Vaiheittainen resepti, jossa on kuva terveellisestä ja ravitsevasta jälkiruoasta mikroaaltouunissa hedelmäsoseesta proteiineilla. Ainesosien yhdistelmät, hyödyt keholle, kalorit ja videoresepti.
Nopea ja uskomattoman herkullinen mikroaaltouuni jälkiruoka, joka on valmistettu hedelmäsoseesta munanvalkuaisten kanssa. Se sopii lasten ja ruokavalion pöydälle, ihmisille, jotka haluavat laihtua ja pitää silmällä muotoaan, terveellisen ja terveellisen ruoan kannattajille. Voit keittää sen tarkoituksella tai käyttää paistamisen jälkeen jäljellä olevia proteiineja. Kuitenkin vain mikroaaltouunien omistajat voivat nauttia itseään, koska uunissa niin herkkä ja ilmava soufflé ei toimi.
Mikä tahansa hedelmäsose sopii: omena, päärynä, aprikoosi, kurpitsa, luumu jne. Sitä voidaan käyttää juuri valmistettuna tai purkitettuna. Tietenkin hedelmäjälkiruoat ovat ravintoarvoiltaan huonompia kuin tuoreet hedelmät. Jos on kuitenkin valittavana vakiokakku, piirakka, keksit … hedelmäjälkiruoka on parempi. Säädä reseptissä lisätyn sokerin määrää hedelmäsoseen makeuden mukaan. Ehkä se poistetaan reseptistä kokonaan. hedelmän makeus riittää.
Toinen reseptin etu on valmistuksen nopeus, sinun ei tarvitse sotkea yli 10 minuuttia. Lisäksi herkku on erittäin kevyt, hellä ja ilmava. Siinä ei ole lainkaan jauhoja, joten se on ruokavaliota ja vähäkalorista. Tämä on helppo jälkiruokasuffle sekä valmistettaessa että vatsalle.
- Kaloripitoisuus 100 g - 135 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Hedelmäsose - 150 g
- Jauhettu kaneli - 0,5 tl
- Munat - 2 kpl.
- Sokeri - 1 rkl tai maistaa
Vaiheittainen jälkiruoan valmistus mikroaaltouunissa hedelmäsoseesta proteiineilla, resepti valokuvalla:
1. Pese ja kuivaa munat talouspaperilla. Riko kuoret varovasti ja erota valkuaiset keltuaisista. Et tarvitse keltuaisia reseptiin, joten peitä ne kelmulla ja jäähdytä tai käytä toista reseptiä. Ja kaada proteiinit puhtaaseen ja kuivaan astiaan ilman rasvaa. Muuten ne eivät lyö haluttua sakeutta.
2. Vatkaa valkuaiset ensin sekoittimella pienellä nopeudella, kunnes muodostuu ilmava vaahto. Aloita sitten sokerin lisääminen hieman ja lisää sekoittimen nopeutta. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja vaahdoksi.
3. Lisää jauhettu kaneli proteiineihin ja sekoita sekoittimella.
4. Lisää sitten hedelmäsose. Käytän sitä säilykkeenä. Vauvanruoan sose sopii myös. Tai tee tuore sose. Tätä varten paista valittuja hedelmiä, esimerkiksi omenoita tai päärynöitä, uunissa. Jauha ne sitten tehosekoittimella tasaiseksi.
5. Sekoita lusikalla varovasti valkuaiset ja soseuta tasaiseksi. Tee tämä hitaasti yhteen suuntaan ylhäältä alas, jotta oravat eivät laskeudu.
6. Jaa ilmamassat silikonimuotteihin tai mihin tahansa muuhun sopivaan astiaan.
7. Lähetä hedelmäsose jälkiruoka proteiineilla mikroaaltouuniin. Laitteen teholla 850 kW kypsennä herkku 3 minuuttia. Jos laitteen teho on erilainen, säädä kypsennysaika. Jos mikroaaltouunia ei ole, paista jälkiruoka uunissa 15 minuuttia tai tee se höyrysaunassa. Tarjoile sekä lämpimänä että jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti kuinka valmistaa proteiinijälkiruoka pähkinöillä mikroaaltouunissa 3 minuutissa.
