Esittelen kasvispaahtoleipää munakoisolla, juustolla ja yrteillä. Se kypsyy hyvin nopeasti, mutta siitä tulee herkullista. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Paahtoleipä on yksinkertaisin ja suosituin välipala, ja se valmistetaan useimmiten aamiaiseksi. Oikean aamiaisen tulee aina olla maukasta, ravitsevaa, antaa positiivisia tunteita ja antaa energiaa koko päiväksi. Tällaiset paahtoleivät on niin helppo valmistaa, että jopa lapset voivat selviytyä niistä ilman suuria vaikeuksia. Lisäksi laajan valikoiman täytteitä voit tehdä uusia paahtoleipiä koko ajan. Täytteinä käytetään erilaisia tuotteita, joten voileivät voivat olla sekä makeita että suolaisia. Tänään teemme paahtoleipää munakoisolla, juustolla ja yrteillä. Ne maistuvat lempeiltä, kevyiltä ja suussa sulavalta. Ne ovat hyviä, koska munakoisot voidaan paistaa tai paistaa etukäteen uunissa ja paahtoleivät itse valmistaa milloin tahansa. Näin voit tehdä välipaloja paitsi kotona myös ulkona tai töissä. Jos haluat ravitsevampia ja tyydyttävämpiä voileipiä etkä pelkää saada ylimääräisiä kiloja, voit paistaa munakoisot renkaissa pannulla. Jos pidät silmällä hahmoasi, paista vihannekset uunissa vähimmäismäärällä öljyä.
Muutama lehtiä korianteria tai basilikaa lisää maustetta voileivälle, ja puristettua valkosipulia voidaan lisätä haluttaessa. Paahtoleipää tarjoillaan yleensä yksin kupin teetä tai kahvia. Sitä voidaan kuitenkin tarjota yhtä menestyksekkäästi lihan lisukkeena.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 185 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia paahtoleivän keräämiseen ja aikaa munakoisojen paahtamiseen
Ainekset:
- Leipä - 1 siivu
- Suola - hyppysellinen
- Juusto - 30 g
- Kasviöljy - leivinpaperin voiteluun
- Persilja, basilika tai korianteri - 1-2 oksa
- Munakoiso - 3-4 rengasta
Askel askeleelta paahtoleivän valmistus munakoisolla, juustolla ja yrteillä, resepti valokuvalla:
1. Pese ja kuivaa munakoisot paperipyyhkeellä. Leikkaa ne 0,5-0,7 mm renkaiksi. Aseta munakoisot voideltuun leivinpaperiin kasviöljyllä. Halutessasi voit maustaa ne mausteilla ja yrteillä.
Jos käytät kypsiä hedelmiä, sinun on ensin poistettava niistä katkeruus. Kuinka tehdä se märkänä ja kuivana, löydät vaiheittaisia reseptejä valokuvilla sivuston sivuilta. Käytä tätä hakusanalla.
2. Lähetä munakoisot esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 20 minuutiksi. Paista niitä pehmeiksi ja kevyesti ruskistuneiksi. Vaihtoehtoisesti voit paistaa munakoisot pannulla liedellä voissa.
3. Sillä välin kuivaa leipä puhtaassa, kuivassa paistinpannussa molemmin puolin keskilämmöllä.
4. Aseta paistetut munakoisirenkaat leivän päälle.
5. Laita pestyt vihreät lehdet munakoisojen päälle.
6. Leikkaa juusto viipaleiksi tai raasta karkealle raastimelle ja aseta se munakoisojen päälle.
9
7. Aseta voileivät lautaselle ja laita ne mikroaaltouuniin.
8. Kypsennä paahtoleipää munakoisolla, juustolla ja yrteillä mikroaaltouunissa 1 minuutin ajan 850 kW: n teholla. Jos sinulla on eri tehoinen laite, katso juuston valmistusta. Kun se sulaa, välipala on valmis.
Katso myös videoresepti munakoisovoileipien tekemisestä.
