Jos rakastat kokeilla ja kokeilla uusia herkullisia juomia, tutustu vaiheittaiseen valokuvareseptiimme jäädytetyistä vadelmista, mustaherukoista, minttuista ja mausteesta. Videon resepti.
Marjateetä voidaan valmistaa monien valmistajien pussissa, mutta on parempi tehdä se itse puutarhassa kasvavista tai pakastimessa saatavista hedelmistä. Teetä varten keitetään yleisimpiä marjoja tai perunamuusia: vadelmia, kirsikoita, mansikoita, mustikoita, mustaherukoita, karpaloita, tyrniä. Tänään teemme teetä pakastetuilla vadelmilla, mustaherukoilla, mintulla ja mausteilla. Se menee erityisen hyvin aamulla, koska minttu virkistää täydellisesti. Illalla juoma viileänä vuodenaikana lämmittää sinua, ja kuumana kesänä kylmä virkistää ja sävyttää.
Vadelmat ja mustaherukat ovat kaikkien lapsuudesta lähtien rakastamia marjoja, jotka ovat vitamiinien ja mikroelementtien tiiviste. Ne ovat herkullisia ja terveellisiä. Ne sisältävät monia erilaisia parantavia ja olennaisia elementtejä ihmiskeholle. Näiden marjojen ansiosta tämä tee on erittäin kaunis väri, kuten Burgundin viini. Tuoksu on raikas, kirkas ja voimakas. Juoman maku tulee hieman hapanta, joten voit lisätä lusikallisen hunajaa, mutta ei liian kuumassa teessä. Marjoja voidaan käyttää missä tahansa muodossa. Kesällä tuoreet sopivat, vain repeytyneet oksista, ja talvella ne kuivataan tai jäädytetään, ne säilyttävät täydellisesti kaikki hyödylliset ominaisuudet.
- Kaloripitoisuus 100 g - 25 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Vadelmat (jäädytetty sose tai kokonaiset marjat) - mikä tahansa määrä
- Mustaherukka (jäädytetty sose tai kokonaiset marjat) - mikä tahansa määrä
- Minttu (jäädytetty tai kuivattu) - mikä tahansa määrä
- Mausteet (kardemumma, neilikka, mausteherneet) - 2 kpl.
- Melissa (jäädytetty tai kuivattu) - mikä tahansa määrä
- Kaneli - 2 tikkua
Vaiheittainen teen valmistus jäädytetyillä vadelmilla, mustaherukoilla, mintulla ja mausteilla, resepti valokuvalla:
1. Kaada silputtu sitruunamelissa paksuseinäiseen lasiin tai teekannuun.
2. Lisää kaikki mausteet: kardemumma, neilikka, maustepippuri ja herneet.
3. Kasta kanelitangot.
4. Lisää minttua ja marjoja. Minulla on ne jäädytettyinä, marjat perunamuusin muodossa ja minttu - jääpala. Mutta tuotteet missä tahansa muodossa ovat sopivia.
5. Kaada kiehuva vesi kaikkien aineosien päälle.
6. Sulje astia kannella ja jätä 5 minuutiksi.
7. Tänä aikana tuotteet haudutetaan, niiden tuoksu ja maku paljastuvat ja juoma saa kauniin keltaisen värin. Kaada se siivilän läpi lasipulloihin ja tarjoile. Makeuta jäädytetty vadelma, mustaherukka, minttu ja maustee tarvittaessa hunajalla tai ruskealla sokerilla.
Katso myös videoresepti marjatee valmistamisesta.
