Kuinka suunnitella karkkipatukka tytölle ja pojalle?

Sisällysluettelo:

Kuinka suunnitella karkkipatukka tytölle ja pojalle?
Kuinka suunnitella karkkipatukka tytölle ja pojalle?
Anonim

Katso, miten sisustaa karkkipatukka tytölle ja pojalle. Opit myös tekemään kakkuja ja cupcakeja tälle buffet -alueelle.

Candy bar on melko uusi trendi muodissa, mutta jo melko suosittu. Hän auttaa tekemään lomasta unohtumattoman, maukkaan ja omaperäisen.

Mikä on Candy Bar?

Tyttö syö makeisia
Tyttö syö makeisia

Englannista käännetty lause on käännetty "karkkipalkiksi". Se on suunniteltu siten, että makeisia on tarjolla yhdelle puremalle. Ne voidaan valmistaa käsin, ja joitain voi ostaa makeiskaupoista.

Tällainen annosruoka on valmistettu siten, että voit ottaa pieniä kakkuja, makeisia, keksejä käsilläsi tai vartaiden avulla, joihin tämä makea ruoka on kiinnitetty.

Loman teemasta riippuen ne koristavat Candy -baaria. Jos se on lapsille, on päätettävä, onko se luotu pojalle vai tytölle. Jos tilaisuuden sankari on nuori herrasmies, värimaailma säilyy, josta hän pitää. Sama koskee tyttöjä. Heille voimme suositella Candy -baarin koristamista sydämen, nuken muodossa. Ja poika varmasti pitää Candy Barista, joka on tehty hänen suosikki supersankareidensa, autojen ja niin edelleen.

Jos sinun on järjestettävä karkkipalkki häitä varten, tämä tehdään vastasyntyneiden mieltymysten perusteella. Juhlan teema on myös tärkeä. Jos kyseessä ovat esimerkiksi oranssit häät, tämä buffetpöytä on tehty käyttämällä näitä värejä. Jos kyseessä on sateenkaarihäät, Candy Bar on jaettu 7 vyöhykkeeseen ja jokainen suoritetaan tietyllä värillä, joka muodostaa sateenkaaren.

Myös lokerot, astiat vastaavat loman yleistä teemaa. Täällä käytetään pääasiassa monitasoisia telineitä, joille asetetaan lokerot, joissa on pieniä kakkuja, kuppikakkuja, pastakeksejä ja marenkeja. Siellä on myös näppäimiä, joiden yläosiin on juuttunut teroitettuja vartaita.

Yleensä Candy Barin keskellä on merkittävä esine. Se voi olla kakku, kattila, jossa on tietty juoma, tilava läpinäkyvä maljakko, joka on täynnä makeisia.

Tarkista, millaisia ruokia Candy Bariin voi sisällyttää:

  1. Kuppikakut. Ne ovat erittäin suosittuja tällaisessa buffet -pöydässä. Nämä ovat pienikokoisia kakkuja, jotka on koristeltu makealla kuorrutteella, mastiksilla tai kermavaahdolla.
  2. Makaroni - Nämä ovat trendikkäitä mantelitaikinakakkuja, ne voivat olla hyvin eri värejä. Ne liimataan pareittain käyttämällä erityistä voidetta. Tämä jälkiruoka on myös erittäin suosittu.
  3. Pienikokoisia kakkuja valmistettu eri täytteillä. Yleensä ne asetetaan paperitartletteille, jotta vieraat voivat ottaa nämä makeiset eivätkä saa käsiään likaiseksi.
  4. Marenki ovat myös aina suosittuja buffetpöydässä. Ylhäältä ne on koristeltu monivärisillä sprinkleillä tai marenkia valmistettaessa tähän lisätään värillinen siirappi tai elintarvikeväri.
  5. Kakku on tärkeä painopiste. Se voi olla mitä tahansa. Tämä ei yleensä ole kovin suuri yksitasoinen kakku. Jos se on tarkoitettu lapsille, voit laittaa yllätyksen sisälle miellyttääksesi rakkaitasi. Alla on esimerkki tällaisesta makeudesta.
  6. Karkkeja. Loman teeman perusteella nämä makeiset ovat tämänvärisiä. Käytä karkkeja erivärisessä lasitteessa, sprinkleillä. Voit myös tehdä karkkia itse.

Tällaista buffetmenua laadittaessa on myös tärkeää tietää, mitkä värit ovat sopusoinnussa keskenään. Alla oleva taulukko auttaa sinua. Jos juhlan pääväri on esimerkiksi sininen, voit koristella karkkipalkkia käyttämällä tätä väriä lisäämällä kultaisia, punaisia, harmaita ja viininpunaisia värejä.

Värien yhteensopivuuskaavio
Värien yhteensopivuuskaavio

Kun yhdistät värejä, muista, että Candy -palkin tulee olla kirkkaampi kuin pääväri, jota käytit huoneen sisustamiseen.

Katso nyt, mitä ideoita Candy Barille voit ottaa mukaan.

DIY karkkipatukka tytöille - mestarikurssi ja valokuva

Ehkä vaaleanpunaisia värejä käytetään useimmiten koristamaan pienen prinsessan syntymäpäivää. Jos päätät tehdä Candy -baarin tytölle, voit ottaa tämän idean käyttöön.

Candy bar tytöille
Candy bar tytöille
  1. Ota tämänvärinen kangas tai, kuten kuvassa, valkoinen ja vaaleanpunainen nauha. Käytä oikean leveyden kangasta. Leikkaa se ylhäältä ja alhaalta niin, että tuloksena oleva suorakulmio on yhtä korkea kuin seinä. Nosta se päälle ja kiinnitä se langalla. Ja reunat on leikattava aaltoilevaksi, jotta saadaan eräänlainen katto, kuten kesäkahviloissa.
  2. Jotta tytön karkkipalkki ei olisi liian värikäs, on parempi olla käyttämättä pöytäliinaa, vaan ottamaan melko yksinkertainen puinen pöytä.
  3. Laita kulinaarinen dia tähän, aseta sille vaahtokarkkeja tai keksejä, croissanteja. Aseta pieni kakku toiselle puolelle. Se voidaan tehdä tilaisuuden sankarin suosikkiteoksen teemalla.
  4. Aseta esipainetut kyltit, jotka osoittavat loman ruoan tai teeman. Ne on suljettava valokuvakehyksiin.

Jos sinulla on sopiva buffet, voit tehdä Candy -baarin sen perusteella. Sitten asetat tiettyjä makeisia tietyille hyllyille. Sauvoissa voi olla karkkeja, pillereitä läpinäkyvissä astioissa. Mutta on parempi käyttää muovia, koska lasi voi rikkoutua.

Aseta makaronikeksit avoimeen maljakkoon, voit käyttää vaaleanpunaista elintarvikeväriä niiden valmistamiseen. Käärepaperipussit ovat myös loistava idea. Ota suorakulmio tällaisesta materiaalista, rullaa se kartiolla, sido se alhaalta ohuella nauhalla. Kaada pieniä makeita herkkuja näihin pusseihin.

Candy bar tytöille
Candy bar tytöille

Tässä on toinen idea siitä, miten tehdä Candy -baari tytölle.

Candy bar tytöille
Candy bar tytöille

Tämä on valmistettu lempeillä väreillä. Koska herkku on enimmäkseen vaaleanpunaista, käytä tarjoiluun valkoisia astioita. Ja pöytäliina voidaan tehdä valkoisena ja vaaleanpunaisena.

Jos haluat säästää tilaa ja kakku näkyi kaukaa, aseta se korkealle, tasaiselle maljakolle, jossa on jalka. Sitten sen alle mahtuu pari lokeroa, joille asetat erilaisia makeisia. Kakkuja varten laita ne DIY -paperikoreihin. Ja jos haluat monipuolistaa vaahtokarkkeja, aseta kukin puiseen vartaaseen ja kaada päälle vaaleanpunainen kuorrutus, joka kaadetaan ruiskuun ilman neulaa.

Jotta marenkit eivät kuivu, aseta ne läpinäkyvän korkean kannen alle.

