Sinun ei tarvitse juoda herkullista pirtelöä kahvilassa, voit valmistaa sen kotona. Valmistamme sen banaanilla ja mansikoilla.
Yksi suosikeistani kesän virvokkeista on banaanimansikka -pirtelö. Virkistävä, tyydyttävä ja herkullinen cocktail korvaa päiväsaikaasi. Maitojuoman valmistamiseen kotona on monia vaihtoehtoja. Monet ehdottavat maidon lisäämistä, mutta tämä lisää kaloreiden määrää, mutta sen rakenne osoittautuu tiheäksi. Jos haluat saavuttaa saman tiheyden lisäämättä kaloreita jäätelöön, korvaa se banaanilla. Sokeri on mainittu makean hampaan reseptissä, mutta sitä ei tarvitse lisätä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 74 kcal.
- Annokset - 2 lasia
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Maito - 2-3 rkl.
- Mansikka - 200 g
- Sokeri - 1 rkl. l. tai enemmän
- Banaani - 1-2 kpl.
Kuinka tehdä mansikka -banaanipirtelö askel askeleelta tehosekoittimessa
Maidon on oltava jäädytetty, jotta maito ja hedelmät eivät ole vain maitoa ja hedelmiä, vaan niillä on erityinen rakenne! Jotta et odota, kunnes koko pussi on jäädytetty, ja jaa sitten pala maitoa, jäädytä maito jäämuotteihin.
Lisää maitokuutiot tehosekoittimen kulhoon. Lisäämme niihin mansikoita. Pieni poikkeama mansikoiden pesusta. Taita mansikat suureen kulhoon ja peitä runsaalla vedellä. Sekoita käsillä ja anna vaikuttaa 5 minuuttia. Valuta ja huuhtele mansikat juoksevan veden alla siivilällä.
Vatkaa maito ja hedelmät sauvasekoittimella tai tehosekoittimen kulholla.
Siinä kaikki, cocktail on valmis. Voit kaataa sen lasiin tai pikariin ja nauttia virkistävästä mausta.
Katso myös videon resepti:
1) Herkullinen mansikan banaanipirtelö
