Smetana suflé suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa

Sisällysluettelo:

Smetana suflé suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa
Smetana suflé suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa
Anonim

Vaiheittainen resepti, jossa on kuva hapankerma-sufleesta suklaalla ja kaurapuurolla kotona mikroaaltouunissa. Ruoanvalmistustekniikka ja tuotevalikoima. Kaloripitoisuus ja videoresepti.

Valmis hapankermasuffle suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa
Valmis hapankermasuffle suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa

Kaurapuuro eroaa muista viljoista korkeiden ravintoainepitoisuuksiensa ja hitaiden hiilihydraattiensa ansiosta. Siksi on suositeltavaa käyttää sitä aamulla aamiaiseksi. Monet ihmiset eivät kuitenkaan halua syödä hiutaleita puuron muodossa, ja jos he syövät, siitä tulee nopeasti tylsää. Siksi voit valmistaa siitä herkullisia ja mielenkiintoisia aamiaisia. Esimerkiksi smetana -suflé suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa. Mikroaaltouunin ansiosta tämän jälkiruoan valmistaminen ei ole vaikeaa, ja sen valmistaminen kestää enintään 10 minuuttia. Riittää, kun sekoitat kaikki ainekset ja odotat vähän, kunnes ne ovat kypsiä.

Tällainen herkku sopii paitsi aamiaiseksi myös välipalaksi päivän aikana. Voit ottaa soufflen mukaasi viedäksesi esimerkiksi töihin, tien päälle, lasten kouluun. Naiset, jotka huolehtivat figuuristaan ja terveydestään, ottavat hänet vastaan. Ja lapset, jotka eivät halua syödä kaurapuuroa aamulla, syövät mielellään tällaisia leivonnaisia ja jopa pyytävät lisäystä. Tässä reseptissä tummaa suklaata käytetään aromien lisäaineina, mutta kaikki muut suosikkihedelmät ja -marjat, pähkinät ja siemenet, kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät sopivat sen sijaan. Täällä voit kokeilla loputtomasti ja kokeilla uusia reseptejä koko ajan.

Katso myös, kuinka höyryttää kaura -suflee banaanilla ja kaakaolla.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 128 kcal.
  • Annokset - 2
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Munat - 1 kpl.
  • Kaurapuuro - 2 rkl
  • Smetana - 50 ml
  • Tumma suklaa - 20 g
  • Sokeri - 1 tl tai maistaa
  • Kaakaojauhe - 0,5 tl

Vaiheittainen hapankermasuffleen valmistaminen suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouunissa, resepti valokuvalla:

Munat kaadetaan kulhoon
Munat kaadetaan kulhoon

1. Kaada raaka muna sekoituskulhoon ja lisää sokeri. Voit korvata sen luonnollisella makeutusaineella, kuten hunajalla. Mutta lisää se massaan smetanan kanssa.

Munat lyöty
Munat lyöty

2. Vatkaa munat ja sokeri sekoittimella kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita kerma munamassan joukkoon
Sekoita kerma munamassan joukkoon

3. Lisää smetanaa munaseokseen.

Kermaviili munien kanssa sekoitettuna
Kermaviili munien kanssa sekoitettuna

4. Vatkaa ruoka tasaiseksi.

Taikinaan lisätään hiutaleita
Taikinaan lisätään hiutaleita

5. Lisää kaurahiutaleet ruokaan. Käytä pikahiutaleita. Jos et kypsennä pikapuurosta, vaan Extra: sta, täytä ne maidolla ja anna seistä 15 minuuttia tai keitä paremmin 3-5 minuuttia. Koska heillä ei ole aikaa kokata mikroaaltouunissa paistamisen aikana.

Kaakaota lisätään taikinaan
Kaakaota lisätään taikinaan

6. Lisää seuraavaksi kaakaojauhe ja sekoita taikina.

Taikinaan lisättiin suklaata
Taikinaan lisättiin suklaata

7. Riko suklaa paloiksi tai raasta ja lisää taikinaan.

Taikina sekoitetaan
Taikina sekoitetaan

8. Sekoita ruokaa, kunnes suklaalastuja on jakautunut koko massaan.

Taikina kaadetaan muotteihin
Taikina kaadetaan muotteihin

9. Kaada taikina silikonimuffinssikuppeihin tai muuhun kätevään mikroaaltouunin kestävään astiaan.

Hapan kermasuffle suklaalla ja kaurapuurolla lähetetään mikroaaltouuniin
Hapan kermasuffle suklaalla ja kaurapuurolla lähetetään mikroaaltouuniin

10. Lähetä smetana -suflé suklaalla ja kaurapuurolla mikroaaltouuniin. Laitteen teholla 850 kW kypsennä jälkiruoka 4 minuuttia. Jos laitteen teho on erilainen, säädä kypsennysaika. Tarjoile valmis jälkiruoka kuumana tai kylmänä. Lämpimänä se on hellä ja ilmava, ja jäähtymisen jälkeen siitä tulee hieman tiheämpi.

Katso myös videoresepti siitä, miten kaurapuuroa keitetään mukissa mikroaaltouunissa.

Suositeltava: