Randia fitzalania - keltainen mangosteen

Sisällysluettelo:

Randia fitzalania - keltainen mangosteen
Randia fitzalania - keltainen mangosteen
Anonim

Kuvaus randia fitzalaniya. Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet, mahdolliset haitat käytöstä. Kuinka keltaista mangosteenia syödään, mitä ruokia siitä voidaan valmistaa. Onko mahdollista kasvattaa trooppisia hedelmiä talvipuutarhassa tai omalla ikkunalaudallasi? Suuren C -vitamiinipitoisuuden (askorbiinihappo) vuoksi randia fitzalanialla on voimakas vaikutus immuniteettiin. Auttaa välttämään tartuntoja epidemiakauden aikana, estää komplikaatioiden kehittymisen ja jos se on jo sairas, ei salli orgaanisten sairauksien pahenemista. Jokainen, jolla on mahdollisuus juhlia fitzalaniya, ei stressi ole kauheaa.

Lisäksi trooppisten hedelmien hyödyllinen vaikutus miesten lisääntymisjärjestelmään on havaittu. Hedelmien ja siemeninfuusioiden syömisen jälkeen libido lisääntyy, eturauhasen tila paranee ja syntyy korkealaatuista siittiötä. Yksi keltaisen mangosteenin positiivisista ominaisuuksista on se, että se lisää miesten itsetuntoa.

Vasta -aiheet ja haitat randia fitzalanialle

Keuhkoastma miehellä
Keuhkoastma miehellä

Trooppisten hedelmien tuntemus on tehtävä varoen, etenkin pienille lapsille, raskaana oleville naisille ja imettäville naisille. Sinun ei pitäisi ottaa riskiä. Lisäksi hedelmissä on suuri määrä askorbiinihappoa, jolla on voimakas vaikutus immuunijärjestelmään, mikä tarkoittaa, että se muuttaa aineenvaihduntaa. Vauvoilla se on jo korkea, ja raskauden aikana kehon puolustuskyky heikkenee. Kaikki muutokset voivat vaikuttaa negatiivisesti yleiseen kuntoon.

Selvä haitta randia fitzalanialle voi aiheuttaa kulutuksen aikana, jos:

  • Suolistosairaus, jolla on taipumus ripuliin … Hedelmien suuri määrä ravintokuitua nopeuttaa peristaltiikkaa.
  • Haimatulehdus, gastriitti, jolla on korkea happamuus, mahahaava … Yksi trooppisten hedelmien ominaisuuksista on edistää ruoansulatusentsyymien tuotantoa.
  • Keuhkoastma, keuhkoputkien tukos … Voi aiheuttaa keuhkoputkien kouristuksia.
  • Tromboflebiitti ja suonikohjut … Veren hyytymisen lisääntyminen voi laukaista verihyytymien muodostumisen.
  • Diabetes … Verensokeri nousee nopeasti.
  • Lihavuuden kanssa … Hapan massan syömisen jälkeen ruokahalu kasvaa, kun ruoansulatusentsyymejä tuotetaan, ja mahalaukun happamuuden vähentämiseksi tarvitset välipalaa.

Uuden tuotteen lisääminen ruokavalioon alkaa 1-2 viipaleella, analysoiden tilaa. Allergisen reaktion kehittymisen todennäköisyys on suuri. Suvaitsemattomuus ilmenee ruokareaktioiden muodossa: suoliston kaasujen määrä kasvaa, suoliston kouristukset näkyvät ja sapen eritys lisääntyy. Syömishäiriöiden oireisiin voi liittyä paikallisia ihottumia, huimausta, pahoinvointia ja kuumetta.

Kun syö keltaista mangosteenia yhdessä antihistamiinin kanssa, on ehdottomasti juotava enterosorbenttia. Heti kun suolet on puhdistettu, terveydentila paranee.

