Riisin paastopäivä: ruoanlaitto ja ruokavalio

Sisällysluettelo:

Riisin paastopäivä: ruoanlaitto ja ruokavalio
Riisin paastopäivä: ruoanlaitto ja ruokavalio
Anonim

Paastopäivien säännöllinen toistaminen erilaisilla tuotteilla edistää paranemista ja hoikan kehon luomista. Kuinka viettää tällainen päivä riisin ruokavalioon, opit materiaalistamme. Sisältö:

  1. Riisin keittämisen ominaisuudet

    • Kuinka kokata
    • Kuinka paljon riisiä ottaa
    • Ruoanlaitto reseptejä
  2. Laihdutus ruokavalio

    • Ruskean riisin päällä
    • Tavallisen riisin päällä
    • Riisin ja vihannesten päälle
    • Riisin ja kefirin päälle
    • Riisin ja tomaattimehun päälle
    • Vasta -aiheet

Paastopäivä on osa asianmukaista ravitsemusjärjestelmää ja erinomainen apu keholle taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan. Ennen paastopäivän viettämistä illalla on tarpeen vähentää ruoan määrää ja rasvapitoisuutta. Riisin ruokavalion päivään kuuluu vähäkalorinen ruokavalio ja sellaisten elintarvikkeiden syöminen, jotka eivät vaadi kehon erityisiä ponnisteluja sen sulattamiseen. Samaan aikaan siinä tapahtuu itsepuhdistuva prosessi, joka poistaa kertyneet toksiinit. Riisin kiderakenteen vuoksi sen jyvät imeytyvät suolistoon, ei vatsaan. Näin he voivat imeä haitallisia aineita ja toksiineja, jotka aiheuttavat heikkoutta, uneliaisuutta, usein vilustumista ja masennusta. Siksi riisin ruokavalion hyödyt ovat kiistattomat.

Riisin keittämisen ominaisuudet paastopäivään

Vain asianmukaisesti valmistettu riisi voi hyödyttää kehoa ja puhdistaa sen. Ennen ruoanlaittoa sen on hankittava huokoinen rakenne, jonka ansiosta riisi saa lääketieteellisiä ominaisuuksia.

Kuinka valmistaa riisiä paastopäivää varten

Riisin keittäminen laihtumiseen
Riisin keittäminen laihtumiseen

Ensimmäinen vaihe riisin keittämisessä on selvittää, millaista riisiä se on. Paastopäivänä käytetään kaikenlaista riisiä: pyöreää, pitkäjyväistä, ruskeaa, sekoitettua, basmati- ja mustaa riisiä. Seuraava vaihe on valmistella tuote lämpökäsittelyyn. Riisin huokoisuus saavutetaan pesemällä se ja liottamalla se kylmään veteen.

Tähän on useita tapoja:

  • Kaada jyvät kulhoon tai kattilaan, huuhtele ne ja jätä ne veden peittoon seuraavaan päivään. Vesi on vaihdettava useita kertoja, kunnes se muuttuu täysin läpinäkyväksi.
  • Laita riisinjyvät siivilään kattilaan ja huuhtele ne juoksevalla vedellä hanasta, kunnes ne ovat puhtaita.
  • Illalla riisi kaadetaan kylmällä vedellä ja aamulla pestään perusteellisesti.

Viimeinen vaihe ruoanlaitossa on keittää pestyt riisinjyvät. Tyypillisesti riisipakkauksiin on merkitty veden ja ruoanlaittovälineen osuudet. Vakiosuhde on 1: 2, mutta sinun on otettava hieman vähemmän vettä saadaksesi mureneva riisi.

Hieman alikypsytetty riisi on tehokkaampaa paastoravitsemukseen.

Kuinka paljon riisiä ottaa paastopäivänä

Riisi liotukseen
Riisi liotukseen

Paastopäivänä tarvitaan 150-200 g riisinjyviä. Keitetty tuote tulee jakaa kolmeen annokseen aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Jokaiseen ruoka -annokseen voi liittyä hedelmien ja vihannesten kulutus enintään 100 g. Päivän aikana keitetyn riisin on oltava jääkaapissa ja ennen sen syömistä se on lämmitettävä siivilässä. höyrysauna.

Riisireseptejä paastopäivään

Riisi vihannesten kanssa kehon puhdistamiseen
Riisi vihannesten kanssa kehon puhdistamiseen

Riisi kypsennetään neljän päivän liottamisen ja huuhtelun jälkeen. Paastopäivän valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset: 150-200 g liotettua ja pestyä riisiä, 300 ml puhdasta kylmää vettä.

