Herkullisia makeisia - taatelit suklaassa. Makeiset antavat arkuutta ja iloista tunnelmaa. Ehdotan, että kokeilet niitä ja hemmottelet perhettäsi alkuperäisellä jälkiruoalla. Vaiheittainen resepti valokuvilla nopeista ja herkullisista kotitekoisista makeisista. Videon resepti.
Nykyään kaupoissa on yksinkertaisesti valtava valikoima erilaisia makeisia. Löydät jotain todella maukasta, mutta terveellistä ja luonnollista on melko vaikeaa. Kaikkialla koostumuksessa on kemiaa ja haitallisia lisäaineita! Siksi on parempi valmistaa jälkiruokia itse. Ehdotan, että jälkiruokapöydällä valmistetaan epätavallinen herkku teetä varten - suklaalla päällystetyt päivämäärät kotona. Tällaisen jälkiruoan hyödyt ovat ilmeisiä, taatelit ovat ainutlaatuinen tuote, joka sisältää runsaasti kalsiumia, ja suklaa on ilon hormoni, joka parantaa muistia ja lisää tehokkuutta, se on raudan ja välttämättömien vitamiinien lähde. Lisäksi nämä ovat uskomattoman maukkaita karkkeja, jotka korvaavat suosituimmat myymälät! Lisäksi ne on erittäin helppo tehdä itse kotona. Siksi kokki herkku mielellään ja hemmottele perhettäsi!
Taatelien ja suklaan yhdistelmä on erinomainen. Makeisten ystävät, terveellisen ruoan ystävät ja todelliset gourmetit arvostavat varmasti tämän herkun makua. Reseptissä voit käyttää mitä tahansa brut -suklaata, mustaa, maitoa, valkoista. Tämä on kokin makuasia. Kuitenkin, koska päivämäärä on edelleen hyvin cloying, se on parasta keittää tummaa suklaata korkea kaakaopitoisuus, se mykistää ja laimentaa makeus kuivatut hedelmät. Ja intohimoiselle makealle, valkoinen tai maitosuklaa sopii. Yritä valmistaa ihana herkku, ja kerron mielelläni menetelmästä suklaalla peitettyjen taatelien tekemiseen.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 295 kcal.
- Annokset - 10
- Kypsennysaika - 20 minuuttia aktiivista työtä ja jäähdytysaika
Ainekset:
- Päivämäärät - 10 kpl.
- Suklaa - 50 g (reseptissä käytetään maitoa)
Vaiheittainen suklaalla päällystettyjen päivämäärien makeisten valmistus, resepti valokuvalla:
1. Riko suklaa paloiksi ja laita syvään astiaan. Sulata se sinulle sopivalla tavalla. Tämä voidaan tehdä höyrysaunalla rakentamalla erityinen rakenne kiehuvaa vettä ja siivilää sisältävästä astiasta, johon asetat astian suklaalla ja lämmität sen suljetun kannen alla. Mutta kätevin tapa on käyttää mikroaaltouunia. Varmista millä tahansa suklaan lämmitysmenetelmällä, ettei se kiehu. Muuten hän saa katkeruutta, josta on mahdotonta päästä eroon.
2. Pese päivämäärät juoksevan veden alla ja kuivaa paperipyyhkeellä. Ota päivämäärät niin kuiviksi kuin markkinoilla on, ja ennen ruoanlaittoa suosittelen jäädyttämään niitä hieman pakastimessa. Sitten sulatettu suklaa sopii paremmin jäädytettyihin kuivattuihin hedelmiin.
Kuivatut hedelmät voivat olla luullisia, tai jos haluat, poista luut ja laita suosikkipähkinät keskelle: mantelit, hasselpähkinät, saksanpähkinät … Voit improvisoida reseptin mukaan ja keksiä jotain uutta.
3. Aseta taatelit kulhoon sulatettua suklaata.
4. Pyörittele päivämäärää kaikkiin suuntiin niin, että se on täysin peitetty suklaakuorrutteella joka puolelta.
5. Laita suklaalla peitetyt taatelit leivinpaperille, foliolle tai muovikelmulle. Ripottele halutessasi murskattuja pähkinöitä, kookos- tai kaakaojauhetta. Anna niiden olla huoneenlämmössä 15 minuuttia. Siirrä sitten jääkaappiin suklaa jähmettymään.
Katso myös videoresepti suklaan peittämien taatelien valmistamisesta.
