Jos keität edelleen lientä sianlihan kylkiluista, on aika oppia muita yhtä maukkaita reseptejä. Esimerkiksi perunan ja omenoiden kanssa leivotut porsaan kylkiluut. Runsas, maukas, minimaaliset työvoimakustannukset.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Tämä sivu on hyödyllinen paitsi aloittelijoille myös kokeneemmille kokkeille. Jos haluat tietää, kuinka maukasta ja epätavallista on kypsentää kylkiluita uunissa samanaikaisesti lisukkeen kanssa, olet täällä. Palveluksessasi on vaiheittainen resepti, jossa on kuva herkullisesta ruoasta-porsaan kylkiluut perunoilla ja omenoilla uunissa.
Sianliha on ainutlaatuinen ruoka, joka voi kyllästää ihmiskehon kaikilla tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Ruhon monista osista yksi herkullisimmista ovat porsaan kylkiluut, joita käytetään tässä reseptissä. Ne osoittautuvat ruusuisiksi ja ruokahaluiksi, pikanttisessa kastikkeessa, hieman omenan makea -hapan jälkimaku - se on erittäin maukasta! Joten he pyytävät olla suussa!
Tällaisen astian valmistaminen on erittäin yksinkertaista - laita kaikki tuotteet leivinpaperille tai leveälle leivinastialle ja lähetä ne uuniin. Ja pitkän haudutuksen jälkeen ne liukenevat puoliksi, ja niistä tulee erinomainen kastike, joka ympäröi lihan luussa. Ne ovat pehmeitä, herkkiä, pikantteja, hienoja. Lisäksi tämä on runsas ruokalaji, joka voi tyydyttää koko perheen. Ruoka näyttää niin kauniilta ja omaperäiseltä, että se voi turvallisesti ottaa juhlapöydän keskipisteen.
- Kaloripitoisuus 100 g - 280 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 2 tuntia
Ainekset:
- Sianliha - 1,5 kg
- Perunat - 3 kpl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Omenat - 2 kpl.
- Valkosipuli - 1 pää
- Kasviöljy - 2 rkl
- Soijakastike - 5 rkl
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Mausteet tai mausteet maun mukaan
Ruoanlaitto sianlihan kylkiluita perunoilla ja omenoilla
1. Kuori perunat, pese ja leikkaa suuriksi paloiksi. Valitse iso, leveä ja kätevä leivinastia ja aseta mukulat siihen.
2. Kuori porkkanat, pese ja leikkaa suuriksi paloiksi. Lisää se perunamuottiin.
Keskitä pestyt omenat, leikkaa ne neljään osaan ja järjestä vihannesten kanssa. Kuori valkosipulinkynnet ja lisää muottiin.
4. Pese kylkiluut, kuivaa paperipyyhkeellä ja aseta ne astiaan vihannesten ja omenoiden päälle. Kylkiluut voidaan leipoa yhtenä kappaleena tai leikata osittain luista.
5. Kaada soijakastike ja kasviöljy pieneen kulhoon. Lisää suola, jauhettu pippuri ja kaikki mausteet. Käytän mieluummin muskottipähkinää inkiväärijauheen ja kuivatun tai tuoreen basilikan kanssa.
6. Kaada soijakastike lihan ja vihannesten päälle.
7. Kääri muotti ruokafoliolla ja lähetä se esilämmityskammioon 200 ° C: seen 1 tunniksi. Jos haluat kylkiluiden ruskeutuvan, poista folio 15 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä.
8. Tarjoile ruokalaji heti pöydälle siinä muodossa, jossa se on kypsennetty. Joten ruoka pysyy lämpimänä pidempään, koska lomake itse antaa lämpöä.
Katso myös videoresepti sianlihan kypsentämisestä perunoiden kanssa.
[media =
