Haluatko valmistaa kevyen illallisen? Ehdotan salaattia, jossa on kiinalaista kaalia, makkaraa, juustoa ja omenaa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Tuore salaatti, jossa on kiinalaista kaalia, makkaraa, juustoa ja omenaa, on loistava lisä kaikkiin ruokiin. Ja jos olet laihduttamassa, haluat laihtua ylimääräisiä kiloja tai vain pitää silmällä hahmoasi, tämä salaatti voi toimia vain illallisena. Se on runsaasti vitamiineja, miellyttävä maku, ruokahalua ja koristaa jokapäiväisen ja juhlapöydän. Pekingkaalin herkkä maku, kova juusto, kevyt omena ja pikan makkara sopivat hyvin yhteen. Ja kevyeen majoneesiin perustuva kastike tekee ateriastasi todella helppoa.
Tarjoile tämä salaatti heti keittämisen jälkeen, jotta omenat eivät muutu mustiksi ja kaali ei menetä kimmoisuuttaan. Jos haluat kevyen pistävän ja raikkaan maun, voit lisätä jauhettua valkosipulia. Tämä maukas, hellä, kevyt ja terveellinen ruokalaji vetoaa ruoan monipuolisuuden ystäville.
Reseptiin valitse tuore ja mehukas kaali. Käytä hapanta tai makeaa ja hapanta omenaa salaattiin. Pehmeät ja löysät hedelmät eivät toimi. Hedelmien tulee olla kiinteitä, mehukkaita ja rapeita, joten ne on helppo leikata. Makkara ja juusto tekevät ruoasta tyydyttävämmän. Osta nämä ainesosat makusi mukaan.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 59 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Pekingkaali - 5-6 lehteä
- Kova juusto - 100 g
- Suola - hyppysellinen
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Makkara - 100 g
- Apple - 1 kpl.
Vaiheittainen salaatin valmistus kiinalaisella kaalilla, makkaralla, juustolla ja omenalla, resepti valokuvalla:
1. Pese kiinalainen kaali ja kuivaa hyvin talouspaperilla. Leikkaa terävällä veitsellä se ohuiksi nauhoiksi.
2. Pese ja kuivaa omena talouspaperilla. Poista ydin erityisellä veitsellä ja leikkaa liha suikaleiksi tai kuutioiksi. On reseptejä, joissa kuori leikataan omenoista, tämä toiminto voidaan tehdä halutessaan. Jotta salaatti näyttäisi hyvältä, leikkaa kaikki ruoat samankokoisiksi.
3. Poista kalvo makkarasta ja leikkaa se suikaleiksi.
4. Leikkaa myös juusto suikaleiksi.
5. Laita kaikki ruoka kulhoon ja mausta suolalla.
6. Kaada päälle majoneesi. Voit korvata sen smetalla tai luonnollisella jogurtilla.
7. Sekoita salaatti ja tarjoile heti kypsennyksen jälkeen.
Katso myös videoresepti kiinalaisen kaalisalaatin valmistamisesta makkaran kanssa.
