Upea herkkä munakas terveydestään kiinnostuneille! Paista ilman pannua ja ilman tippaakaan öljyä! Tämä ruokalaji sopii sekä lapsille että heidän vanhemmilleen.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen ruoanlaitto valokuvan kanssa
- Video reseptejä
Munat itsessään ovat ruokavalion tuote, ja oikein valmistettu omeletti auttaa säilyttämään kaikki niiden sisältämät ravintoaineet ja hivenaineet. Lisäksi ilman tippaakaan rasvaa keitetty omeletti voidaan tarjoilla pienimmillekin sekä niille, joille lääkärit ovat määränneet ruokavalion. Valmista ruokavalio -munakas lastesi kanssa ja he ovat iloisia: loppujen lopuksi purkki -munakas ei ole vain herkullista, vaan niin hauskaa! Tätä ruokaa varten tarvitset yleisimmät ainesosat: munat ja maito sekä suola ja mausteet.
- Kaloripitoisuus 100 g - 120 kcal.
- Annokset - 1 kpl
- Kypsennysaika - 25 minuuttia
Ainekset:
- Kananmuna - 1-2 kpl
- Maito - 50 ml
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Vihreät tarjoiluun
Ruokavalion omeletin vaiheittainen valmistus purkissa, jossa on valokuva
1. Riko muna kulhoon, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää maito. Sekoita ainekset haarukalla tasaiseksi. Jos haluat rikkaamman värin, voit lisätä ripauksen currya, kurkumaa tai paprikaa.
2. Kaada munakas purkkiin.
3. Laita purkki kattilaan ja kaada niin paljon vettä, että sen taso on hieman korkeampi kuin purkissa olevan omeletin taso. Laita kattila tuleen ja kiehauta ja vähennä lämpöä. Keitä kunnes omletti on kypsää. Aseta pyyhe kattilan pohjalle estääksesi purkin halkeamisen. Jos tölkki ponnahtaa ylös (tapahtuu), aseta lautanen sen päälle.
4. Poista munakas varovasti pannulta vedellä. Valmiiden munakkaiden tilavuus on kasvanut ja paistettu.
5. Ota se lusikalla purkista, laita lautaselle ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.
6. Ruokavalion omletti purkissa on valmis. Sen herkkä rakenne yllättää sinut miellyttävästi, eikä sen maku ole millään tavalla huonompi kuin pannulla kypsennetty ruokalaji. Kokeile ja katso itse! Hyvää ruokahalua!
Katso myös videoreseptit
1. Kuinka tehdä munakas purkissa:
2. Omletin keittäminen purkissa lapsille:
