Kananupit ovat herkullinen välipala. Pienet, kirjaimellisesti yhdestä puremasta, kananupit itse pyytävät suuhusi! Tämä herkullinen pikaruoka ei ole koskaan ollut!
Jos lapselle tarjotaan lautanen puuroa tai jotain pikaruoasta, hän valitsee 90%: ssa tapauksista jälkimmäisen. Äidit tietävät kuitenkin, että paras pikaruoka on se, joka valmistetaan kotona, ja voit ainakin osittain taata tuotteiden tuoreuden ja alkuperän sekä puhtauden valmistuksen aikana. Ehdotan keittää kananpaloja yhdessä - välipala, jota lapset rakastavat niin paljon! Aloitetaan.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 170, 59 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Kanafilee - 1 pala (250-300 grammaa)
- Korppujauhot - 2-3 rkl. l.
- Muna - 2 kpl
- Maito - 100 ml
- Kana -mausteseos - 7 g
- Kasviöljy (puhdistettu) paistamiseen - 30 ml
Kananrullien keittäminen askel askeleelta
1. Noudata reseptiä vaihe vaiheelta otettujen valokuvien avulla, jotta keittoprosessi olisi helpompaa. Pese ensin kanafilee, kuivaa se kevyesti paperipyyhkeillä ja leikkaa kuitujen poikki ohuiksi pitkiksi nauhoiksi (pituus - fileen poikittainen koko, leveys - enintään 2,5 cm). Suolaa lihaa hieman.
2. Valmista munaseos, johon kastamme kanan. Sekoita tätä varten munat ja maito, lisää mausteita maun mukaan.
3. Vatkaa haarukalla tai vispilällä vaahdoksi.
4. Kasta kanaviipaleet tähän muna-maitoseokseen ja pyöritä ne sitten perusteellisesti leivänmurussa.
5. Paista joka puolelta pannulla kasviöljyssä. Paistamiseen on parempi ottaa puhdistettua, hajutonta auringonkukkaöljyä. Älä ylivalota kananrullia pannulla - pari minuuttia kummallakin puolella riittää paistamiseen.
6. Laita valmiit nuggetit paperipyyhkeelle ylimääräisen rasvan poistamiseksi ja siirrä astiaan.
7. Tarjoile ketsupin, tomaattikastikkeen, kotitekoisen majoneesin tai kermakastikkeen sekä erilaisten vihannesten kanssa.
8. Voit laittaa osan nuggeteista jääkaappiin: ne ovat myös herkullisia jäähdytettynä! Lapsesi syö mielellään niitä aamiaiseksi tai vie heidät kouluun välipalaksi.
Katso myös videoreseptit:
1. Kuinka keittää kananpaloja kuten KFC: ssä:
2. Kananupit uunissa:
