Yksinkertainen resepti värikkään, virkistävän, lapsellisen ja erittäin maukkaan ja terveellisen jälkiruoan valmistamiseksi appelsiinista ja kiivistä.
Jälkiruoka valmistetaan hetkessä. Mehukkaat, luonnollisesti viehättävät trooppiset hedelmät muuttuvat todelliseksi gastronomiseksi mestariteokseksi. Tällä valmistusmenetelmällä säilytetään paitsi eteläisten hedelmien vitamiinit, myös niiden ominainen maku, värin rikkaus. Appelsiinin ja kiivin massa muuttuu vielä pehmeämmäksi ja yhtenäiseksi. Yhdistämme nämä kaksi reseptiä, mutta jokainen voi "toimia" itsenäisesti.
On hyödyllistä aloittaa muiden artikkeleidemme lukeminen aiheesta:
- Appelsiinin hyödylliset ominaisuudet ja sen kaloripitoisuus.
- Kiivin hyödylliset ominaisuudet ja sen vitamiinikoostumus.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 56 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Oranssi - 1 kpl.
- Kiivi - 2 kpl.
- Sokeri - 2 rkl. l.
- Hunaja - 1 rkl. l.
- Voi - 10 g
- Jauhot - 1 tl
- Minttu - 1 oksa
Orange- ja kiivi -jälkiruoan valmistus:
1. Valmista ensin kiivikerma. Puhdistamme pestyt hedelmät iholta, lähetämme tehosekoittimeen yhdessä hunajan, mintun, lyönnin kanssa. Ensimmäinen resepti on valmis!
2. Leikkaa appelsiini puoliksi.
3. Leikkaa appelsiinimassat varovasti pois vahingoittamatta kuorta. Täytämme syntyvät "kulhot" makealla täytteellä kahdessa versiossa.
4. Vatkaa myös oranssi ydin tehosekoittimessa.
5. Aloitetaan appelsiinikerman valmistaminen. Se on tehty vaniljakastikkeen tavoin. Lisää jauhot sulatettuun voihin, sekoita.
6. Lisää mehu appelsiinimassalla, sokeri ja sekoita voimakkaasti. Saamme paksun tekstuurin kirkkaalla värillä.
7. Laita kiivi kerma yhteen "kulhoon", oranssi kerma toiseen. Halutessasi koristele hedelmäjälkiruoka mintunlehdellä, leivonnaiskermalla.
On jopa vaikeaa antaa etusija mille tahansa täytteelle - molemmat ovat hyviä! Ja tällaisella asetuksella sinun ei tarvitse pestä astioita.
Hyvää ruokahalua virkistävän hedelmäjälkiruoan kera!