Kuinka syödä randia fitzalaniaa

Curry kalan ja keltaisen mangosteenin kanssa
Curry kalan ja keltaisen mangosteenin kanssa

Paikalliset syövät mieluummin makeita ja hapan hedelmiä raakana, jakamalla ne segmentteihin, kuten mandariinit, tai leikkaamalla ne puoliksi veitsellä. Keltaisen mangosteenin kuoriminen, kuten sitrushedelmät, ei toimi: kuori on kova, "puinen", sitä on mahdotonta käsitellä ilman veistä tai muuta terävää esinettä.

Siemenet on helppo erottaa ja sylkeä. Pieniä lapsia hoidettaessa on parempi vetää siemenet ulos. Mutta jos nielet muutaman kappaleen, keholle ei ole haittaa. Muuten, ne sisältävät suuren määrän askorbiinihappoa ja ksantooneja, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.

Viipaleet tulee purra varovasti, jotta mehu ei pääse vaatteisiin. Puhdistaminen on erittäin vaikeaa.

Miten syöt fitzalania randiaa, jos onnistut korjaamaan suuren sadon, koska et voi säilyttää tropiikin hedelmiä pitkään aikaan - ne heikkenevät nopeasti? Etelä -Amerikan ja Australian naiset tekevät täsmälleen samaa kuin Venäjän tai Ukrainan rakastajattaret - he tekevät hilloa tai hilloa, valmistavat vaahtokarkkia tai marmeladia, käyttävät sitä piirakkojen täytteenä ja lisäävät sen salaatteihin.

Keltaiset mangosteen -reseptit

Salaatti keltaisella mangosteenilla ja katkarapuilla
Salaatti keltaisella mangosteenilla ja katkarapuilla

Jotta voisit ymmärtää hedelmän kypsyyden ja laadun, sinun on keskityttävä kuoren väriin. Ruskeat tai mustat täplät keltaisella iholla osoittavat hajoamisen alkamista. Sinun ei pitäisi ostaa ruskeita hedelmiä, vaikka myyjä vakuuttaisi, että tämä on osoitus erityisestä kypsyydestä. Kypsät hedelmät vaalentavat ihoa. Mutta sinun ei tarvitse painaa keltaista mangosteenia - kunnes massa mädäntyy, kuori pysyy tiheänä. Reseptit Randy Fitzalanian kanssa:

  1. Hillo … Kun valmistat hilloa tai hilloa, yhdistä keltainen mangosteen makeisiin mehukkaisiin hedelmiin. Hapat hedelmät sopivat hyvin makeiden omenoiden tai päärynöiden kanssa, ja kauneuden vuoksi voit lisätä muutamia mansikoita tai herukoita. Hedelmät leikataan paloiksi, peitetään sokerilla mehun saamiseksi. Ota sokerin painosta sama määrä kuin hienonnettuja hedelmiä. Randia fitzalanian viipaleet leikataan puoliksi. Peitä hedelmät ruskealla sokerilla, odota, kunnes mehu vapautuu. Sitten se keitetään. On parempi kiehauttaa, vähentää lämpöä, jättää muutaman minuutin ajan ja poistaa sitten astia ja odottaa, kunnes se jäähtyy kokonaan. Kiehumista toistetaan, kunnes hillopisarat alkavat kiinteytyä lusikalla.
  2. Salaatti … Valkokaali leikataan nauhoiksi, lisätään sokeria ja vaivataan käsin niin, että mehu erottuu. Kuori keltainen mangosteen ja kaksi appelsiinia ja leikkaa viipaleet puoliksi. Raasta makea omena karkealla raastimella. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta makeuttamattomalla jogurtilla.
  3. Merenelävien salaatti … 1 ananan massa leikataan kuutioiksi, sama tehdään puolen suuren avokadon massalla. Kaikki tämä kaadetaan salaattikulhoon ja lisätään neljäsosa punaista paprikaa, rucolasalaattia, keltaisia mangosteeniviipaleita puoliksi leikattuina ja silputtua salaattisipulia. Mausteita lisätään: curry, paprika, hieman suolaa. Pukeutunut kookosmaitoon. Sekoita hyvin ja levitä lautaselle renkaaseen. Keskellä on rajuja katkarapuja. Ennen kuin asetat ne kiehuvaan veteen, ruokatorvi on poistettava. Kalasalaattia voidaan maustaa inkiväärikastikkeella. Valmista se sekoittamalla oliiviöljy sitruunamehuun, lisää tuoretta inkivääriä ja viljasinappia. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
  4. Makea ja hapan jäätelö … 2 munan keltuainen on hyvin vatkattu 1,5 kupillisella sokeria. Kaada viipaleet keltaisesta mangosteenista, leikattu puoliksi, tehosekoittimen kulhoon. Yhdistä hedelmäsose ja munat, kaada 2,5 kupillista maitoa. Lisää vanilliini ja laita astiat miedolle lämmölle. Sekoita samalla kiehuvaksi, lisää maissitärkkelys - ruokalusikallinen. Keitä 7-8 minuuttia aiheuttamatta kuplia. Lisää muutama kurkuma siemenet saadaksesi kauniin keltaisen värin 1-2 minuuttia ennen sammuttamista. Poista lämmöltä, anna jäähtyä niin, että voit koskettaa kulhoa palovammoitta, lisää puoli pussia rasvaista kermaa ja sekoita kaikki vispilällä. Seos laitetaan jäätelökoneeseen, kaadetaan sitten muottiin ja annetaan seistä 2-3 tuntia pakastimessa. Sekoita uudelleen, voit manuaalisesti, laita se takaisin pakastimeen jäädyttääksesi uudelleen. Näin vältetään jääpalojen sisällyttäminen herkkään aineeseen. Tarjoile uudelleen jäädyttämisen jälkeen.

