Ravitseva, vähäkalorinen välipala - voileipä ilman leipää, joka on valmistettu tomaateista, juustosta ja basilikasta. Ruoanlaiton ominaisuudet, tarjoilusäännöt ja kalorisisältö. Vaiheittainen resepti valokuva- ja videoretseptilla.
Leipä, voi, juusto, makkara ovat voileipien maailman klassisia tuotteita, joita käytetään joka päivä aamiaiseksi, välipalaksi tai jopa täyden lounaan tai illallisen sijaan. Kesän tullessa haluat kuitenkin paitsi maukkaan ja terveellisen ruoan myös saada hahmosi kuntoon ja menettää ylimääräisiä kiloja. Tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi luopua suosikkiherkuistasi. Loppujen lopuksi salaisuus on, että voileipiä voidaan valmistaa ilman leipää. Ja tällaisten reseptien valikoima on niin mittakaavassa, että niiden joukosta jokainen löytää jotain mieltymystään. Tehdään herkullinen ja yksinkertainen kesän välipala - voileipä ilman leipää, joka on valmistettu tomaateista, juustosta ja basilikasta. Tällainen voileipä täyttää kehon hyödyllisillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.
Kun et ole halukas kokkaamaan monimutkaisia aterioita, mutta haluat herkutella jollain maukkaalla, kattaa pöytä tällä yksinkertaisella alkuruoalla. Tämä on mielenkiintoinen nopea resepti -idea. Mutta jos alkupala ei mielestäsi tyydytä esimerkiksi miespuolista puolta, ehdotettua voileipää voidaan täydentää leipäviipaleella. Tee esimerkiksi yksinkertainen italialaistyylinen välipala. Aseta tomaatit juustolla ja basilikalla hiilellä paahdetun leivän, grillin, leivänpaahtimen, uuniin ritilälle tai paistinpannulle ilman öljyä. Saat alkuperäisen hienon bruschetnan.
Katso myös kuinka tehdä vihannesmakkaravoileipiä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 105 kcal.
- Annokset - 5
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Tomaatit - 1 kpl.
- Basilika - 1-2 oksaa
- Juusto (valkoiset lajikkeet) - 100 g
- Oliiviöljy - 1 tl
Vaiheittainen voileivän valmistus ilman leipää tomaateista, juustosta ja basilikasta, resepti valokuvalla:
1. Valitse reseptiin tiheät ja joustavat tomaatit, jotta ne viipaloidessaan säilyttävät muotonsa eivätkä anna paljon mehua. Pese valitut hedelmät kylmällä juoksevalla vedellä, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa noin 5 mm paksuiksi renkaiksi. Ripottele tomaatit muutamalla tipalla oliiviöljyä.
2. Leikkaa juusto halutessasi neliömäisiksi, pyöreiksi tai suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Viipaleen paksuus voi olla mikä tahansa, mutta voileipä on herkullisinta, kun tomaatit ja juusto leikataan samaan paksuuteen. Aseta juustoviipaleet tomaattiviipaleiden päälle. Kaada muutama tippa oliiviöljyä juuston päälle.
3. Pese basilikan oksat ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa lehdet pois ja koristele välipala niillä. Voileipä ilman leipää tomaateista, juustosta ja basilikasta on valmis ja voidaan tarjoilla pöydälle. Jos ruokalaji ei ole tarpeeksi tyydyttävä, aseta valmis hiilihydraatiton voileipä ohuen tuoreen leivän päälle.
Katso myös videoresepti täydellisen iltapalan valmistamisesta - 3 voileipää ilman leipää.
