Kirsikat suklaassa ovat upeita makeisia, joilla on vertaansa vailla oleva ja herkullinen maku. Samaan aikaan voit valmistaa niitä kotona itse, kuin miellyttää perhettäsi hämmästyttävällä herkulla.
Kuva valmiista kirsikkajälkiruoasta Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Suklaa ja hedelmät täydentävät toisiaan täydellisesti. Ne voidaan yhdistää yhteen ateriaan tai yhteen astiaan. Suklaalla peitetyt hedelmät voivat olla erinomainen lisä mihin tahansa iltaan. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, molemmat tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä. Siksi hämmästyttävän maun lisäksi voit saada myös tiettyjä etuja keholle.
Kirsikat suklaassa ovat monitoiminen herkku, jota voidaan tarjoilla paitsi yksin, myös eri muunnelmissa ja kaikenlaisissa tilanteissa. He voivat esimerkiksi koristaa minkä tahansa syntymäpäiväkakun tai tehdä välikerroksen kakutäytteen muodossa. Ne sopivat yhdeksi hyytelömäisten jälkiruokien osiksi, ja yksinkertaisesti suklaalla päällystetyt hedelmät ovat herkullisia käyttää yksinään samppanjalasin kanssa.
Reseptissä voit käyttää tapahtuman mausta ja luonteesta riippuen mitä tahansa suklaata: maitoa, valkoista tai mustaa. Esimerkiksi katkera tumma suklaa, jossa on 70% kaakaota, korostaa täydellisesti voimakkaasti makeiden hedelmien makua, ja pehmeämpi maku saadaan yhdistelmällä valkoista tai maitosuklaata makeiden ja hapanmarjojen kanssa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 250 kcal.
- Annokset - 25
- Kypsennysaika - 15 minuuttia plus kovettumisaika
Ainekset:
- Kirsikat - 25 kpl.
- Mikä tahansa suklaa maun mukaan - 100 g
Kirsikoiden keittäminen suklaassa
1. Sulata suklaa sinulle sopivalla tavalla. Voit esimerkiksi käyttää höyrysaunaa. Aseta tämä suklaa astiaan, jonka asetat vesikulhon päälle. Lähetä se liedelle ja kuumenna, kunnes se sulaa. Älä kuitenkaan missään tapauksessa anna suklaata kiehua, muuten se maistuu katkeralta. Sinun tarvitsee vain sulattaa se. Jos se jäähtyy kypsennyksen aikana, aseta se säännöllisesti tulelle ja lämmitä se.
Voit myös sulata suklaan mikroaaltouunissa. Mutta tässä on mahdollisuus olla seuraamatta sitä ja saada se kiehumaan.
Muuten, jos suklaata ei ole, voit tehdä kuorrutetta tavallisista tuotteista. Sekoita tätä varten kaakaojauhe, maito ja voi. Sekoita ainekset ja kuumenna.
2. Pese kirsikat, kuivaa ne pyyhkeellä ja kasta ne yksitellen sulatettuun massaan. Pyöritä marjoja kaikkiin suuntiin niin, että ne ovat tasaisesti lasitetut.
Jos käytät kirsikoita kakkuun, poista ensin siemenet ja liota ne haluttaessa alkoholiin. Sitten saat humalassa kirsikka jälkiruoka.
3. Levitä työtasolle ruokafolio, johon marjat levitetään.
4. Lähetä kirsikat jääkaappiin, kunnes lasite jähmettyy. Sitten niitä voidaan käyttää aiottuun tarkoitukseen.
Katso myös videoresepti suklaan peittämien kirsikoiden valmistamisesta:
