Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva kylmästä kahvista hunajan ja konjakin kanssa. Ruoanlaiton ominaisuudet. Valikoima tuotteita. Juoman edut. Lähetyssäännöt. Kaloripitoisuus ja videoresepti.
Valmistamme herkullisen, aromaattisen ja erikoiskahvin. Tänään kahvijuomamme ei ole vain klassinen espresso tai amerikkalainen. Se sisältää erityisen ainesosan - konjakin hunajalla. Näiden komponenttien ansiosta juomalla on hieno aromi ja pikas maku. Juoma on ihana herääminen, se kirkastaa joka päivä, antaa hyvän tuulella ja keveydellä.
Konjakin herkkä maku yhdistetään ihanteellisesti vahvan luonnollisen kahvin kanssa. Luonnollinen hunaja sisältää runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Se korvaa perinteisen sokerin, josta ei ole mitään hyötyä. Lisäksi voit lisätä jauhettua kanelia juomaan, se korostaa konjakin makua ja tasapainottaa juoman kaikki aromit.
Yleensä kahvi tarjoillaan kuumana, mutta sitä ei vaadita. Se ei voi vain lämmittää, vaan myös viileä. Toinen tämän juoman kohokohta on kylmä tarjoilu. Jääkahvi hunajan ja konjakin kanssa on erityisen hyvä kesäkuumassa. Tämä juoma viilentää, sävyttää, rentouttaa ja virkistää samanaikaisesti. Ja talvikaudella sitä voi syödä kuumana. Se lämmittää, parantaa verenkiertoa ja herää pakkasena talviaamuna. Upea juoma, joka sopii erinomaisesti juhliin tai muuhun tilaisuuteen.
Katso myös, miten jääpalafrappaa valmistetaan maidolla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 75 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Keitetty jauhettu kahvi - 1 tl
- Konjakki - 1 rkl tai maistaa
- Hunaja - 1 tl tai maistaa
- Juomavesi - 70-100 ml
Vaiheittainen kylmän kahvin valmistus hunajalla ja konjakilla, resepti valokuvalla:
1. Klassinen kahvi keitetään turkkilaisessa. Voit valmistaa sen myös ranskalaisessa lehdistössä. Jos tällaisia astioita ei ole saatavilla, vaihda ne pieneen kattilaan, rautamukiin tai muuhun pieneen astiaan, joka voidaan sytyttää tuleen. Jos mitään sopivaa ei ole, kaada kahvin päälle vain kiehuvaa vettä.
Laita siis hyvälaatuista jauhettua kahvia turkkilaiseen. Juoman täydelliseksi nauttimiseksi on parempi jauhaa kahvipavut ennen annostelua.
2. Kaada juomavettä turkkiin.
3. Aseta kattila liedelle keskilämmöllä ja kiehauta. Katso juomasi tarkasti. Heti kun se alkaa kiehua ja pinnalle muodostuu riittävä määrä vaahtoa, joka nousee nopeasti ylöspäin, poista turkki välittömästi lämmöltä.
4. Kaada juoma annoslasiin.
5. Kun juoma on täysin jäähtynyt, lisää hunajaa.
Jokainen mehiläistuotetyyppi eroaa paitsi kemiallisesti myös mausta. Kahvi yhdistyy harmonisimmin hapokkaan tattarihunajan, herkkien hedelmien ja aromaattisen limen kanssa. Kastanja- ja pajuhunajalla on hieman karvas maku, mikä ei ole kovin hyvä kahville, jolla on jo hieman karvas maku. Sokeroitu hunaja on ihanteellinen kahviin, koska tuotteen kiteytyminen, puhuu luonnollisuudesta.
6. Kaada seuraavaksi konjakki kylmään kahviin hunajan kanssa. Sekoita hyvin, jotta ruoka liukenee kokonaan ja alkaa maistaa. Lisää juomaan halutessasi jääkuutioita. Yleensä he juovat tällaisen juoman pienillä sipsillä, jolloin voit tuntea kaikki jalo maut.
Katso myös videoresepti glögin valmistamisesta konjakin kanssa.
