Vaiheittainen resepti, jossa on kuva ruoanlaitto salaatista, jossa on kaalia, tomaattia, kurkkua ja paistettua kalakaviaria. Hyödyt keholle, kalorisisältö ja videoreseptit.
Kalakaviaari on ruhon arvokkain komponentti. Se on uskomattoman maukasta, ravitsevaa ja erittäin terveellistä. Tämä on todellinen herkku, jossa on runsaasti ravinteita, vitamiineja ja mikroelementtejä. Kaikenlainen kaviaari on tärkeä komponentti, jolla on herkkä maku, ja jonka avulla voit valmistaa erilaisia ruokia. Sampi, lohi, pollock, hauki, karjalainen, hopeakarppi - mikä tahansa kala tarjoaa laajan kentän kulinaarisille kokeille.
Voit ostaa kalakaviaaria pakattuna ja suolaa, hautua, paistaa itse. Se valmistetaan sekä erikseen että muiden ainesosien kanssa. Tänään teemme vihannessalaatin, jossa on kaalia, tomaattia ja kurkkua paistetun kalakaviaarin kanssa. Tämä on loistava salaattivaihtoehto, joka sopii täydellisesti juhlapöytään. Siitä tulee myös täysimittainen illallinen, erityisesti niille, jotka pitävät figuuria ja haluavat laihtua ylimääräisiä kiloja. Salaatissa olevien vihannesten lisäksi voidaan lisätä myös muita tuotteita. Esimerkiksi purkitettu maissi, paprikat, munat, oliivit … Ainesosien moninaisuuden seurauksena ilmestyy suuri määrä salaatteja.
Katso myös kuinka tehdä rapusalaattia kaalin ja tomaattien kanssa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 129 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 200 g
- Hajuton kasviöljy - 2 rkl
- Kurkut - 1 kpl.
- Vihreät (kaikki) - nippu
- Paistettu kala kaviaari (mikä tahansa ruho) - 150 g
- Tomaatit - 1 kpl.
- Jyvä ranskalainen sinappi - 1 tl
- Vihreä sipuli - nippu
- Soijakastike - 2 rkl
Vaiheittainen salaatin valmistus kaali, tomaatit, kurkut ja paistettu kala kaviaari, resepti valokuvalla:
1. Pese valkokaali juoksevan veden alla ja kuivaa paperipyyhkeellä. Pilko se ohuiksi suikaleiksi ja laita syvään kulhoon.
2. Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa minkä tahansa kokoisiksi viipaleiksi.
3. Pese kurkut, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa ohuiksi neljäsosiksi renkaiksi tai minkä tahansa kokoisiksi.
4. Pese vihreän sipulin höyhenet, kuivaa paperipyyhkeellä ja hienonna.
5. Pese vihreät, kuivaa paperipyyhkeellä ja hienonna.
6. Laita hienonnetut vihannekset yrteineen syvään leveään salaattikulhoon ja lisää paistettua kalakaviaaria. Kaviaarin lajike voi olla mikä tahansa. Resepti käyttää hopeakarpin kaviaaria. Luet kuinka paistaa kala-kaviaaria oikein vaiheittaisessa reseptissä sivuston sivuilla julkaistun valokuvan kanssa. Käytä tätä hakusanalla.
7. Yhdistä soijakastike kasviöljyyn ja viljasinappiin salaattikastikkeeksi.
8. Vatkaa tai haarukalla kastike tasaiseksi.
9. Mausta salaatti kaalilla, tomaateilla, kurkkuilla ja paistetulla kalakaviaarilla keitetyllä kastikkeella. Sekoita ruoka hyvin ja jäähdytä salaatti 15 minuuttia ennen tarjoilua jääkaapissa. Tarjoile annoksissa tai kulhoissa.
Katso myös videoresepti kalasalaatin valmistamisesta tonnikalan ja kaviaarin kanssa.
