Vaiheittainen resepti kana-salaattiin ananaksella: luettelo ainesosista ja tekniikka juhla-aterian valmistamiseksi. Video reseptejä.
Kanasalaatti ananaksella on herkullinen ja helposti valmistettava ruokalaji juhlapöydän arvoinen. Sen valmistelu vie vähän aikaa, joten sitä ei tarvitse korjata tulevaa käyttöä varten.
Pääraaka -aineet ovat kana ja ananas. Kana antaa kylläisyyden ja lievän lihaisen maun. On parasta ottaa rinta. Se kypsyy nopeasti eikä vaadi paljon käsittelyä. Se voidaan myös marinoida soijakastikkeessa ja esipaistaa uunissa, jotta ravintoaineet säilyvät.
Ananas antaa salaatille kevyen makeuden ja eksoottisen tuoksun ja maun. Tällaisia ruokia varten on kätevää ottaa hedelmäsäilykkeitä. Ne eivät vaadi lisäkäsittelyä ja niillä on hyvät makuominaisuudet.
Suosittelemme käyttämään majoneesia kastikkeena tässä reseptissä kanasalaatilla ananasella. Sopii sekä kotitekoiseksi että myymäläksi. Voit vähentää kaloreita korvaamalla tämän ainesosan makeuttamattomalla jogurtilla.
On parempi ottaa kova juusto, joka on helppo raastaa. Voidaan ottaa neutraalilla maulla, ei liian suolaisella, jotta pääraaka -aineet eivät tukkeudu. Tämän tuotteen avulla astiasta tulee tyydyttävämpi ja terveellisempi.
Seuraavassa on resepti kana -salaattiin, jossa on ananasta, ja kuva koko keittoprosessista.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 194 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Munat - 3 kpl.
- Ananakset - 1 tölkki
- Kanan reidet - 2 kpl.
- Kova juusto 50% - 100 g
- Majoneesi - 50 g
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Vaiheittainen kana-salaatin valmistus ananaksella uuteen vuoteen
1. Valmistele ainesosat ennen kanasalaatin valmistamista ananaksella. Keitä kanan reidet suolalla, sipulilla ja laakerinlehdillä. Tai paista uunissa. Annamme jäähtyä. Keitä munat kovaksi keitetyiksi, jäähdytä nopeasti ja poista kuori. Leikkaa seuraavaksi kuutioiksi ja laita syvään astiaan.
2. Hiero kova juusto hienolle raastimelle, lähetä se munille.
3. Erota kananliha reisistä. Poista kuori ja rusto. Leikkaa keitetty massa pieniksi paloiksi.
4. Valuta mehu ananasista. Sitä voidaan käyttää kananlihan marinointiin. Jos palat ovat suuria, ne on murskattava pienempään kokoon.
5. Lisää majoneesi, sekoita huolellisesti.
6. Poista näyte ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Halutessasi voit lisätä hienonnettua valkosipulia. Se sopii hyvin paitsi kanan, munien, mutta kummallisesti, se kuulostaa - ananaksen kanssa.
7. Laita se kauniiseen salaattikulhoon, sakeuta hieman. Koristeeksi voit jauhaa päälle hienonnettuja tuoreita yrttejä.
8. Herkullinen kanasalaatti ananaksilla uudenvuoden aikana on valmis! Tarjoamme sen jäähdytettynä pöytään.
Katso myös videoreseptit:
1. Juhlasalaatti kanaa ja ananasta
2. Salaatti kanaa ja ananasta, resepti
