Vaiheittainen resepti, jossa on kuva riisikeitosta lihapullien kanssa. Kuinka valmistaa maukas ja tyydyttävä kuuma ruokalaji? Videon resepti.
Riisikeitto lihapullien kanssa on runsas ja uskomattoman maukas alkuruoka, jota kaikki poikkeuksetta rakastavat. Lapset rakastavat sitä ja järjestävät "metsästyksen" lihapulloille. Keitto lihapullien ja vanhusten kanssa on hyödyllinen, koska ne on helppo pureskella ja sulattaa. Tämä resepti sopii ruokavalion ruokavalioon ja on samalla ravitseva ateria. Ja valmistuksen yksinkertaisuuden ansiosta riisikeitto lihapulloilla on aloittelijoiden kokkien ensimmäinen vakava luomus.
Katso myös kuinka keittää kaalikeitto lihapullien kanssa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 160 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Vesi - 2,5-3 l
- Perunat - 250 g
- Riisi - 80 g
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Paprika - 1/2 kpl.
- Jauheliha - 400 g
Lihapulliriisikeiton valmistus vaihe vaiheelta
1. Laita vedenkeitin päälle ja anna sen kiehua. Pese ja kuori sipulit, paprikat ja porkkanat. Leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi.
2. Ennen kuin keität riisikeiton lihapullien kanssa, kuori ja huuhtele perunat. Leikkaa mukulat pieniksi kuutioiksi. Täytä kiehuvalla vedellä ja laita liedelle.
3. Lisää suola ja pippuri jauhelihapulloihin. Vaivaa se hyvin käsilläsi, voit lyödä sen hieman. Vaiheittaisen reseptimme mukaan riisikeittoa ja lihapullia varten anna sen seistä vähintään 15 minuuttia, jonka aikana siitä tulee muovisempaa.
4. Kostuta kädet vedellä ja muodosta siistit lihapullat. Pyörittele kukin vuorotellen jauhoissa. Voit laittaa ne hetkeksi pakastimeen.
5. Kuumenna pannu hyvin, kaada öljy. Lisää sipuli kuumaan öljyyn ja 5 minuutin kuluttua lisää porkkanat ja paprikat. Lihapullia sisältävän riisikeiton reseptin mukaan paista vihanneksia keskilämmöllä puoliksi kypsiksi.
6. Lisää paistetut vihannekset perunapannuun.
7. Kun vesi kiehuu, suola keitto ja lisää pesty riisi.
8. Kasta lihapullat keittoon.
9. Riisikeitto lihapullien kanssa on valmis 10-15 minuutissa. Sammuta kaasu ja anna sen kypsyä kannen alla 5 minuuttia.
10. Kun olet keittänyt riisikeiton lihapullien kanssa, kaada se kulhoihin ja tarjoile kuumana lisäämällä tuoretta leipää ja tilliä.
Katso myös videon resepti:
1. Herkullinen keitto lihapullien kanssa
