Jos haluat kasvattaa retiisejä paitsi perinteisissä sävyissä, myös keltaista, valkoista vadelmamassalla, mustaa, tutustu esitettyihin lajikkeisiin. Retiisi on varhain kypsyvä kulttuuri. Kun olet istuttanut tiettyjä lajikkeita, voit juhlia mehukkailla juurilla 18 päivän kuluessa versojen ilmestymisestä. Mikä on erittäin arvokasta varhain keväällä, kun ei ole tarpeeksi vitamiinivihanneksia. Toinen retiisien etu on, että voit saada useita satoja kauden aikana. Mutta jotta kasvi ei mene nuoleen, sinun on tiedettävä joitain tämän kulttuurin kasvatustekniikoita ja hienouksia.
Retiisi lajikkeita
Tällä hetkellä kasvattajat ovat kasvattaneet eri värejä, paitsi punaisia, valkoisella kärjellä, mutta myös kirkkaan violetin, kultaisen, valkoisen ja jopa mustan.
Jos haluat kasvattaa tällaista kaunista kulttuuria sivustossasi, istuta seuraavat lajikkeet:
- "Vesimeloni retiisi". Sen pää on päältä valkoinen ja sisältä karmiininpunainen, muistuttaen muodoltaan pientä retiisiä. Juurikasvi saavuttaa halkaisijan 7–8 cm. "Vesimeloni retiisi" eroaa tavallisesta väriltään ja maultaan, sen juurikasvi on kovempi, mutta ydin on kuorta makeampi. Vesimeloni retiisi syödään raakana, mutta myös paistettuna kalan, lihan tai muiden vihannesten kanssa.
- Salama F1. Lajike kypsyy varhain, ensimmäiset juuret kypsyvät 23 päivän kuluttua itämisestä. Päät ovat punaisia, pyöreitä ja hyvän makuisia. Lajike ei ole vain varhainen kypsyminen, vaan myös kestävä kukintaan.
- "Champion" sopii sekä suojattuun että avoimeen maahan. Päät ovat sileät, pyöristetyt, kirkkaan punaiset. Lajike kestää löysyyttä ja onttoa, sillä on hyvä maku.
- "18 päivää". Hyvin varhainen kypsyminen. Taimien ilmestymisestä ensimmäisten juurikasvien kypsymiseen kestää todella paljon aikaa. Päät ovat punaisia ja valkoinen kärki, niissä on pitkänomainen muoto, mikä säästää tilaa sängyssä. Tämän lajikkeen siemenet on haudattava 3, 5–4 cm maahan, sitten ne eivät taipu kevyessä maaperässä.
- "Kunnia". Väri on sama kuin "18 päivää", mutta hedelmät ovat kauden puolivälissä ja pyöreitä.
- "Kulta" erottuu kauniista kelta-kultaisesta sävystä, pää on pyöreä, massa on mehukas, tiheä, hellä. Lajike on kauden puolivälissä, hedelmien tekninen kypsyys tapahtuu kuukauden kuluttua taimien ilmestymisestä.
- "Viola" muodostaa kirkkaan violetin pyöreitä juureksia, ne ovat mehukkaita ja maukkaita. Keskivarhainen lajike.
Musta retiisi on toinen edustaja tämän kasvin eksoottisista lajeista. Juurikasvit ovat runsaasti kalsiumia, hiilihydraatteja, magnesiumia. Mustia retiisejä on useita, nämä ovat Panthers, Duenya, Kulata.
Valkoinen retiisi näyttää myös alkuperäiseltä, sen massa ei myöskään petä, se on hellä ja mehukas. Tämän värin lajikkeita on useita, esimerkiksi "Firefly".
Retiisin kylvöpäivät
Jos sinulla on kasvihuone, kasvi voidaan kasvattaa siellä maaliskuusta huhtikuun loppuun ja syyskuusta marraskuuhun, mikä pidentää vitamiinivihannesten tuotantoa. Mutta pakkasien aikana sinun täytyy laittaa kaaria kasvihuoneeseen ja peittää kasvit kalvolla tai kuitukangasmateriaalilla.
Retiisi on kylmäkestävä kasvi, joten se voidaan istuttaa avoimeen maahan kalvon tai lutrasilin alle jo huhtikuun puolivälissä. Toinen kerta retiisi siemenet kylvetään toukokuun puolivälissä, kolmas - kesäkuun alussa. Lisäksi kesäpäiväntasaus saapuu, päivä pidentyy, joten seuraavaksi retiisit istutetaan heinäkuun lopussa. Viimeksi se kylvetään avoimeen maahan elokuun lopussa.
Jotta retiisit eivät pääse nuoliin, touko-, kesä- ja heinäkuun istutukset on peitettävä mustalla kalvolla klo 18 alkaen. Lyhyt päivänvalo auttaa kasveja muodostamaan hyvän suuren juurikasvin.
Puutarhan valmistelu retiisien kylvämistä varten
Retiisi rakastaa hiekkaisia, hieman happamia maita, niiden on oltava kevyitä, muuten juuret halkeavat. Sängyn tulee olla hyvin valaistu auringolla aamulla ja illalla, keskipäivällä on parempi, jos siellä on varjo. Mutta retiisejä ei voida istuttaa täydelliseen varjoon, koska sitten vihreät kasvavat ja juurikasveja ei muodostu.
Keväällä istutettava maaperä on valmisteltava syksyllä. He kaivavat sen ylös, valitsevat rikkakasvien juuret, lisäävät kaliumsuolaa 2 rkl. l. neliömetriä kohti, superfosfaatti - samalla alueella 3 rkl. l. Lannoitteet on upotettu maaperään, ja istutus tehdään varhain keväällä. Jotta maa sulaa nopeammin talven jälkeen, sinun on peitettävä se tervapaperilla, kattohuovalla tai tiheällä tummalla kalvolla. Sitten tämä suoja poistetaan, sänky löysätään ja puoli ämpäri kaadetaan 1 neliömetriä kohti. m. kompostia tai humusta, upotettuna maahan haarukalla tai haravalla. Sen jälkeen voit aloittaa kylvön. Jos puutarhassa ei ole tarpeeksi tilaa tai et halua kaivaa lisävuodetta, voit kylvää retiisiä esimerkiksi kurkkujen eteen. Kun istutat kurkkutaimet, olet jo korjannut retiisin. Toinen kylvökausi voidaan suorittaa puutarhan sängyllä, jossa salaatti kasvoi ennen.
Retiisin kylvö
Jotta siemenet itäisivät hyvin, ne liotetaan ennen kylvämistä 12 tuntia vedessä. Tee uria kupalla tai tapilla 10-15 cm välein, kaada ne hyvin vedellä. Kylvä siemeniä harvaan, koska viljelyjen sakeutuminen on toinen syy siihen, miksi retiisi menee nuolelle. Lajittele lajikkeesta riippuen 2–3 cm: n etäisyydelle ja syvennä 1, 5–2 cm. Jos kylvö suoritetaan varhain keväällä, peitä sänky läpinäkyvällä kalvolla, jotta se pysyy lämpimänä.
Kuinka hoitaa retiisi?
Retiisit kastellaan kuumalla säällä, irrotetaan säännöllisesti, rikkaruohot. Jos istutukset paksuuntuvat, ne ohennetaan, kun ensimmäinen oikea lehti ilmestyy kasville. Jos tätä ei tehdä ajoissa, istutukset sakeutuvat, niin kasvi voi heittää kukan nuolen ulos. On tarpeen ohentaa niin, että versojen välinen etäisyys on vähintään 4 cm.
Sinun on ruokittava retiisi, jos kasvi on heikko. Laimenna 300 g lantaa ja 1 tl 10 litraan vettä. urea. 1 neliömetriä kohden m. levitä 5 litraa valmistettua lannoitetta.
Sinun on kerättävä juurikasvit ajoissa, muuten niiden massa karkeaa ja muuttuu käyttökelvottomaksi ruokaan. Kaivetut kasvit on ravistettava varovasti maasta, niiden päät on leikattava ja hedelmät on asetettava reikäisiin muovipusseihin. Juurikasvit säilytetään jääkaapissa ja myöhäiset lajikkeet kylmässä kellarissa.
Retiisin tuholaiset ja sairaudet
Yksi tämän kulttuurin tärkeimmistä tuholaisista, ristikukkainen kirppu, voi ärsyttää kasvia kasvukauden alussa, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Tämän estämiseksi retiisin kylvön jälkeen maaperä jauhetaan tuhkalla, tupakalla tai kuivalla sinapilla. Jos peität sängyn heti kylvön jälkeen kuitukankaalla tai kalvolla, tuholainen ei ärsytä. Se on erittäin aktiivinen kuumina kesäpäivinä, joten ristikukkainen kirppu ei melkein hyökkää varhain keväällä istutettujen retiisien kimppuun.
Jos tuholainen on kuitenkin asettunut istutukseen, seuraavat menetelmät auttavat. Tuhkaratkaisu. Sen valmistamiseksi lasillinen tuhkaa, 25 g pyykkisaippuaa lisätään 5 litraan vettä, sitten neste suodatetaan ja istutukset ruiskutetaan. Voit vain ripotella tuhkaa kasveille ristikukkaisten kirppujen torjumiseksi. Toinen menetelmä on samanlainen kuin ensimmäinen, mutta vain lasi tupakkapölyä ja 25 g pyykkisaippua kaadetaan 5 litraan vettä. Sitten kasvit ruiskutetaan samalla tavalla.
Jos biologiset torjuntamenetelmät eivät auta, vakavasti kärsineitä kasveja voidaan käsitellä hyönteismyrkyllä, esimerkiksi lääkkeellä "Inta Vir". Mutta kemiallisia aineita on käytettävä erittäin huolellisesti ja vain puolivälissä varhaisilla retiiseillä, kun taimet ovat nuoria.
Toinen retiisin tuholainen on valkovesi. Tämän perhonen toukat vahingoittavat sitä. On parempi käsitellä niitä kansanlääkkeillä. Tätä varten ota 5 litraa vettä: 1 rkl. l. suolaa ja sinappia ja 0,5 rkl. l. musta tai punainen paprika.
Retiisi -sairauksia ovat:
- mustajalka;
- köli;
- bakterioosi.
Mustajalka vaikuttaa lähinnä nuoriin retiisikasveihin. Varren juureen ilmestyy mustetta ja se ohenee. Tässä tapauksessa lehdet käpristyvät, muuttuvat keltaisiksi. Taudin tuhoamiseksi vaurioituneet kasvit ruiskutetaan tuotteella, joka on valmistettu viidestä litrasta vettä, 25 g murskattua pyykkisaippuaa ja 0,5 rkl. l. kuparisulfaatti. Myös kansanlääke auttaa, jota käytetään 2-3 kertaa viikon välein. Tätä varten sinun on vaadittava päivän aikana 20 g sipulikuoria, jotka on sijoitettu litraan vettä. Jännityksen jälkeen kastele maaperää kasvien ympärillä infuusiona ja anna sen kuivua.
Retiisi -kiilot ovat juurikasvien pinnalle ilmestyviä kasvuja ja turvotuksia. Tämä sienitauti auttaa voittamaan kalkin maidon. Sen valmistamiseksi 1 lasi pörröistä kalkkia kaadetaan 5 litraan vettä, sekoitetaan ja riittävä määrä liuosta kaadetaan kasveille.
Jos juurista tuli limaisia, haisi mätä ja lehdet muuttuivat keltaisiksi, tämä on bakterioosi. Liuos, jossa on yksi prosentti Bordeaux -nestettä, joka ruiskutetaan vaurioituneille taimille, auttaa voittamaan taudin.
Retiisi-sairauksien ehkäisy auttaa noudattamaan viljelykiertoa, istutusten paksuuntumista, eri sairauksia kestävien lajikkeiden valintaa.
Tästä videosta saat lisätietoja retiisien kasvattamisesta:
