Nopea, yksinkertainen, kätevä - nämä kaikki ovat tähän reseptiin liittyviä epiteettejä. Koska voit valmistaa tämän hienon välipalan siruille muutamassa minuutissa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Luulen, että monet ovat kuulleet sananlaskun "he eivät tilaa hyvää ateriaa, mutta arvaa". Toisin sanoen voimme sanoa toisella tavalla, että onnistuneet kokoontumiset ystävällisen seuran kanssa ovat vain spontaania, kun et suunnittele niitä ollenkaan. Mutta yhtäkkiä saapuvien vieraiden jälkeen tulee erittäin kiireellinen tehtävä - "miten yllättää ja mitä kohdella?" Tässä tapauksessa autan maukkaita, runsaita ja herkullisia nopeita reseptejä. Ja välipaloja siruille, kuten sanotaan "kaikki yhdessä" - epätavallista, nopeaa, maukasta ja suhteellisen halpaa. Samaan aikaan sinun ei tarvitse edes juosta kauppaan hakkeita, koska voit valmistaa ne itse kotona. Lisäksi täyteaineet voivat olla täysin erilaisia, kaikki mitä jääkaapissasi on.
Tänään käytin pelimerkkejä tavallisimmasta juustosta, valkosipulista ja majoneesista valmistetusta salaatista. Voit kuitenkin tehdä täytteitä merenelävistä, sienistä, vihanneksista, hedelmistä, lihasta, punaisella kaviaarilla ja kalalla sekä periaatteessa aivan kaikesta, jopa laittaa banaalin Olivier -salaatin. Lisäksi tällainen välipala on kätevä retkellä ja piknikillä. Täyte valmistettiin kotona ja pantiin pannuun, ja sirut valmistettiin tai ostettiin kuten "Lays" tai "Pringles", ja kun he saapuivat luontoon, he järjestivät vain alkupaloja.
Tämän ruoan valmistuksessa on kuitenkin yksi vivahde. Puolivalmiit perunatuotteet tulee voidella vasta ennen välipalojen tarjoamista vieraille. Koska sirut imevät kosteuden nopeasti, ne menettävät rapeat ominaisuutensa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 190 kcal.
- Annokset - 25
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Perunat - 1 kpl. tai pelimerkkejä
- Sulatettu juusto - 100 g
- Munat - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 kynttä tai maun mukaan
- Majoneesi - 50 g
- Suola - ripaus tai maun mukaan
Välipalojen valmistaminen siruilla
1. Jos sinulla ei ole valmiita puolivalmiita perunatuotteita, kuten siruja, keitä ne itse. Kuori perunat, pese ja leikkaa ohuiksi renkaiksi, joiden paksuus on enintään 2 mm.
2. Vuoraa mikroaaltouunille kestävä lasinen leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta perunaviipaleet pois tieltä, jotta ne eivät kosketa toisiaan.
3. Laita perunat mikroaaltouuniin 10 minuutiksi. Kypsennysaika voi kuitenkin olla erilainen kaikille, se riippuu kunkin laitteen tehosta.
4. Keitä sirut kuiviksi.
5. Sillä välin raasta sulatettu juusto.
6. Keitä munat kovaksi keitetyiksi, kuori ja raasta myös.
7. Kuori valkosipuli, pese ja anna puristimen läpi.
8. Laita täytteet yhteen suureen astiaan, kaada päälle majoneesi ja sekoita hyvin. Maista niitä ja lisää tarvittaessa suolaa.
9. Aseta jälkiruokalusikka täytettä jokaisen sirun päälle. Aseta ne lautaselle ja tarjoile. Halutessasi voit koristella alkupalan millä tahansa vihreällä.
Katso myös videoresepti suolaisen välipalan valmistamisesta siruille:
