Yksinkertainen ja herkullinen resepti täydelliselle alkuruoalle, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin, sekä juhlallisiin että rentoihin. Jaan vaiheittaisen reseptin valokuvan kanssa-täytetyt munat juustolla ja taskurapuilla. Videon resepti.
Munan välipalat valmistetaan nopeasti ja helposti. Siksi niitä löytyy usein juhlapöydistä. Jos yllättäen tulee vieraita, joilla ei ole mitään hoidettavaa, miellytä heitä täytetyillä munilla. Itse asiassa jokaisessa jääkaapissa on varmasti munia, ja voit täyttää ne erilaisilla täytteillä. Sekoita tänään täyteksi sulatettua juustoa taskurapuilla ja ranskalaisella sinapilla. Mausteista välipalaa varten voit lisätä valkosipulia täytteeseen kirkkauden lisäämiseksi - hieman punajuurta tai porkkanaa ja käyttää muutamia oksia tuoreita yrttejä koristeluun.
Resepti on yksinkertainen ja nopea, jokainen voi käsitellä sitä. Se houkuttelee niitä kotiäitejä, jotka eivät halua käyttää paljon aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon, mutta rakastavat syödä herkullisesti. Alkuruoka sopii erinomaisesti romanttiseen illalliseen, ystävänpäivään, 8. maaliskuuta, uuteen vuoteen, syntymäpäivään ja mihin tahansa muuhun tapahtumaan. Täytetyt munat voidaan ottaa mukaasi luontoon, jotta voit hemmotella itseäsi grilliä odottaessasi. Resepti auttaa pääsiäislomaa, kun keitettyjä munia on runsaasti. Tämä juhlava, maukas ja kaunis ruokalaji poistuu pöydältä ensimmäisten joukossa. On myös syytä huomata, että tämä alkuruoka on erittäin tyydyttävä.
Katso myös kuinka valmistaa juustolla ja punaisella kaviaarilla täytettyjä munia.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 165 kcal.
- Annokset - 10 puolikasta
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Munat - 5 kpl.
- Vihreä sipuli - 2 höyheniä
- Majoneesi - 1 rkl
- Rapu tikkuja - 2 kpl.
- Ranskalainen sinappi - 1 rkl
- Suola - ripaus tai maun mukaan
- Sulatettu juusto - 100 g
Askel askeleelta juustolla täytettyjen munien ja raputikkujen valmistus, resepti valokuvalla:
1. Kasta munat kylmään veteen ja keitä niitä kovasti noin 8 minuuttia. Siirrä ne jääveteen ja anna jäähtyä kokonaan. Vaihda kylmä vesi useita kertoja. Kuori ne sitten varovasti, jotta proteiini pysyy tasaisena ja tasaisena.
2. Leikkaa munat puoliksi ja poista keltuaiset.
3. Siirrä keltuaiset syvään kulhoon.
4. Soseuta keltuaiset haarukalla, kunnes ne murenevat.
5. Raasta taskurapuja keskikokoiselle tai hienolle raastimelle.
6. Raasta sitten sulatettu juusto samalla raastimella.
7. Mausta ruoka ripauksella suolaa.
8. Lisää täytteeseen hienonnettu vihreä sipuli, sinappi ja majoneesi.
9. Sekoita ruoka hyvin tasaiseksi.
10. Laita seos putkipussiin tai ruiskuun. Jos ei, täytä munat teelusikalla.
11. Täytä munan puolikkaat täytteellä ja koristele oksalla tuoreita yrttejä tai viipale kurkkua. Jäähdytä juustolla ja raputikkuilla täytetyt valmiit munat jääkaapissa kannen alla 15 minuuttia ja tarjoile niitä pöydälle.
Katso myös videoresepti siitä, miten voit valmistaa täytettyjä munia rapu tikuilla, juustolla ja yrteillä.
