Kuvaus kasvista ja sen käytöstä lääketieteessä ja ruoanlaitossa. Kuvia banaanikukasta kokonaisena ja leikattuna. Banaanin kotimaa on Kaakkois -Aasian trooppinen osa. Sitä on yli neljäkymmentä lajiketta, sekä syötäviä että koristeellisia. Syötävät lajit kasvavat Thaimaassa, Intiassa, Kiinassa, Brasiliassa, Vietnamissa, Burmassa, Havaijilla, Uudessa -Guineassa noin. Sri Lanka ja Kypros. Monissa maissa viljellään banaaneja vain kotimaiseen kulutukseen. On mielenkiintoinen mielipide, että Raamatun”paratiisin hedelmä” ei tarkoittanut omenaa vaan banaania.
Kuinka se kasvaa
Banaanilehtoja viljellään tropiikissa jopa 2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Tämä kasvi on erittäin herkkä lämpötilalle, sen tulisi olla 22 ° C - 35 ° C. Alemmissa lämpötiloissa kasvien kasvu hidastuu ja 10 ° C: ssa se pysähtyy kokonaan.
Venäjän alueella banaanit kasvavat Sotšissa, mutta niillä ei ole aikaa kantaa hedelmää, koska talvella lämpötila laskee 10 asteeseen, minkä vuoksi monet kasvit kuolevat. Banaanipuun korkeus on kahdesta yhdeksään metriin ja se leviää rungon ympärillä kasvavilla versoilla ja korvaa myöhemmin kukkineen vanhan puun. Banaani kukkii noin 10 kuukauden kasvun jälkeen.
Banaanikukat kasvavat kukinnoissa ympäri vuoden, niillä on punertava sävy, niiden ylemmät terälehdet ovat kovia, suojaavat, alemmat ovat keltaisia. Kukat ovat uros- ja naaraspuolisia, jokaisesta naaraskukinnasta, myöhemmin ilmestyy banaani.
Katso video:
Sovellus lääketieteessä
Niitä käytetään laajalti lääketieteessä, ja ne hoitavat banaanikukkien avulla monia sairauksia, kuten keuhkoputkentulehdusta, punatautia, mahahaavoja. Mehu auttaa ruoansulatushäiriöihin, lepraan, vakavaan verenvuotoon, epilepsiaan ja neurologisiin häiriöihin, diabetekseen tehdään kukkien infuusio ja haavat ja palovammat paranevat lehdillä.
Kuinka syödä banaanikukka
Kuva osassa Melko monet ihmiset tietävät, että banaanikukka on syötävä ja hyvin yleinen itämaisessa keittiössä. Sitä syödään raakana, salaatteja, erilaisia jälkiruokia valmistetaan, paistetaan, karamellisoidaan, hiilellä paistetaan ja valmistetaan monia muita ihania eksoottisia ruokia.
Thaimaassa voit jopa kokeilla banaanikukkaruokia kadulla. Kukissa on rikas mineraalikoostumus, ne sisältävät A- ja C -vitamiineja, proteiinia, rautaa, hiilihydraatteja, fosforia, kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia. Ihmiset ovat keksineet pienen tempun saadakseen tietää, miltä kukka maistuu: he puristavat kukintojen kärjen irti ja maistavat sieltä kielellä virtaavaa mehua.
Maista kesän makua banaanikukasta!
