Vaiheittaiset ohjeet rapujen, maissin ja juuston salaatin valmistamiseksi nimeltä "Rapu". Yksinkertainen, kaunis, maukas ja tyydyttävä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 196, 3 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Rapu liha (tai tikkuja) - noin 200 g
- Purkitettu maissi (makea) - 1 tölkki
- Bulgarian pippuri (punainen) - 1 kpl.
- Suuret munat - 3 kpl.
- Juusto - noin 100-150 g
- Kevyt majoneesi
Ruoan salaatin keittäminen:
1. Sulata taskurapu ja pilko hienoksi.2. Pippurini, poista ydin siemenillä, leikkaa puolet pippurista ohuiksi nauhoiksi.3. Hiero kovaa juustoa (esimerkiksi "Holland" tai "Edam") karkealle raastimelle. 4. Pilko keitetyt munat munaleikkurilla tai leikkaa kuutioiksi.
5. Laita kaikki syvään salaattikulhoon, lisää purkitettu maissi, mausta majoneesilla, sekoita, kevyesti suolaa.6. Tarjoile annoksina. Voit järjestää sen näin: täytä pieni kulho tiiviisti salaatilla, peitä lautasella, käännä ympäri. Ripottele tuloksena oleva siisti dia hienonnetulla juustolla. Leikkaa jäljellä oleva pippuri puolirenkaiksi ja koristele salaatti sillä.
Hyvää ruokahalua rapu -salaatin kanssa!