Riisi kaadetaan vedellä ja keitetään kattilassa, kunnes se on keitetty miedolla lämmöllä. Sitten se vaatii puoli tuntia altistumista suljetun kannen alle, jotta jäljelle jäänyt neste imeytyy ja jyvät turpoavat. Et voi suolata riisiä, lisää siihen sokeria ja voita.

Riisiä voidaan maustaa soijakastikkeella tai tuoreilla yrteillä. Riisin vatsassa sulaminen kestää kauan, joten nälän tunne on lähes tuntematon. Purkamispäivä on mukava ja helppo.

Jos tiukka ruokavalio osoittautuu sinulle vaikeaksi ja suolatonta riisiä on vaikea syödä koko päivän, voit valita "maukkaammat" vaihtoehdot:

  • Ensimmäinen vaihtoehto … Sinun on valmistettava lasillinen riisiä ja otettava se koko päivän pieninä annoksina. Voit juoda puuroa luonnollisella omenamehulla ilman sokeria. Syö pari omenaa, kun tunnet nälkää.
  • Toinen vaihtoehto … Kiillotettua riisiä keitetään 150 g ilman öljyä ja suolaa jaettuna kolmeen annokseen. Aamupala -annokseen lisätään ripaus kanelia, lounasosaan puolet raastetusta omenasta ja illallisosaan raastettua porkkanaa tai paprikaa.
  • Kolmas vaihtoehto … Paastopäivä vaatii hedelmäkompottia ja 50 g riisiä. Se keitetään ilman öljyä ja suolaa. Kompottia keitetään puolitoista kiloa hedelmiä tai kuivattuja hedelmiä - 250 g, 100 g sokeria ja puolitoista litraa vettä. Keitettyä riisiä syödään kahdessa annoksessa, ja kompottia tulee juoda lasissa kuusi kertaa päivän aikana. On suositeltavaa juoda annoksia riisiä kompotin kanssa. Tämän "purkamisen" kaloriarvo on 1220 kcal.
  • Neljäs vaihtoehto … Maito-riisipäivänä tarvitset viisi lasillista vähärasvaista maitoa, joka pestään riisipuurolla vedessä kaikkien ruokavalion sääntöjen mukaisesti. Sinun täytyy juoda kaikki keitetty maito ja kuluttaa kaikki puurot viidellä aterialla.
  • Viides vaihtoehto … Karkean riisin "purkamiseen" tarvitset lasin sen jyviä, 100 g kuivattuja hedelmiä, ruokalusikallista puhdistamatonta pähkinää tai oliiviöljyä, 400 g vihanneksia ja hieman omenaa tai viinietikkaa. Paastopäivän aikana sinun täytyy syödä 3 annosta kuorimatonta riisiä, joka on keitetty ilman öljyä ja suolaa, vihanneksia ja hedelmiä salaattien muodossa, maustettuna öljyllä ja etikalla. Syömisaikojen välillä on tarpeen juoda suuri määrä teetä kamomillaa, mintulla, korteella, lehmusella, koivulla tai kivennäisvedellä.

Ruokavalio ei saisi sisältää liikaa riisiä, sen ylimäärä voi paksuuttaa sappia, mikä on täynnä kivien muodostumista sappirakon sisään. Siksi riisin annoksia ei tarvitse lisätä mielivaltaisesti; on parempi juoda enemmän nesteitä sinä päivänä ja syödä makeuttamattomia hedelmiä. Kun valitset paastoavaa riisinpäivää laihtumiseen ja parantumiseen, sinun on lisäksi otettava kaliumia - tällä ruokavaliolla se ei ehkä riitä.

Riisi ruokavalio laihtuminen

Samanaikaisesti on suositeltavaa ottaa samantyyppisiä vähäkalorisia ruokia riisin kanssa; paastoajan ruokavaliossa on kiellettyä sekoittaa proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Päivä on suunniteltu ottaen huomioon ruoka -ajatusten suurin sammutus, aktiivinen liikunta ei ole toivottavaa. Pahoinvoinnin, vilustumisen ja heikkouden sattuessa olisi parempi siirtää paastopäivä parempiin aikoihin. Riisin paastoajat järjestetään vähintään kerran viikossa.