Kakku on peitetty vaaleanpunaisella kermalla. Lisäksi alla on tummempaa ja yläpuolella vaaleaa. Tällaiset ruusut valmistetaan leivonnaispussista ja erityisestä suuttimesta. Aseta ensin tämän suuttimen nokka tulevan ruusun keskelle ja aloita lisälaitteen kiertäminen spiraalilla myötäpäivään painamalla kevyesti leivonnaispussia. Voit tehdä kerman tai voin kerma lisäämällä siihen vaaleanpunaista elintarvikeväriä.

Ota korkeat läpinäkyvät kukkaruukut, laita makeisia tänne. Olisi mukava vaihtaa jälkiruoka valkoiseksi ja vaaleanpunaiseksi. Ja muihin kannellisiin kukkaruukkuihin aseta vaaleanpunaisia vaaleanpunaisia vaahtokarkkeja.

Candy bar tytöille
Candy bar tytöille

Kun sisustat Candy -baaria tytölle, voit tehdä punaista ja valkoista hyytelöä. Kaada ensin punainen hyytelö jokaiseen läpinäkyvään pieneen astiaan, kun se kovettuu, kaada päälle maitohyytelöä. Kun se vahvistuu, lisää sitten punainen kerros. Mutta laita heti pieni teelusikka jokaiseen annokseen, jonka yläosan voi koristaa värillisestä paperista valmistetulla sydämellä.

Kun sisustat Candy -baaria tytölle, voit tehdä seppeleen hänen nimellään tai makean pöydän nimellä. Tee tämä käyttämällä leikattuja pahvilippuja tai ottamalla kertakäyttöisiä paperilevyjä ja suoristamalla ne. Sitten teet ympyrän kunkin yläosaan ja keräät aihiot nauhalle. Liimaa sitten kirjain kerrallaan tiettyyn ympyrään. Voit myös sisustaa seinän kiinnittämällä halutunvärisiä paperiseppeleitä tähän.

Candy bar tytöille
Candy bar tytöille

Yleensä kakut valmistetaan Candy Barille ilman erityisiä röyhelöitä. Voit leipoa yhden ja peittää sen sitten vaaleanpunaisella kermalla. Samaan aikaan et voi yrittää liikaa, levitä kerma leveällä veitsellä, kun taas se valehtelee huolimattomasti. Katso, miten voit piilottaa suklaakeksejä värillisellä kuorrutuksella.

DIY karkkipatukka tytöille
DIY karkkipatukka tytöille

Jos päätät leipoa kuppikakkuja, koristele ne kermalakkeilla. Katso, mitä liitteitä voit käyttää tähän. Valitsemastasi riippuen tämä on näiden makeisten koristelu.

Makeisia Candy Barille
Makeisia Candy Barille

Candy -baarin keskipiste voi olla myös karkkia. Sen luominen on erittäin helppoa.

Makeisia Candy Barille
Makeisia Candy Barille

Vaiheittaiset valokuvat osoittavat selvästi työprosessin. Ota sopiva istutuslaite, laita siihen halutun halkaisijan vaahtopallo. Liimaa nyt karkit vähitellen alhaalta alkaen peittääksesi ympyrän aukon kokonaan. Kun teet tämän, tikkareiden kimppu on valmis.

Makeisia Candy Barille
Makeisia Candy Barille

Koska tällaisten makeisten jälkeen haluat varmasti juoda, huolehdi juomista.

Makeisia Candy Barille
Makeisia Candy Barille

Niiden pitäisi myös näyttää juhlallisilta. Jos teet appelsiinimehua tai tuoretta mehua, kaada se kannuun ja koristele tämän hedelmän viipaleilla. Leikkaa pahvista kuvia sitrushedelmien ympyröistä, tee reikiä keskelle ja aseta oljet tänne. Voit kaataa tällaisia juomia, valita haluamasi olki ja nauttia tästä mehusta.

Tässä on toinen idea siitä, miten sisustaa Candy bar tytölle vaaleanpunaisilla sävyillä.

Makeisia Candy Barille
Makeisia Candy Barille

Ota haluttu lisäosa puristamalla ensin vaaleanpunaista kermaa kuppikakkujen päälle ja ripottele sitten sitä pienillä rakeilla. Aseta ruusu tummemman vaaleanpunaisen kerman päälle.

Kuten tiedätte, sana "cupcake" on käännetty "cup cake". Toisin sanoen tämä on pieni kakku, joka voidaan tehdä murokeksi-, muffini- tai keksitaikinasta. Koristele se sitten kuorrutteella, mastiksilla tai kermalla.

Ja jos vaahtokarkit ovat yksi Candy -baarin tärkeistä elementeistä, jokainen tällainen makeus on lävistettävä puisella vartaalla, kastettava sitten värilliseen sokeriin ja asetettava tällainen paperihame alhaalta.

Makeisia Candy Barille
Makeisia Candy Barille

Kuinka sisustaa karkkipalkki pojalle omin käsin?

Sininen väri voi olla tässä vallitseva. Katso, kuinka mielenkiintoinen ja helppokäyttöinen Candy Bar voidaan ottaa käyttöön nuorelle herralle.

Karkkipatukka pojalle
Karkkipatukka pojalle

Ota:

  • mikä mies;
  • värillinen paperi;
  • Kaksipuolinen teippi;
  • sakset.

Kaikki tämä on hyödyllistä voit koristella seinää Candy Barin lähellä. Leikkaa pilvet valkoisesta Whatman -paperista. Tee sateenauhat värillisestä paperista. Aseta ensimmäinen pilvi seinälle, aseta sadeliuskat kahden materiaalin väliin ja liimaa kaksipuolisella teipillä.

Kakku on tehty sinisellä värillä. Koska taivaan ja ilmapallojen teema on jäljitetty täällä, tee niistä värillinen kuorrutus ja liimaa ne kakkuun. Tämän tyyppistä makeutta on helppo luoda ja myös lasittaa, jotta se on selvää, että se on ilmapalloja. Kiinnitä muovinen tai puinen vartaat jokaiseen. Kasta kakkupalat siniseen kuorrutteeseen. Myös korit, tikkarat ovat sopivia täällä.

Lapset rakastavat sarjakuvahahmoja, joten voit käyttää tätä tarinaa keksiessäsi syntymäpäiväteemaa. Jos tällaisia leluja on, aseta ne pöydille.

Täällä voit myös laittaa muovisia tai syötäviä banaaneja. Kun teet ekleerejä, koristele ne paperilla päälle niin, että se on kätyreiden asu, heidän suuret silmänsä. Koska näiden hahmojen päävärit ovat keltainen, sininen ja valkoinen, käytä niitä ostaessasi tai tehdessäsi karkkia.

Jokaiselle lapselle voidaan sitten antaa pullo vettä, jonka ulkopuolella nämä hahmot kerskuvat.

Karkkipatukka pojalle
Karkkipatukka pojalle

Tee ja ripusta kattoon lähellä buffet -pöydän kukkia, jotka on valmistettu kankaasta, värillisen pahvin ympyröistä.

Karkkipatukka pojalle
Karkkipatukka pojalle

Katso, kuinka pojan karkkibaari on sisustettu samaan värimaailmaan.

Voit myös leipoa evästeitä eläinmuotilla. Peitä sitten nämä makeiset päälle kermalla lisäämällä vaaleanvihreitä ja sinisiä elintarvikevärejä. Voit käyttää samoja, kun teet cupcake -kermaa.

Makaronikakut on sisustettu samoilla väreillä kuin lasitetut karkit, jotka on asetettava läpinäkyviin astioihin.

Karkkipatukka pojalle
Karkkipatukka pojalle

Tällainen kakku voi olla pojalle.

Kakku pojalle
Kakku pojalle

Kuten näette, tärkein makeus on kehystetty samaan värimaailmaan, jossa vallitsee sininen. Voit nostaa päälle makealla mastiksilla peitetyn marsipaanihahmon, joka pitää ilmapallot

Nyt voit tarkistaa Candy Barin joidenkin pääruokien reseptejä.

Kuinka tehdä karkkipatukkakakkuja?

Nämä minikakut tikulla, peitetty kuorrutuksella, ovat uskomattoman suosittuja. Angie Dudley keksi ne vuonna 2008. Tämä on bloggaaja ja konditoria Atlantasta. Hän valmisti nämä jälkiruoat ja julkaisi heidän valokuvansa Internetissä. Valokuvat hajaantuivat nopeasti verkkoon ja tällaisista jälkiruokista tuli suosittuja. Sitä tarjoillaan nyt trendikkäissä juhlissa, sosiaalisissa tapahtumissa, syntymäpäivillä ja häissä. Katso joitain näiden makeisten reseptejä.

Klassinen kakku pop

Kakku ponnahtaa Candy Bariin
Kakku ponnahtaa Candy Bariin

Sen valmistamiseksi tarvitset:

  • 120 g voita;
  • 2 munaa;
  • 120 g rakeista sokeria;
  • 200 g jauhoja;
  • 60 ml maitoa;
  • 4 g leivinjauhetta;
  • 1 sitruuna;
  • 150 g tomusokeria;
  • elintarvikeväri;
  • 40 ml vettä.

Resepti:

  1. Poista öljy jääkaapista ennen sitä pehmentääksesi sitä. Vatkaa sitten sokerilla, lisää munat, mehu ja sitruunankuori. Kaada joukkoon maito ja sekoita.
  2. Kaada tähän seulotut jauhot, vaivaa taikina.
  3. Ota kakkupohjavuoka, voitele sen kuopat voilla ja laita taikina tänne pienellä lusikalla.
  4. Jotta voit helposti poistaa valmiit tuotteet muoteista, laita muotti pakastimeen 1 tunniksi.
  5. Aseta tämän jälkeen puolivalmisteet uuniin ja paista noin 20 minuuttia 180 asteessa. Ota sitten aihiot pois ja jäähdytä.
  6. Sinun on tehtävä lasite jauheesta ja pari ruokalusikallista vettä. Lisää halutessasi tähän elintarvikeväriä. Sekoita. Kasta nyt puiset vartaat tähän seokseen ja työnnä ne kakkuihin. Aseta aihiot jääkaappiin. Tässä tapauksessa sinun on asetettava kakut vartaat ylös.
  7. Kun puoli tuntia on kulunut, ota aihiot pois ja kasta ne myös lasiteella. Aseta sitten astia jääkaappiin. Halutessasi voit ripotella makeuden syötävillä helmillä.

Voit myös päällystää valmiit kakut erivärisellä kuorrutusverkolla.

Ei leivontaa

Jos et halua leipoa kakkua, voit tehdä evästeen taikinan heille.

Kakku ponnahtaa Candy Bariin
Kakku ponnahtaa Candy Bariin

Ota:

  • 200 g juustoraastetta;
  • 340 g murokeksejä;
  • 40 g voita;
  • 200 g maitosuklaata;
  • 40 g tomusokeria.

Resepti:

  1. Jauha keksit lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Kaada tomusokeri, juusto ja voi tähän. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kasta kädet veteen ravistellen sitä, muodosta pyöreitä kakkuja ja pyöritä niistä palloja kämmentesi välissä. Laita työkappaleet jääkaappiin.
  2. Tunnin kuluttua sulata suklaa, kasta puuvartaiden reunat siihen ja aseta ne pyöreiden keksikeittimien päälle.
  3. Laita kakkupalat jääkaappiin puoleksi tunniksi ja kasta ne sitten suklaaseen. Voit sitten peittää värillisillä sprinkleillä.

Ja tässä on toinen resepti, joka ei vaadi leipomista. Tällaisia jälkiruokia varten tarvitset valmiita keksejä.

Se on murskattava, lisättävä tähän keitettyä kondensoitua maitoa ja muodostettava massa, joka on samanlainen kuin muovailuvaha. Muotoile siitä palloja, kasta myös vartaiden kärjet sulatettuun suklaaseen ja lävistä sitten pyöreät kakut. Kun suklaa on kovettunut, poista nämä aihiot ja kasta pallot kokonaan suklaaseen.

Värilliset pallot

Jos haluat, että sinulla on sateenkaarikakku, jolla voit koristella Candy -baaria, katso näitä.

Kakku ponnahtaa Candy Bariin
Kakku ponnahtaa Candy Bariin

Ota:

  • 300 g jauhoja;
  • 6 munaa;
  • 300 g voita;
  • 15 g leivinjauhetta;
  • 240 g sokeria;
  • 3 eri väriä;
  • 200 g valkoista suklaata;
  • 200 g tummaa suklaata.

Resepti:

  1. Vatkaa voi, joka on pehmennyt huoneenlämmössä. Vatkaa munat erikseen, yhdistä sitten molemmat ainekset, sekoita ja lisää jauhot tähän.
  2. Jaa taikina kolmanneksiin ja lisää kullekin tietty väriaine. Aloita nyt teelusikallisen täyttäminen jokaisen pyöreän kakun ponnahdusreiän kanssa samanvärisellä taikinalla. Aseta sitten toinen päälle ja kolmas vielä korkeammalle. Tämän seurauksena saat kolmivärisiä palloja.
  3. Paista ne ja kaada sitten sulan suklaan päälle, koristele ja lähetä jääkaappiin.

Voiko jotkut kakkukakut upottaa valkosuklaaseen, kun taas toiset? ruskeana niin, että myös ulompi väri on erilainen.

Suklaakakku ponnahtaa

Kakku ponnahtaa Candy Bariin
Kakku ponnahtaa Candy Bariin

Jos olet osittain suklaaherkkuja, valmista tällainen jälkiruoka. Ota:

  • 240 ml maitoa;
  • 240 g sokeria;
  • 320 g jauhoja;
  • 4 munaa;
  • 240 g voita;
  • 200 g valkoista suklaata;
  • 160 g kaakaota.

Resepti:

  1. Laita margariini vesihauteeseen ja sulata se. Lisää maito, kaakaojauhe tähän, sekoita.
  2. Vatkaa munat ja sokeri erikseen, lisää ne tähän margariiniseokseen ja vatkaa hieman lisää. Lisää nyt jauhot ja vaivaa hyvin.
  3. Jäähdytä paistetut kakkupalat, aseta ne vartaille ja kasta tämä herkku valkosuklaaseen. Koristele halutessasi sprinkleillä.
  4. Jos haluat, lisää suklaaseen elintarvikeväriä ja peitä kakku ponnahtamalla tämän värin kuorrutuksella.

Kakku ponnahtaa-kirsikka

Jos pidät näistä marjoista koristellessasi Candy Baria tytölle, paista joka tapauksessa tällainen jälkiruoka. Loppujen lopuksi, jos tämä buffetpöytä on vaaleanpunaisia sävyjä, samanvärinen jälkiruoka täydentää makeita ruokia. Ota:

  • 200 g kermaista margariinia;
  • 2 munaa;
  • 160 g tummaa suklaata;
  • 160 g rakeista sokeria;
  • 60 ml kirsikkasiirappia;
  • 200 g jauhoja;
  • kirsikat, tuoreet tai säilykkeet, kivettömät.

Pehmennä margariini etukäteen keittiön lämpötilassa, lisää sokeri ja munat tähän ja vatkaa kevyesti. Lisää jauhot, sekoita. Lisää sitten siirappi ja jatka lusikan kanssa. Kasta kämmenet veteen, muotoile taikinasta palloja. Sinun täytyy laittaa yksi kirsikka jokaisen kakkupalan sisään.

Paista kakkuja myös noin 20 minuuttia 180 asteessa, laita ne vartaille, peitä suklaalla ja jäähdytä jääkaapissa.

Voit koristella Candy -baaria ostamalla erikoisen sähköisen leivinastian kakkujen ponnahtamiseen. Sitten kestää 8 minuuttia niiden paistamiseen.

Jälkiruoka popsicle -muodossa

Ilahduta lapset juhlissa tekemällä pieniä popsicle -kakkuja. Se on myös kakku ponnahtaa kiinni.

DIY -kakku ponnahtaa Candy Bariin
DIY -kakku ponnahtaa Candy Bariin

Tämä ruokalaji ei myöskään vaadi paistamista, mikä lyhentää aikaa. Ja jos lähellä ei ole uunia, voit tehdä upean jälkiruoan ilman sitä. Ota:

  • 10 soikeaa evästettä;
  • 100 g suklaata;
  • 100 g keitettyä kondensoitua maitoa.

Sulata suklaa ja kasta siihen 5 jäätelötikkua. Laita ne keksien päälle, laita jääkaappiin, kunnes suklaa kovettuu.

Ota vielä 5 evästettä ja harjaa ne kondensoidulla maidolla. Ota aihiot pois suklaalla ja kiinnitä kaikki nämä evästeet pareittain. Kasta ne sitten jälleen suklaaseen ja ripottele värillisillä ripotteilla.

Laita jälkiruoka nyt jääkaappiin suklaan jäädyttämiseksi.

punainen sametti

Jos et tiedä, on kuuluisa kakku tällä nimellä. Voit leipoa sen ja tehdä pyöreitä kakkuja muusta taikinasta. Ota:

  • 100 g voita;
  • 140 ml kefiriä;
  • 10 g kaakaota;
  • 200 g jauhoja;
  • 200 g tomusokeria;
  • 2 munaa;
  • pieni punainen elintarvikeväri;
  • 6 g soodaa;
  • 300 g tummaa suklaata;
  • 160 ml kermaa, jonka rasvapitoisuus on 33% ja enemmän.

Resepti:

  1. Sekoita erilliset astiat kuivat aineet, nämä ovat: kaakao, jauhot, sooda.
  2. Vatkaa toisessa astiassa pehmennetty voi jauhemaisella sokerilla, lisää muna tähän, jatka vatkaamista ja lisää kefiiri väriaineella tässä vaiheessa.
  3. Sekoita taikina ja laita se leivinpaperilla vuoratulle pellille. Sinun täytyy paistaa noin 14 minuuttia 180 asteessa.
  4. Jäähdytä kerma ja vatkaa tomusokerin kanssa kiinteäksi.
  5. Jäähdytä paistettu sokerikakku, pilko se hienoksi ja sekoita kerman kanssa. Muotoile tästä massasta pyöreitä palloja. Kiinnitä vartaat niihin suklaalla. Koristele sitten nämä kakut ja laita ne jääkaappiin.
DIY -kakku ponnahtaa Candy Bariin
DIY -kakku ponnahtaa Candy Bariin

Tällaista reseptiä varten et tarvitse erityistä pyöreää muotoa, joten voit leipoa nämä kakut ilman tätä erikoislaitetta.

Juustokakkujen ystäville

Seuraava makeisten resepti muistuttaa juustokakkua. Ota tämä:

  • 130 g ricottajuustoa;
  • 75 g murokeksejä;
  • 100 g valkoista suklaata;
  • 25 g tomusokeria;
  • muutama jyvä vanilliinia.

Jauhaa keksit murusiksi ja lisää siihen vanilliini ja tomusokeri. Laita sitten ricottajuusto samaan paikkaan ja tee massasta homogeeninen sekoittamalla se hyvin. Muotoile pyöreitä kakkuja. Koristele ne samalla tavalla kuin edellisissä tapauksissa. Koristele nämä pienet kakut juhlan teeman ja värin mukaan.

DIY -kakku ponnahtaa Candy Bariin
DIY -kakku ponnahtaa Candy Bariin

Kuinka tehdä cupcakes Candy Barille?

Tämä on toinen ruokalaji Candy Barille. Kuppikakut ovat keksitaikinamuffinsseja, joiden sisällä ja päällä on kermaa? makea korkki.

Kurkku resepti

Jos rakastat tätä paksua fermentoitua maitotuotetta, tämä resepti on hyödyllinen. Ota testi:

1 muna;

  • 90 g sokeria;
  • 90 g jauhoja;
  • 90 g voita;
  • 2, 5 artikla l. maito;
  • 1 tl leivinjauhe;

vaniljasokeria veitsen päässä.

Juustokermalle tarvitset:

  • 100 g juustoraastetta;
  • 100 g tuorejuustoa;
  • 25 g tomusokeria;
  • 50 g voita.

Kurdia varten tarvitset:

  • 50 g sokeria;
  • 2 munaa;
  • 50 g tuoreita marjoja;
  • 1 rkl. l. voita.

Aloitetaan ruoanlaitto luomalla taikina. Tätä varten ota valmiiksi pehmennetty voi ja vatkaa se sokerilla. Laita kananmuna ja vatkaa uudelleen. Lisää leivinjauhe, jauhot ja sekoita huolellisesti.

Muista lämmittää maito pitääksesi sen lämpimänä. Tämä tekee cupcakesista pörröisemmän ja pörröisemmän. Jos sinulla ei ole maitoa, voit korvata sen kermalla tai kefirillä.

Kaada lämmin maito. Laita taikina sitten astiaan, täytä 2/3 tilavuudesta. Paista kakkuja 180 asteessa noin 25 minuuttia.

Kuppikakut Candy Barille
Kuppikakut Candy Barille

Kun tämä tapahtuu, kokkaat kurdia. Tätä varten sekoita marjat sokerin ja munien kanssa. Laita massa tuleen ja odota, kunnes se kiehuu jatkuvasti sekoittaen. Ota sitten vispilä ja aloita voimakkaampi sekoittaminen. Kun seos alkaa kiehua, sammuta lämpö.

Jauha tämä marjakerma siivilän läpi ja lisää voi tähän. Sekoita. Kun kurdi on jäähtynyt, laita se jääkaappiin paksummaksi.

Marjakerma Candy Barille
Marjakerma Candy Barille

Valmista kerma, jotta voit tehdä kuppikakun yläosan. Yhdistä tätä varten tuorejuusto, voi, tomusokeri ja juustoraaste. Vatkaa kaikki tämä alhaisella sekoittimen nopeudella.

Kerma Candy Barille
Kerma Candy Barille

Saat upean juustorasvan.

Jos sinulla ei ole laitetta cupcake -sisennysten tekemiseen, luo nämä sisennykset pienellä veitsellä. Laita täyte tänne.

Kuppikakut Candy Barille
Kuppikakut Candy Barille

Sitten sinun on otettava kermavaahto ja puristettava kerma leivonnaissuuttimella ja ruiskulla muffinssien päälle. Ylhäältä voit koristella niitä haluamallasi tavalla.

Kuppikakut Candy Barille
Kuppikakut Candy Barille

Suklaakerman kanssa

  1. Voit myös leipoa kuppikakkuja käyttämällä samaa taikinan reseptiä, mutta massan vaivaamisen lopussa sinun on lisättävä puolitoista ruokalusikallista kaakaota.
  2. Paista cupcakes. Valmista kerma, joka sisältää 75 g ylimääräistä rasvaa ja 40 g tummaa suklaata.
  3. Kun kerma on kaadettu sopivaan kulhoon, aloita massan lämmittäminen koko ajan sekoittaen. Heti kun pari kuplia ilmestyy, sammuta lämpö välittömästi.
  4. Laita sitten murskattu suklaa paloiksi kuumaan massaan ja sekoita lastalla homogeenisen massan saamiseksi. Kun se on jäähtynyt, laita se jääkaappiin kahdeksi tunniksi. Ja on parempi, jos ganache -kerma viettää yön siellä.
  5. Ota sitten se ulos ja aloita vatkaaminen hitaalla nopeudella. Sitten voit myös vetää keskeltä valmiista kuppikakkuista ja täyttää ne tällä suklaamassalla ja koristella kermavaahdolla.
Kuppikakut Candy Barille
Kuppikakut Candy Barille

Näin voit sisustaa Candy Barin, tehdä siitä herkullisia makeisia. Kutsumme sinut kuuntelemaan ammattilaisen neuvoja, jotka jakavat tämän juhla -alueen koristamisen salaisuuden.

Ja toisesta juonesta opit leipomaan kuppikakkuja.

Suositeltava: