Paras juomaresepti uutta vuotta ja joulua varten on kuuma alkoholipitoinen glögi, joka on valmistettu granaattiomenamehusta rommin ja mausteiden kanssa. Kuinka valmistaa se herkullisesti talvilomille, lue vaiheittainen resepti valokuvalla. Videon resepti.
Kylmän sään saapumisen jälkeen lämpenevät juomat ovat tulleet muotiin. Glögiä pidetään yhtenä suosituimmista "talvi" juomista. Saksasta käännettynä se tarkoittaa liekehtivää juomaa, jonka alkuperä on Saksassa. Kylmänä vuodenaikana tämä cocktail on ensimmäisessä paikassa monissa maissa. Tämä on suosittu talvijuoma Euroopassa, nimittäin: Saksa, Australia, Sveitsi, Tšekki. Vaikka tänään se on yhtä suuri kysyntä maassamme, etenkin talvilomien aikana. Yleensä juoman perusta on punaviini mausteilla ja hunajalla, joka on lämmitetty, kunnes valkoinen vaahto ilmestyy. Alkoholia lisätään usein: rommia, konjakkia, liköörejä, viinejä …
Mutta tässä artikkelissa opimme tekemään rommipohjaista alkoholipitoista glögiä, ja maku muuttuu hunajan, granaattiomenamehun ja mausteiden ansiosta. Hunaja on erinomainen ainesosa lämmittävään talvijuomaan. Se sisältää fruktoosia, glukoosia, kivennäisaineita, vitamiineja ja entsyymejä. Yhdessä mausteiden ja alkoholin kanssa sillä on hämmästyttävä vaikutus kehoon. Lisäksi se parantaa tuotteen makua.
Katso myös kuinka tehdä sitrushedelmien glögi.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 235 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Granaattiomenamehu - 200 ml
- Anis - 1-2 tähteä
- Hunaja - 1 tl
- Neilikka - 3 silmua
- Rommi - 30 ml tai maun mukaan
- Pippuriherneet - 3 kpl.
- Kaneli - 1 tikku
Askel askeleelta glögin valmistus granaattiomenamehulla, rommilla ja mausteilla, resepti valokuvalla:
1. Kaada granaattiomenamehu lasiin ja lisää siihen mausteita: kanelia, anista, maustepippuria, neilikkaa.
2. Lähetä lasi mikroaaltouuniin ja esilämmitä. Voit myös lämmittää sen liedellä kattilassa tai mukissa. Jätä sitten mehu mikroaaltouuniin imeytymään poistamatta sitä 5-10 minuutin ajan, jotta se on täynnä yrttien ja mausteiden tuoksua ja hyödyllisiä ominaisuuksia.
3. Kun juoma saavuttaa noin 80 asteen lämpötilan, lisää siihen hunajaa ja sekoita. Jos hunajaa lisätään kuumaan juomaan, se menettää osan ravinteistaan.
4. Lisää sitten rommia granaattiomenamehuun ja sekoita. Alkoholin määrää voidaan vaihdella juoman halutun vahvuuden mukaan. Käytä valmista glögiä granaattiomenamehun, rommin ja mausteiden kanssa lämpiminä.
Katso myös videoresepti granaattiomenan glögin valmistamisesta.
