Kirkkaan oranssi porkkana valkosipulilla on erittäin herkullinen yhdistelmä. Varmistetaan esimerkki täytetystä kanasta uunissa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Herkullinen, mehukas ja aromaattinen kana, jossa on porkkanaa ja valkosipulia uunissa. Tänään kerron sinulle, kuinka kokata se. Paistamalla kanaa uunissa säästät vain aikaa, mutta saat myös mehukkaan ja tyydyttävän ruokalajin sekä alkuperäisen vitamiinivalmisteen. Yksinkertaisten ja edullisten tuotteiden ansiosta tällainen herkku voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Tällä tavalla keitetyt porkkanat ovat erittäin mehukkaita, aromaattisia, hellävaraisia ja makean makuisia. Ja pehmeä kananliha hajoaa yhdellä puremalla.
Kypsennämme kanan hihassamme. Edistyminen ei pysähdy, he keksivät erilaisia käteviä laitteita kypsennysprosessin parantamiseksi ja nopeuttamiseksi. Hihassa kypsennetyn ruoan avulla voit säästää kaiken mehun, koska höyryllä ei ole mitään. Siksi ruokalaji tulee mehukas ja hellä. Esimerkki siitä, että jopa kananfilee hihassa osoittautuu pehmeäksi, vaikka se on yleensä kuiva ja kova. Lisäksi kiireiset kotiäidit arvostavat tätä reseptiä, koska se ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Vietät enintään 15 minuuttia aktiivista työtä, ja uuni hoitaa loput puolestasi. Se yhdistää herkullisen, yksinkertaisen ja nopean.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 74 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 kana
- Kypsennysaika - 30 minuuttia marinointia varten, 1,5 tuntia paistamiseen
Ainekset:
- Kana - 1 ruho
- Valkosipuli - 1-2 päätä
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Kaikki mausteet ja mausteet maun mukaan
- Porkkanat - 3-4 kpl. koosta riippuen
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Majoneesi - 2-3 rkl
Vaiheittainen broilerin ja porkkanan valmistus uunissa, resepti valokuvalla:
1. Kuori porkkanat, pese ja leikkaa pitkiksi paloiksi. Kuori valkosipuli. Pese ja kuivaa ruoka.
2. Mausta porkkanat valkosipulilla suolalla, jauhetulla pippurilla ja mahdollisilla mausteilla. Tämä resepti käyttää jauhettua muskottipähkinää. Sopii hyvin porkkanan, valkosipulin ja lihan kanssa.
3. Poista kanan sisäinen keltainen rasva. Pese ja kuivaa. Jos siinä on musta rusketus, puhdista se rautasienellä. Purista myös mahdolliset höyhenet. Täytä sitten siipikarja porkkanoilla ja valkosipulilla. Ompele täyttöpaikka langoilla tai katkaise hammastikulla.
4. Sivele kana majoneesilla, johon on sekoitettu suolaa ja mustapippuria. Anna marinoitua puoli tuntia. Mutta jos tähän ei ole ylimääräistä aikaa, lähetä se heti uuniin.
5. Aseta ruho vuokaholkkiin ja kiinnitä se tiukasti molemmilta puolilta. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista kanaa 1,5 tuntia. Jos haluat, että se saa kullanruskean kuoren, leikkaa pussi ja vapauta ruho 15 minuuttia ennen kypsennystä. Tarjoile valmis kana pöydälle kuumana, juuri kypsennettynä ja laita laajaan astiaan. Ja levitä paistetut porkkanat valkosipulilla ruhon ympärille.
Katso myös videoresepti riisin kanssa täytetyn kanan valmistamisesta uunissa.
