Vaiheittainen resepti marinoitua kanaa tomaattikastikkeessa uunissa: luettelo tarvittavista tuotteista ja tekniikka herkullisen kanan valmistamiseksi. Videon resepti.
Uunissa paistettua kanaa tomaattikastikkeessa on helppo valmistaa, maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Kananliha osoittautuu melko mehukkaaksi, mutta samalla pinnalle muodostuu rapea kuori. Jos otat siivet reseptin mukaan, ne marinoituvat hyvin nopeasti ja paistavat yhtä nopeasti, mikä säästää sinua pitkästä oleskelusta keittiössä. Tämä vaihtoehto on joka tapauksessa voittoisa - runsaan lounaan, kevyen välipalan ja jopa monipuolisen juhlamenun monipuolistamiseksi.
Tomaattikastike yhdistetään aina orgaanisesti kanan kanssa - olipa se sitten koivet, reidet, siivet. Ja jopa vähiten mehukas osa - rinta - imee nopeasti tomaattikastikkeen, on kyllästynyt mausteiden tuoksuilla ja paistamisen jälkeen se on pehmeää ja uskomattoman maukasta. Lihan pehmentämiseksi käytämme pientä määrää smetanaa, ja soijakastike auttaa lisäämään kevyttä pikanttia.
Meidän reseptissämme kanaa tomaattikastikkeessa maun ja aromin parantamiseksi voit käyttää valmiita mausteseoksia tai ottaa erikseen jauhettua mustapippuria, paprikaa, currya, rosmariinia, timjamia, korianteria, majoraania.
Seuraavaksi suosittelemme, että tutustut tomaattikastikkeessa marinoidun kanan reseptiin valokuvalla ja valmistat tuhlaamatta aikaa ja vaivaa valmistamalla tämä ihana ruokalaji ruokapöydälle.
Katso myös Kuinka valmistaa metsästyskanaa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 204 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 40 minuuttia + 2 tuntia peittaamiseen
Ainekset:
- Kanan siivet - 500 g
- Tomaattipasta - 2 rkl
- Smetana - 2 rkl
- Soijakastike - 2-3 rkl
- Jauhettu pippuri - maun mukaan
- Kanan mausteet - maun mukaan
- Vihreät - 1/2 nippu
Askel askeleelta marinoitua kanaa tomaattikastikkeessa, uunissa paistettua
1. Sekoita ensin kaikki kastikkeen ainekset - tomaattipasta, smetana, soijakastike, kanamausteet ja mustapippuri. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.
2. Ennen kuin valmistat kanaa tomaattikastikkeessa, pese kanansiivet ja katkaise äärimmäinen falanksi. Jaamme siiven puoliksi liitosta pitkin. Leikkaa ylimääräinen nahka pois. Kasta valmis kana kastikkeeseen ja päällystä huolellisesti. Jätä peittauslevyyn 2 tunniksi. Halutessasi voit tehdä tällaisen valmisteen illalla, jotta voit valmistaa runsaan aamiaisen aamulla tuhlaamatta aikaa.
3. Aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille. On välttämätöntä pitää pieni etäisyys kappaleiden välillä, jotta siivet ovat ruskeat joka puolelta. Paistamme noin 40 minuuttia 180 asteessa.
4. Levitämme valmiin kanan kauniille lautaselle, koristamme yrteillä.
5. Uskomattoman houkutteleva ja herkullinen marinoitu kana tomaattikastikkeessa on valmis! Nämä siivet ovat erittäin käteviä syödä ja ne voidaan yhdistää erilaisiin lisukkeisiin.
Katso myös videoreseptit:
1. Kanansiivet uunissa
2. Siivet tomaattikastikkeessa uunissa
