Diet -olutkakut kaurahiutaleilla ja mansikoilla höyrysaunassa. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva herkullisista leivonnaisista. Kaloripitoisuus ja tuotevalikoima. Videon resepti.
Kaurapuuro on erinomainen terveellinen tuote runsaaseen mutta kevyeen aamiaiseen tai iltapäivän välipalaan. Kaikki vauvat eivät kuitenkaan mielellään syö niitä puuron muodossa. Kehon kyllästämiseksi hyödyllisillä aineilla on välttämätöntä keksiä erilaisia reseptejä, kaurapuuroon perustuvia valmiita ruokia. Erinomainen ratkaisu olisi pehmeät, ei kuivat ja erittäin aromaattiset kaurapuuro-olutmuffinit mansikoiden kanssa höyrysaunassa. Jälkiruoka auttaa sinua nauttimaan herkullisesta ruoasta ja saamaan lisää vitamiineja ja energiaa.
Älä huoli siitä, että tuotteet paistetaan oluthumalan perusteella. Lämpökäsittelyn aikana kaikki alkoholi poistuu ja vain miellyttävä leivän tuoksu jää jäljelle. Siksi tällaisia muffinsseja voidaan tarjoilla iltapäivän välipalaksi pienimmillekin herkuille hedelmäjuoman tai yrttiteetä kanssa.
Nämä muffinit ovat terveellisiä leivonnaisia. Loppujen lopuksi kaurapuuro ja mansikat ovat ravintoaineiden varasto. Lisäksi lämpökäsittelymenetelmä on höyrysauna, joka tekee tuotteesta dieettisen. Taikina ei ole homogeeninen, siinä on kaurapuuroa ja mansikkaviipaleita. Reseptin kauneus on sen monipuolisuus ja tuotteiden vaihdettavuus. Mansikoiden sijasta voidaan käyttää muita kauden hedelmiä. Pähkinät ja kuivatut hedelmät sopivat myös muffinsseihin. Valmiit muffinit voidaan koristella makusi mukaan: kaada kuumaa suklaata, voitele fondantilla tai ripottele murskattuja pähkinöitä.
Katso myös porkkanakakun valmistus.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 236 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Olut - 50 ml
- Mansikat - 6-7 marjaa
- Kaurapuuro - 3 rkl
- Suola - hyppysellinen
- Sokeri - 1-2 rkl tai maistaa
- Smetana - 3 rkl
Vaiheittainen ruokavaliokakkujen valmistus oluella kaurapuurolla ja mansikoilla höyrysaunassa, resepti valokuvalla:
1. Kaada huoneenlämpöinen olut syvään kulhoon.
2. Lisää sitten smetanaa.
3. Vatkaa smetana ja olut tasaiseksi.
4. Lisää ruokaan kaurapuuro, ripaus suolaa ja sokeria. Sekoita kaikki hyvin.
5. Pese mansikat juoksevan veden alla ja kuivaa paperipyyhkeellä. Poista poninhäntä ja leikkaa sen kokoisiksi viipaleiksi. Halutessasi voit jauhaa sen yleensä soseeksi.
6. Sekoita taikina ja kaada se keittoastioihin. Valmista tuotteet kätevästi ja nopeasti höyrysaunassa jaetuissa silikonikuppipurkkeissa.
7. Rakenna höyrysauna. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Aseta siivilä tai siivilä päälle ja aseta astiat taikinan kanssa. Varmista, että kiehuva vesi ei joudu kosketuksiin tuotteiden kanssa. Aseta siivilän kansi ja höyrytä kaurapuuron mansikan ruokavalion olutkuppeja 10-15 minuuttia. Valmis tuote voidaan tarjoilla kuumana suoraan astioissa, joissa se keitettiin. Vaikka jäähdytyksen jälkeen jälkiruoka on yhtä maukas.
Katso myös videoresepti kuppikakun valmistamisesta vesihauteessa.
