Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva kahvista, jossa on suolaa ja konjakkia. Virkistävän juoman hyödyt ja haitat keholle. Ruoanlaiton ominaisuudet. Lähetyssäännöt ja videoresepti.
Ihmiset alkoivat lisätä alkoholijuomia kahviin vuosisatoja sitten. Juomana käytetään rommia, likööriä, vodkaa, mutta suosituin yhdistelmä on kahvi ja konjakki. Nämä kaksi juomaa ovat täydellisessä sopusoinnussa keskenään ja muodostavat jumalallisen maun ja aromin. Tällainen aristokraattinen juoma lämmittää sinua pakkasella talvi -illalla ja antaa sinulle energiaa. Ja kuumana kesäpäivänä jäähdytetty kahvi konjakin kanssa virkistää ja virkistää hyvin. Tämä juoma virkistää ja piristää. Siksi tänään valmistamme aromaattista kahvia, jossa on suolaa ja maku konjakkia. Aiemmin tällaista jaloa yhdistelmää voitiin maistella vain kahvilassa. Mutta tänään voit nauttia tällaisesta juomasta poistumatta kotoa.
Suolan lisääminen juomaan tekee siitä yksinkertaisesti kuninkaallisen. Suola neutraloi katkeruuden ja pehmentää juoman, mikä tekee siitä hämmästyttävän ja antaa sille vertaansa vailla olevan maun. Kun käytät tätä aristokraattista eliksiiriä, on muistettava, että sitä ei voi juoda tyhjään vatsaan. Tämä aiheuttaa närästystä ja mahdollisesti jopa mahahaavaa. Sitä ei myöskään suositella ihmisille, joilla on korkea verenpaine. Tällaista seosta ei pidä käyttää väärin, koska se on erittäin vaikeaa sydän- ja verisuonijärjestelmälle.
Katso myös kuinka tehdä kylmää kahvia hunajan ja konjakin kanssa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 49 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Jauhettu kahvi - 1 tl.
- Konjakki - 30 ml
- Suola - veitsen päässä
- Juomavesi - 70-100 ml
Vaiheittainen kahvin valmistus suolalla ja konjakilla, resepti valokuvalla:
1. Kaada kahvi turkkilaiseen. On parempi valmistaa kahvia hienoksi jauhetusta kahvipavusta, melkein jauheeksi, niin että juomaan muodostuu paksu vaahto, ja myös niin, että paksu ei jauhaa hampaita.
Huomautus: Jauhettu kahvi menettää nopeasti maun, tuoksun ja eteeriset öljyt. Siksi on suositeltavaa jauhaa jyvät itse juuri ennen juoman valmistamista.
2. Lisää sitten ripaus suolaa. Lisää halutessasi aromaattisia mausteita: kanelia, neilikkaa, vaniljaa, anista. Sitten saat herkullisen herkun, jota epätavallisten makuyhdistelmien ystävät arvostavat.
3. Täytä ruoka juomavedellä ja aseta turkki liesi.
4. Kuumenna juoma kiehuvaksi keskilämmöllä.
5. Heti kun ensimmäinen vaahto muodostuu pintaan, joka taipuu nopeasti ylöspäin, poista turkki lämmöltä, jotta kahvi ei pääse ulos.
6. Aseta turkki sivuun 1-2 minuutiksi imeytymään ja kaada juoma tarjoilukuppiin. Suolattu kahvi kaadetaan yleensä kahvikuppeihin rasittamatta. Joskus kuppiin lisätään muutama tippa vettä, jotta paksuudet istuvat pohjalla nopeammin.
7. Lisää konjakki kahviin suolalla, sekoita ja tarjoile. On tapana juoda tällaista kahvia pieninä kulauksina. Joskus se pestään kylmällä keitetyllä vedellä. Siksi voit syöttää kylmää vettä erikseen. Katso myös videoresepti kahvin valmistamisesta konjakin kanssa.