Vuosi katsotaan satoksi, kun hedelmät kasvavat nippuina. Sitten ne on helppo kerätä: he laittavat tikkaat matalien puiden alle ja poistavat koko harjat erityislaitteilla. Jos keltainen mangosteen kypsyy yksi kerrallaan, on epätodennäköistä, että on mahdollista valmistaa hilloa tai valmistaa salaattia. Laihoina vuosina niitä ei edes myydä markkinoilla.

Mielenkiintoisia faktoja randy fitzalaniasta

Kuinka randia fitzalania kasvaa
Kuinka randia fitzalania kasvaa

Ruskean hortensian kuvasi ensimmäisenä saksalainen kasvitieteilijä Ferdinand von Müller. Tarkemman tutkimuksen tekivät australialaiset Christopher Quinn ja Christopher Puttock. Hedelmäuutetta on yritetty sisällyttää useisiin painonpudotusvalmisteisiin, mutta koska sato on pieni, kokeet olivat kannattamattomia.

Koiden toukat pölyttävät randia fitzalanian kukkia, vaikka alkuperäiskansat väittävät, että siitepölyä kantavat pienet linnut. Itse asiassa linnut nokkivat hedelmän siemenet, jotka alkavat mädäntyä ja laajentavat kasvin valikoimaa. Pölytyksen erityispiirteiden vuoksi on mahdotonta saada randia fitzalanian hedelmiä, kun niitä kasvatetaan huoneistossa tai talvipuutarhassa. Mutta tämä ei estä kukkaviljelijöitä. Kauniit tuoksuvat kukat riittää heille.

Muu puu ei ole oikukas. Trooppisten metsien ulkopuolella se kasvaa jopa 2 m, ei vaadi erityisolosuhteita. Riittää, kun ylläpidetään vakaa mikroilmasto, jonka lämpötila on 21–24 ° C, happamoitetaan maaperä keväällä ja varmistetaan vakaa kastelu ja vedenpoisto. 2-3 vuotta maasta poistumisen jälkeen trooppinen vieras kukkii. Jos haluat maistaa hedelmiä, voit mennä Kiinaan tai Australiaan. Ja samalla tutustu muihin lämpimän ilmaston kasveihin.

Suositeltava: