Vaiheittainen resepti kuivattujen aprikoosien valmistamiseksi suklaakuorrutteessa hasselpähkinöiden kanssa. Terveet kotitekoiset makeiset ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Video resepti suklaata kuivattujen hedelmien kanssa.
Vaikka monet kotiäidit käsittelevät monimutkaisia kotitekoisia kakkuja, kakkuja ja leivonnaisia, he eivät tiedä, että makeisten valmistaminen kotona on erittäin helppoa. Ne valmistetaan erilaisista terveellisistä elintarvikkeista. Nämä ovat kuivattuja aprikooseja, taatelia, banaania, luumuja, karpaloita, kirsikoita, rusinoita, viikunoita, pähkinöitä … eikä grammaa sokeria! Nämä kotitekoiset makeiset ovat aina terveellisempiä ja maukkaampia kuin myymälätuotteet. Tänään laitamme hasselpähkinöitä kuivattuihin aprikooseihin ja peitä kuivatut hedelmät suklaakuorrutuksella. Tämä on todellinen hieno ja alkuperäinen taikuus! Kulinaarinen mestariteos valmistetaan hyvin yksinkertaisesti saatavilla olevista tuotteista ja lyhyessä ajassa.
Ota kuivatut aprikoosit, joissa on hieman hapanta, paahdettuja hasselpähkinöitä ja katkera suklaa ilman lisäaineita, joiden kaakaopitoisuus on vähintään 70%. Saat upean maukkaan ja terveellisen jälkiruoan. Koska suklaat ovat kotitekoisia, voit kokeilla niitä. Ota esimerkiksi herkullisia pähkinöitä, korvaa tumma suklaa maidonpalalla. Tuotteet voidaan leikata, kiertää lihamyllyssä ja antaa heille minkä tahansa muotoinen herkku: palloja, kuutioita, kuutioita … Täällä voit näyttää uskomattoman mielikuvituksen. Kaikki riippuu kokin mausta ja mielikuvituksesta.
Katso myös kuinka valmistaa kuivattuja aprikooseja suklaassa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 325 kcal.
- Annokset - 10
- Kypsennysaika - 15 minuuttia plus aika, jolloin karkit kovettuvat
Ainekset:
- Kuivatut aprikoosit - 10 kpl.
- Hasselpähkinät - 10 kpl.
- Tumma suklaa 70% - 100 g
Vaiheittaiset kuivattujen aprikoosien valmistus suklaakuorrutteessa hasselpähkinöiden kanssa: kotitekoisia makeisia, resepti valokuvalla:
1. Kaada kuivatut aprikoosit kuumaan veteen 5 minuutiksi vahingollisen pinnoitteen poistamiseksi. Huuhtele sitten kylmän juoksevan veden alla. Aseta paperipyyhkeelle ja kuivaa hyvin.
2. Hasselpähkinät, jos niitä ei ole paistettu, esikuivataan puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa tai uunipellillä. Aseta hasselpähkinät kuivattujen aprikoosien sisälle sen aukon läpi, josta tuottajat poistivat siemenet.
3. Jos pähkinät ovat pieniä ja kuivatut hedelmät suuria, voit laittaa 2 pähkinää kuhunkin pähkinään.
4. Riko suklaa paloiksi, laita kulhoon ja sulata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Katso tulipesää, jotta suklaa ei kiehu, muuten se saa katkeruuden, jota ei voida poistaa.
5. Kasta kuivatut aprikoosit sulatettuun suklaaseen.
6. Pyöritä kuivattuja aprikooseja kuorrutuksessa, kunnes ne ovat täysin suklaan peittämiä.
7. Aseta suklaalla päällystetyt kuivatut aprikoosit hasselpähkinöiden kanssa leivinpaperille tai kypsennysfoliolle. Jätä kotitekoiset karkit huoneenlämpöön 15 minuutiksi ja siirrä sitten jääkaappiin. Kun suklaalasite on täysin jähmettynyt, pöydälle voidaan tarjoilla runsaita ja terveellisiä makeisia. Tällaiset karkit virkistävät, antavat elinvoimaa ja voimaa.
Katso myös videoresepti siitä, kuinka tehdä suklaata kuivattuista hedelmistä.
