Salaatti maissilla, taskurapuilla, tomaateilla ja haudutetulla munalla

Sisällysluettelo:

Salaatti maissilla, taskurapuilla, tomaateilla ja haudutetulla munalla
Salaatti maissilla, taskurapuilla, tomaateilla ja haudutetulla munalla
Anonim

Vaikka olet kokeillut monia erilaisia salaatteja, maissisalaattia, taskurapuja, tomaatteja ja haudutettua munaa, nautit siitä varmasti ja sinusta tulee yksi suosikeistasi. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.

Valmis salaatti, jossa maissia, taskurapuja, tomaatteja ja haudutettua munaa
Valmis salaatti, jossa maissia, taskurapuja, tomaatteja ja haudutettua munaa

Maailman kulinaariasiantuntijoilla ei ole ongelmia mielikuvituksen kanssa, joten munaruokia on paljon. Hänen tuotteistaan voi tulla todellinen herkku käsityönsä mestarin taitavissa käsissä. Tänään kypsennämme munista haudutettuja munia, joiden avulla se lisätään astiaan heti puhdistettuna eikä ole häpeä palvella sitä juhlallisella juhlalla. Ruoanlaitto salaatilla, jossa on maissia, taskurapuja, tomaatteja ja haudutettua munaa. Kaikenlaiset salaatit, joissa on taskurapuja, maissia ja tomaatteja, koristavat ja monipuolistavat päivittäistä ateriaasi. Maissi, taskuraput ja tomaatit ovat täydellinen yhdistelmä tuotteita, jotka täydentävät toistensa makua. Ja paistetun munan ansiosta salaatti kirjaimellisesti houkuttelee ja stimuloi ruokahalua.

On syytä huomata, että salaatilla on monia muunnelmia. Talvikaudella tuore kurkku voidaan korvata suolatulla kurkulla. Osta tuoreen maissin sijaan tölkki säilykkeitä ja korvaa tuoreet tomaatit aurinkokuivatuilla. Jotta salaatin maku olisi herkempi, käytä säilöttyjä vihreitä tuoreiden yrttien sijasta. Vain haudutettu muna pysyy muuttumattomana, mikä lisää hienostuneisuutta annoksen tarjoiluun ja makuherkkyyttä. Lisäksi astiaa voidaan täydentää keitetyllä makkaralla, puoliksi savustetulla, kinkulla, keitetyllä lihalla tai kielellä. Sitten salaatista tulee tyydyttävämpi ja ravitsevampi, mitä tarvitaan erityisesti talvikaudella. Tällainen salaatti voidaan valmistaa paitsi juhla -juhlaan, myös monenlaiseen perheen ruokalistaan. Reseptinä mielenkiintoisella lisäyksellä ja epätavallisella esityksellä.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 89 kcal.
  • Annokset - 2
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Tomaatit - 1 kpl.
  • Oliiviöljy - pukeutumiseen
  • Maissi - 1 kpl.
  • Suola - ripaus tai maun mukaan
  • Rapu tikkuja - 3 kpl.
  • Kurkut - 1 kpl.
  • Vihreät - joukko
  • Munat - 2 kpl.

Vaiheittainen salaatin valmistus maissilla, taskurapuilla, tomaateilla ja haudutetulla munalla, resepti valokuvalla:

Munat asetetaan kupilliseen vettä
Munat asetetaan kupilliseen vettä

1. Kaada 100 ml vettä pieneen kuppiin, lisää hieman suolaa ja vapauta muna. Lähetä se mikroaaltouuniin kypsentämään 1 minuutti 850 kW: n teholla. Muista samalla, että jos laitteen teho on erilainen, säädä kypsennysaika. Jos olet tottunut kypsentämään haudutettua haudutettua toisella kätevällä tavalla, käytä sitä. Yksityiskohtainen vaiheittainen resepti ja valokuva siitä, miten kypsennettyjä munia kypsennetään eri tavoilla, löytyy sivuston sivuilta. Käytä tätä hakusanalla.

Tomaatit leikataan viipaleiksi
Tomaatit leikataan viipaleiksi

2. Pese tomaatit, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa viipaleiksi.

Kurkut leikataan puolirenkaiksi
Kurkut leikataan puolirenkaiksi

3. Pese kurkut, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa noin 3 mm paksuiksi puolirenkaiksi.

Rapu tikkuja leikataan kuutioiksi
Rapu tikkuja leikataan kuutioiksi

4. Kuori taskuraput foliosta ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.

Jyvät leikataan keitetystä maissista
Jyvät leikataan keitetystä maissista

5. Keitä ja jäähdytä maissi salaatin alussa. Leikkaa sitten jyvät veitsellä ja paina se mahdollisimman tiukasti kaalin päähän. Kuinka keittää maissia vedessä kattilassa ja pussissa mikroaaltouunissa, löydät vaiheittaiset reseptit valokuvilla verkkosivujen sivuilta. Myös ruuan maun parantamiseksi maissia voidaan leipoa uunissa foliossa, samanlainen resepti on saatavilla myös sivustolla.

Maissinjyvät syöpyvät keskenään
Maissinjyvät syöpyvät keskenään

6. Erota maissin ytimet toisistaan.

Pilkotut vihreät
Pilkotut vihreät

7. Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi.

Haudutetut munat keitetty
Haudutetut munat keitetty

8. Laita kaikki ruoka kulhoon ja mausta suolalla ja oliiviöljyllä.

Vihannekset maustetaan suolalla ja voilla ja sekoitetaan
Vihannekset maustetaan suolalla ja voilla ja sekoitetaan

9. Sekoita salaatti maissin, taskurapujen, tomaattien kanssa, laita lautaselle ja koristele haudutetulla munalla. Tarjoile heti kypsennyksen jälkeen.

Katso myös videoresepti siitä, miten salaattia tehdään taskurapuista ja kurkusta, maissista ja kananmunasta.

Suositeltava: