Pekingkaalia ja marinoitua sienisalaattia

Sisällysluettelo:

Pekingkaalia ja marinoitua sienisalaattia
Pekingkaalia ja marinoitua sienisalaattia
Anonim

Kevyt, ravitsemuksellinen, vähäkalorinen, terveellinen, edullinen … Pekingkaali ja marinoitu sienisalaatti. Vaiheittainen resepti valokuvan ja videon reseptillä.

Valmis kiinalainen kaali ja marinoitu sienisalaatti
Valmis kiinalainen kaali ja marinoitu sienisalaatti

Reseptin sisältö:

  • Ainesosat
  • Keittäminen vaihe vaiheelta
  • Videon resepti

Marinoitu sienisalaatti on mielenkiintoinen ja omaperäinen pikasalaatti. Tämä on loistava valinta niille, jotka haluavat laihtua ja laihtua. Sienissä ei käytännössä ole kaloreita; nämä ovat käytännössä kaikki proteiinit. Pekingkaali on myös vähäkalorinen, sen koostumus on kuitua, jota voidaan syödä milloin tahansa vuorokauden aikana. Ja salaatti on pukeutunut oliiviöljyyn. Tämän tuotevalikoiman ansiosta ruoka voidaan yhdistää ruokavalion kevyisiin aterioihin.

Osoittautuu kiinalaisen kaalin ja marinoitujen sienien salaatti, herkullista ja rapeaa. Se yhdistää ruoan hyvin, sienet antavat kiinalaiselle kaalille erityisen maun, ja oliiviöljykastike täydentää salaattia hyvin. Salaatti oli erittäin maukas, mehukas ja ilmava. Haluttaessa sitä voidaan täydentää muilla ruokavalioilla. Esimerkiksi oliiveja. Niissä on terveitä monityydyttymättömiä rasvoja, joita ihmiskeho tarvitsee. Tuoreet kurkut tai tomaatit sopivat myös tähän. No, jos et noudata hahmoasi, voit lisätä koostumukseen keitettyä munaa, lihaa tai juustoa. Sitten astiasta tulee tyydyttävämpi ja ravitsevampi.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 82 kcal.
  • Annokset - 3
  • Kypsennysaika - 10 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Kiinalainen kaali - yksi keskikokoinen kaali
  • Marinoidut sienet - 200 g
  • Suola - 0,5 tl tai maistaa
  • Oliiviöljy - pukeutumiseen

Kiinalaisen kaali-salaatin ja marinoitujen sienien vaiheittainen valmistus, resepti valokuvalla:

Raastettua kaalia
Raastettua kaalia

1. Pese kaali ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Pilko Pekingka ohuiksi nauhoiksi terävällä veitsellä. Sinun ei tarvitse suolata ja murskata sitä käsilläsi, koska tämän kaalin lehdet ovat melko mehukkaita. Lisäksi, jos tämä tehdään, kukinnot menettävät ilmavuutensa ja tilavuutensa. Huomaan myös, että pesty kaali on kulutettava välittömästi, koska jätetään se päiväksi, se myös kuihtuu.

Sienet pilkotaan
Sienet pilkotaan

2. Aseta sienet siivilään ja huuhtele. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi laudalla. Sama tapa leikata ruokaa antaa salaatin näyttää kauniilta ja esteettisesti miellyttävältä.

Salaattia maustettuna
Salaattia maustettuna

3. Laita ruoka kulhoon, suola ja mausta oliiviöljyllä. Sekoita ja tarjoile ruoka pöydälle. Tarjoile tämä salaatti minkä tahansa lisukkeen, lihan tai kalapihven, puuron, pastan kanssa tai käytä sitä itse.

Katso myös videoresepti kaalin ja sienien salaatin valmistamisesta.

Suositeltava: