Kaikki sanovat, että kotitekoiset kakut ovat erittäin maukkaita ja ruokahalua! Noudata yksinkertaista hiivataikinan reseptiä tehdäksesi hillopulloja ja nauti niiden herkästä mausta.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Video reseptejä
Haluamme jakaa reseptin yksinkertaiselle hiivataikinalle, jota voidaan käyttää valitsemiesi leivonnaisten valmistamiseen. Päätimme leipoa bageleja omenamehulla. Yksinkertaiseen hiivataikinaan tarvitaan vähintään ruokaa ja hyvin vähän aikaa sen valmistamiseen. Lapset pitävät ehdottomasti tällaisista leivonnaisista: pienet suussa sulavat sämpylät sulavat vain suuhunsa. Ripottele tomusokeria leivonnaiselle ja saat taatusti erinomaisen teekutsun.
- Kaloripitoisuus 100 g - 300 kcal kcal.
- Annoksia per säiliö - 4
- Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia
Ainekset:
- Vehnäjauho - 350 g
- Rakeinen sokeri - 3 rkl. l.
- Vesi - 1 rkl. (200 ml)
- Kasviöljy - 30 ml
- Kuiva hiiva - 2 tl
- Suola - hyppysellinen
- Muna voiteluun - 1 kpl.
- Hilloa tai hilloa täytteeksi
Askel askeleelta bageleiden valmistus hillolla, yksinkertaisen hiivataikinan resepti
1. Yhdistämme kaikki kuivat aineet yhteen: sokeri, suola, kuivahiiva.
2. Kaada lämmin vesi ja kasviöljy. Sekoita, anna hiivan kukkia.
3. Lisää vähitellen jauhot, vaivaa pehmeää joustavaa taikinaa. Anna kohota lämpimässä paikassa 30-40 minuuttia peittämällä taikina puuvillapyyhkeellä.
4. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi, enintään 3 mm, anna sille ympyrän muoto. Leikkasimme pizzan tapaan 8 osaan. Leikkasimme jokaisen kolmion terävän kulman 3-4 senttimetriä.
5. Laita teelusikallinen täytettä jokaisen taikinakolmion pohjalle ja kääri se muodostaen sämpylöitä.
6. Laita sämpylät leivinpaperille tai muulle tulenkestävälle vuoalle, joka on vuorattu leivinpaperilla, voitele vatkatulla munalla. Paistamme esilämmitetyssä uunissa enintään 180 ° C: n lämpötilassa, koska taikina on hyvin ohuita.
7. Ota valmiit sämpylät vielä lämpiminä uunista ja laita astiaan.
8. Herkulliset ja aromaattiset bagelit omenamehulla, jotka on valmistettu yksinkertaisen hiivataikinan reseptin mukaan, ovat valmiita ilahduttamaan sinua ja rakkaitasi herkällä maulla.
9. Yritä tehdä tällaisia sämpylöitä itse ja katso, että hiivataikinan resepti on todella yksinkertainen. Hyvää ruokahalua ja uusia kulinaarisia mestariteoksia!
Katso myös videoreseptit:
1) Hiivataikinahillon bageleiden resepti
2) Nopeat pullat hillolla