Paastopäivä ruskealla riisillä

Ruskea riisi purkamiseen
Ruskea riisi purkamiseen

Ruskea riisi sisältää enintään ravintoaineita ja kuitua. Ruoat tarjoavat kylläisyyden tunteja useita tunteja, nopeuttavat aineenvaihduntaprosesseja ja parantavat suoliston ja vatsan toimintaa. Paastopäivä ruskealla riisillä poistaa myrkkyjä ja ylimääräistä nestettä kehosta. Tällainen riisi maksaa hieman tavallista enemmän, mutta sen hyödyt maksavat nämä kustannukset. Paastopäivän aattona illasta lähtien sinun on liotettava kolme kupillista riisiä vedellä sen pehmentämiseksi. Seuraavana aamuna riisi on keitettävä hieman suolaa ja jaettava viiteen annokseen. Tuotteen valmistamiseksi 3 kupilliselle riisiä tarvitset 6 kupillista puhdistettua vettä.

Riisiä keitetään vähintään puoli tuntia. Sammuta sitten tuli, peitä astia ja anna tuotteen hautua 15 minuuttia. Voit lisätä hieman pellavansiemenöljyä ruskeaan riisiin, se lisää puuron assimilaatiota.

Riisi sopii hyvin omenoiden, kefirin, hedelmien ja hunajan kanssa, minkä ansiosta paastopäivästä voi tulla varsin "ruokahalua". Päivittäin juotavan veden määrän tulee olla vähintään 8 lasillista.

Purkaminen tavallisesta riisistä

Riisi sitruunamehulla paastopäivänä
Riisi sitruunamehulla paastopäivänä

Tavallinen riisi sopii myös paastopäivän järjestämiseen. Samaan aikaan on parempi ostaa keittämättömiä jyviä, koska ne sisältävät paljon enemmän hivenaineita ja hyödyllisiä vitamiineja.

Paastopäivä tavallisella riisillä on helposti siedettävä; päivässä voit helposti menettää lähes kilon ylipainoa sen kanssa. Lisäksi valkoinen riisi on hyvä turvotuksen hoitoon. Koska sillä on luonnollisen antioksidantin ominaisuudet, se poistaa onnistuneesti ylimääräisen veden ja toksiinit kehosta. Valkoinen riisi tarvitsee myös alustavaa liotusta, koska vain jos tämä ehto täyttyy, sen huokoinen rakenne pystyy poistamaan kehosta tarpeettomat kertymät kudoksista, nivelistä, verisuonista, normalisoimaan painon, maksan ja munuaisten toiminnan.

Ruokavalion päivän ruokavalio on yksinkertainen: tänä aikana sinun tarvitsee vain syödä riisiä ja juoda vettä. Sen pitäisi olla hiilihapotonta mineraalia, voit juoda sitä ilman rajoituksia, mutta riisin tilavuus on kiinteä 150 grammaa. Sinun pitäisi syödä valkoista riisiä, kun tunnet nälkää - lounaan, illallisen tai aamiaisen aikana.

Puuro valmistetaan tavalliseen tapaan. Illalla liotetaan 150 g riisiä, aamulla se pestään, täytetään vedellä suhteessa 1: 2 ja keitetään miedolla lämmöllä. Mausteita, sokeria ja suolaa ei lisätä keitettyyn riisiin. Aromin ja maun vuoksi tuotteeseen voidaan lisätä yrttejä ja sitruunamehua. Jos olet täysin sietämätön, voit käyttää enintään 100 g tuoreita vihanneksia riisin kanssa.

Paastopäivä riisin ja vihannesten kanssa

Riisi tomaattien kanssa laihtumiseen
Riisi tomaattien kanssa laihtumiseen

Vihannesten ja riisin yhdistelmä on loistava vaihtoehto purkamiseen ja ruokalista joka päivä:

  1. Aamiainen … Voit aloittaa paastopäivän aamun valmistamalla vuoan munakoisolla, tomaateilla, hienonnetuilla yrteillä ja riisillä. Vihannesten ja riisin suhde on 5: 1. Astia kypsyy 15 minuutissa.
  2. Illallinen … Lounaalle energiaa antaa salaatti avokadosta, kurkusta, rucolasta ja höyrytetystä riisistä. Voit maustaa salaatin omenaviinietikalla. Kurkut sisältävät paljon vettä - tämä edistää solujen uudistumista, rucola alentaa kolesterolitasoa, avokado, runsaasti vitamiineja, on öljyinen herkkä maku.
  3. Illallinen … Täytetyt paprikat ovat hyödyllisiä illalla. Siihen tarvitaan kaksi paprikaa. Täyte koostuu keitetystä riisistä, rakeistetusta valkosipulista, hienonnetuista yrteistä ja raastetusta porkkanasta. Täytettyjä paprikoita on lämmitettävä uunissa 5 minuuttia ja koristeltava vihreillä sipulihöyhenillä.

