valkoista, homeista … Halutessasi voit voidella leivän ensin voilla ja laittaa sen päälle juustoa. Tämä tekee voileivän tyydyttävämmäksi ja pehmeämmäksi.
2. Pese kurkut, kuivaa ja leikkaa ohuiksi renkaiksi, jotka asetetaan juustovoileivän päälle.
3. Leikkaa sitruuna pieniksi paloiksi ja aseta ne kurkkurenkaiden päälle.
4. Leikkaa punainen kala ohuiksi viipaleiksi, jotka laittavat voileivän mihin tahansa muotoon: lautaset, kuutiot, ruusut … Voit ottaa mitä tahansa punaista kalaa: lohta, vaaleanpunaista lohta, chum -lohta, lohta … Voit myös suolata sen itse. Kuinka tehdä tämä, löydät vaiheittaiset reseptit valokuvilla sivuston sivuilta hakupalkin avulla.
Tarjoile valmiita voileipiä punaisen kalan, juuston, kurkun ja sitruunan kanssa kypsennyksen jälkeen. Jos käytät niitä jonkin ajan kuluttua, peitä ne kannella tai muovilla, jotta välipala ei siedä.
[media =] Katso myös videoresepti voileipien valmistamisesta punaisesta kalasta, sitruunasta ja oliiveista.
