Vaiheittainen resepti, jossa on kuva herkullisen juoman valmistamisesta-vadelmia maidolla kotona. Hyödyllisiä ominaisuuksia ja ravintoarvoa. Kaloripitoisuus ja videoresepti.
Vadelma tunnetaan antipyreettisenä ja antibakteerisena aineena tartuntatauteihin. Se on kuitenkin hyvä paitsi vilustumisen hoitoon myös moniin muihin sairauksiin. Marja on korvaamaton lääke anemialle, se alentaa hitaasti verenpainetta, torjuu tehokkaasti sienitauteja, estää ummetusta ja normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa. Siksi vadelmia kulutetaan paitsi omassa muodossaan, myös kaikenlaisia jälkiruokia valmistetaan. Esimerkiksi vadelma maidon kanssa on ihana raikas, kirkas ja kevyt juoma. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa, ja saat erinomaisen tuloksen: maukas, terveellinen ja kaunis herkku. Vaikka reseptissä olevat vadelmat voidaan korvata millä tahansa muulla kausiluonteisella marjalla. Esimerkiksi mansikat, karhunvatukat, mustikat, mulperinmarjat, banaanit jne.
Maito ei ole vähemmän arvokas kuin vadelmat. Se lievittää närästystä ja päänsärkyä, auttaa torjumaan unettomuutta ja hoitaa ruoansulatusjärjestelmää, on hyödyllinen osteoporoosin ehkäisyssä ja on välttämätön vauvanruoassa. Maidon ja vadelmien yhdistelmä yhdessä juomassa kertoo lautasen ehdottomista eduista. Samaan aikaan herkku on myös maukasta. On suositeltavaa käyttää sitä toisena aamiaisena korostaaksesi makua ja ravinteiden yhdistelmää.
Katso myös kuinka tehdä maito- ja muna -vadelma smoothie.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 129 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Maito - 150 ml
- Sokeri - 1 rkl tai maistaa
- Vadelmat - 75-100 ml
Vaiheittainen vadelman keittäminen maidolla, resepti valokuvalla:
1. Aseta vadelmat tehosekoittimen kulhoon. Sinun ei tarvitse pestä niitä.
2. Kaada sokeri seuraavaksi. Vaikka sen lisääminen juomaan on yksilöllistä. Jos et halua makeisia, vähennä sokerin määrää tai poista se kokonaan. Voit myös käyttää hunajaa sokerin sijasta.
3. Kaada seuraavaksi jäähdytetty maito jääkaapista. Koska huoneen- ja lämpimässä lämpötilassa olevaa maitoa ei vatkata haluttuun sakeuteen eikä juoma ole ilmava vaahdon kanssa.
4. Upota tehosekoitin kulhoon ruoan kanssa ja jauhaa ne tasaiseksi ja sileäksi, jotta massasta tulee paksu, murea ja muuttuu vaaleanpunaiseksi. Tarjoile valmis vadelmamaitojuoma heti valmistuksen jälkeen. Koska se ei ole valmis tulevaisuuteen, tk. tuotteet kuorivat, vaahto putoaa ja maku ei muutu parempaan suuntaan. Haluttaessa aikuisille voit lisätä juomaan hieman konjakkia, hölynpölyä tai muuta alkoholijuomaa.
Katso myös videoresepti kuinka tehdä pirtelö vadelmilla.
