Oletko kyllästynyt klassiseen munakkaaseen ja keitä se sitten squash -kaviaarilla, tomaateilla ja juustolla. Ihanteellinen runsas aamiainen koko perheelle.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Tavalliset munakas, paistetut munat tai munakokkelit ovat joskus tylsää. Sitten haluat lisätä ruokaan kirkkaita muistiinpanoja saadaksesi mausteisen ja mielenkiintoisen maun. Aamuruoassa kaiken pitäisi olla tasapainossa, esimerkiksi omletti, jossa on tomaatteja, kurpitsaa ja juustoa. Mehukas tomaatti antaa mielenkiintoisen maun, juusto venyy ja sillä on hämmästyttävä tuoksu, ja squash -kaviaari sulautuu upeasti makujen harmoniaan. Ruoka on erittäin helppo ja nopea valmistaa, vaikka se osoittautuu maukkaaksi ja erittäin erikoiseksi. Omletti on ravitsevaa, tyydyttävää ja herkullista. Se antaa energiaa, antaa voimaa ja elinvoimaa, mikä on erittäin tärkeää aamulla.
Ruoanlaittoon tarvitset kohtuuhintaista ruokaa, kuten munia, joita on aina talossa. Tomaatit ja juusto ovat myös usein vieraitamme jääkaapissamme. No, squash -kaviaari voidaan korvata tuoreella squashilla. Minulle kävi niin, että talven jälkeen oli vain yksi säilytyspurkki ja munakas, jonka hävittämiseen oli loistava ratkaisu. Maun mukaan tavallisen omeletin resepti voidaan helposti monipuolistaa täydentämällä mitä tahansa muita tuotteita, joita löytyy aina jääkaapista. Esimerkiksi valkosipuli, liha, sienet ja muut ainesosat, mutta vihreät sipulit, tilli ja muut vihreät täydentävät täydellisesti ruoan kokonaisuutta kirkkaudella.
- Kaloripitoisuus 100 g - 153 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Kesäkurpitsa kaviaari - 100 g
- Tomaatit - 0, 5 kpl.
- Juusto - 50 g
- Munat - 2 kpl.
- Suola - hyppysellinen
- Kasviöljy - paistamiseen
Tomaattien, squashin ja juuston omletin vaiheittainen valmistus:
1. Valmista kaikki ruoat. Pese tomaatti, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa noin 5 mm paksuiksi puolirenkaiksi.
2. Vatkaa munat kulhoon, mausta suolalla ja sekoita haarukalla tasaiseksi. Sinun ei tarvitse vispilä vispilällä, vaan sekoita sisältö.
3. Raasta juusto keskikokoisella raastimella. Vaikka raastimen hampaat eivät ole tärkeitä, juustolastujen koko vaikuttaa vain kypsennysnopeuteen. Jotta se sulaa nopeammin ja enemmän, raasta se hienolla raastimella, jos haluat tuntea juustopaloja astiassa, käytä suuria hampaita.
4. Kuumenna kasviöljy pannulla ja lisää tomaatit. Paista niitä toisella puolella keskilämmöllä. Älä pidä niitä liian kauan, muuten ne pehmenevät ja muuttuvat käsittämättömäksi massaksi. Keitä niitä kirjaimellisesti 2 minuuttia.
5. Käännä tomaatit ympäri ja levitä heti päälle squash -mäti ja levitä se tasaisesti koko alueelle.
6. Kaada munamassat päälle ja ripottele päälle juustolastuja.
7. Peitä pannu kannella, käännä lämpötila kohtuulliseksi ja kypsennä omlettia, kunnes munat hyytyvät. leivotaan. Tarjoile valmis ruoka pöydälle heti kypsennyksen jälkeen lämpimässä tilassa. Tällaista omlettia ei kuumenneta, vaan kulutetaan suoraan pannulta.
Katso myös videoresepti siitä, miten omeletti tehdään tomaateilla, makkaralla ja juustolla.