Lisäksi riisin käyttöä voidaan monipuolistaa porkkana-, kesäkurpitsa- ja paprikasalaatilla. Kasviöljyä ei suositella käytettäväksi salaateissa. Riisin makua voi parantaa ripauksella kanelia. Paastopäivänä vihanneksia tulisi syödä pieninä annoksina kolmesta viiteen kertaa.

Purkaminen riisin ja kefirin päälle

Kefiiri paastopäivälle riisille
Kefiiri paastopäivälle riisille

Kefiiri keitetyn riisin kanssa lisää merkittävästi kykyä puhdistaa keho. Tarvitset: lasillisen viljaa, jonka kypsennyksen jälkeen tilavuus kasvaa 3, 5 kertaa, ja 750 ml vähärasvaista kefiiriä.

Aamulla keitetyn riisin syöminen ilman suolaa on hyödyllistä, varsinkin jos juot sitä kefirin kanssa. Lounaaksi sopii riisiliemi, jossa on 20% viljaa, maustettu persiljalla, valkosipulilla, kuminan siemenillä ja fenkolilla. Illalliselle, viimeistään klo 19.00, voit nauttia cocktailin. Se valmistetaan näin: neljä ruokalusikallista keitettyä riisiä jauhetaan tehosekoittimessa ja yhdistetään sitten lasilliseen kefiiriä ja ripaus vaniljaa.

Taukojen aikana sinun täytyy juoda lämmintä kefiiriä pieninä annoksina paremman imeytymisen vuoksi.

Paastopäivä riisin ja tomaattimehun parissa

Riisi tomaattimehun kanssa toimivaan ruokavalioon
Riisi tomaattimehun kanssa toimivaan ruokavalioon

Paastopäivänä on parempi käyttää tomaattimehua, joka on valmistettu omin käsin kotona. Se on terveellisempää kuin merkkituote, vaikka se ei ehkä ole niin ruokahalua ulkonäöltään ja maultaan. Maun parantamiseksi kotitekoiseen tomaattimehuun lisätään punajuurta, selleriä ja sitruunaa.

Voit saada mehua tällaiseen paastopäivään: vie kolme tomaattia, pari sellerin vartta ja keskikokoinen kurkku mehupuristimen läpi. Tehosekoittimessa 200 g tomaattia, 200 g porkkanaa hienonnetaan, ripaus jauhettua mustapippuria lisätään. Tämän juoman juominen kaksi lasillista päivässä antaa erinomaisia tuloksia.

Tomaattimehun ja riisin ruokavaliota käyttävät elokuvanäyttelijät usein laihduttamaan hieman ennen kuvaamista, minkä vuoksi sitä kutsutaan "näyttelijöiden ruokavalioksi". Paastopäivänä voit syödä suolatonta riisiä ja tomaattimehua rajoittamatta kohtuullisia määriä. On suositeltavaa käyttää ruskeaa riisiä - se on vähäkalorinen ja hyödyllisempi kuin muut riisinjyvälajikkeet.

Jos yksi päivä purkamisesta ei riitä sinulle, näyttävä ruokavalio jatkuu:

  • Toinen päivä: kefiiri ja raejuusto;
  • Kolmas päivä: tee ja kalkkuna;
  • Neljäs päivä: punaviini ja juusto (viinin sijasta voit ottaa appelsiinimehua).

Näinä päivinä voit käyttää edellä mainittuja tuotteita ilman rajoituksia.

Riisin ruokavalion vasta -aiheet

Ruokavalio riisin ja kefirin kanssa
Ruokavalio riisin ja kefirin kanssa

Ennen kuin aloitat riisiruokavalion, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin:

  1. Riisin purkamispäivän tulee valita huolellisesti ihmisten, joilla on vaikeuksia ulosteessa. Riisi "vahvistaa", joten purkamiseen voi liittyä laksatiivista teetä.
  2. Ihmisillä, joilla on suolisto- tai vatsavaivoja, ei pitäisi olla riisin purkamispäivää usein ja olla ruokavaliossa yli 2 päivää.

Kuinka valmistaa riisiä paastopäivää varten - katso video:

[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Tullessasi riisin paastopäivään, ajattele usein japanilaisten ja italialaisten terveyttä ja pitkäikäisyyttä, joiden kansallisissa keittiöissä riisi on tärkeässä asemassa. Sitten säännöllinen riisin purkaminen kehosta antaa harmoniaa, energian nousua ja parantavaa vaikutusta.

Suositeltava: