Tuoksuvat ja rapeat sienikroutonit ovat loistava alkuruoka, jota voidaan käyttää jokapäiväisessä ja lomaruoassa. Nopea, tyydyttävä, yksinkertainen ja herkullinen. Vaiheittainen resepti, jossa on paahtoleipää sienillä. Videon resepti.
Ja kaiken kanssa he keittävät krutonkeja, kalaa, lihaa, juustoa, vihanneksia ja hedelmiä … Kaikki niiden tyypit ovat erittäin suosittuja. He tekevät suuren, tyydyttävän ja edullisen aamiaisen. Koska ne kypsyvät nopeasti, ne vaativat vähintään tuotteita, ja ne osoittautuvat aina maukkaiksi ja ravitseviksi. Voit paistaa tavallista leipää, valkoista leipää ja muita haluamiasi leipomotuotteita. Tänään valmistamme krutonkeja marinoitujen sienien ja sipulien kanssa. Ne osoittautuvat erittäin tyydyttäviksi ja aromaattisiksi. Ne voidaan tarjoilla sekä lämpiminä että kylminä.
Tämäntyyppinen paahtoleipä sopii parhaiten lomalle tai viikonlopulle. Pieni näpyttely heidän kanssaan, ja kevyt sipulin ja valkosipulin tuoksu ei ole paras tuoksu töihin tai kouluun. Muuten, voit säästää aikaa ja marinoida sieniä edellisenä iltana, illalla. Voit myös kuivata leivän etukäteen. Sitten ei muuta kuin laittaa täyte krutonille. Ja tarvittaessa voit yksinkertaisesti lämmittää krutonkeja hieman pannulla. Kokeile näitä voileipiä, ja reseptistä paahtoleipää marinoitujen sienien ja sipulien kanssa tulee perheesi suosikki.
Katso myös, miten paahtoleipää tehdään marinoituneilla sienillä ja sipulilla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 239 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Leipä (mikä tahansa) - 4 viipaletta
- Sipulit - 1 kpl. keskikokoinen
- Kasviöljy - pukeutumiseen
- Marinoidut sienet (kaikki) - 300 g
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Vihreä sipuli - muutama oksa
Vaiheittainen krutonkien valmistus marinoitujen sienien ja sipulien kanssa, resepti valokuvalla:
1. Leikkaa leipä noin 0,8 mm paksuisiksi viipaleiksi. Jos haluat, että kaikki voileivät ovat samat, käytä viipaleleipää.
2. Aseta pannu liedelle ja lämmitä se. Aseta leipäviipaleet kuivalle pinnalle.
3. Kuivaa leipä molemmin puolin keskilämmöllä, kunnes se on kullanruskea ja rapea.
4. Laita marinoidut sienet siivilälle ja huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä. Jätä ne hetkeksi valumaan kaikki vesi pois. Aseta sienet lankulle ja leikkaa pienemmiksi paloiksi.
5. Kuori sipulit, pese juoksevan veden alla ja leikkaa ohuiksi neljännesrenkaiksi.
6. Pese vihreät sipulit, kuivaa talouspaperilla ja pilko hienoksi.
7. Yhdistä sienet sipuliin ja vihreään sipuliin syvään kulhoon. Mausta ne kasviöljyllä ja sekoita.
8. Kuori valkosipuli ja hiero sillä krutonkeja molemmin puolin.
9. Laita marinoidut sienet ja sipulit valkosipulin krutonkeille ja tarjoa alkupala heti pöydälle.
Katso myös videoresepti rapeiden sienikroutonien valmistamisesta.
