Kaakaota ja kirsikoita sisältävä hiekkakakku on alkuperäinen kakku, jota pidetään perustellusti legendaarisena jälkiruoana. Käyttämällä vaiheittaista reseptiä valokuvan ja yksityiskohtaisten video-ohjeiden avulla, sen valmistaminen ei ole vaikeaa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Mikä voisi olla maukkaampaa kuin suklaan ja kirsikoiden yhdistelmä? Tämä on hieno, ainutlaatuinen ja salaperäinen harmonia! Kevyt kirsikkahappo, mehukkaus ja marjan kirkas väri, suklaan mausteinen katkeruus ja sen pehmeys! Tämä on todella herkullista, josta tuskin kukaan kieltäytyy. Ehdotan, että leivotaan mureneva kakku, joka on valmistettu suklaataivotaikinaa täynnä mehukkaita kirsikoita. Tuote on erittäin maukas ja helppo valmistaa! Sitä säilytetään pitkään, ja sitä voidaan käyttää sekä kuumana että jäähdytettynä.
Mukavaa on, että reseptiin sopivat marjat, sekä tuoreet että jäädytetyt ja säilykkeet. Suklaapohjana voit ottaa luonnollisen kaakaojauheen tai tumman suklaan, jonka kaakaopitoisuus on vähintään 70%. On syytä sanoa, että hämmästyttävän maun lisäksi piirakka on myös erittäin terveellinen. Suklaa parantaa mielialaa, parantaa aivotoimintaa, parantaa muistia, antaa energiaa ja voimaa. Kirsikoilta ei myöskään menetetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Marja parantaa mahalaukun eritystä, normalisoi haiman toimintaa, vahvistaa verisuonia ja taistelee patogeenisiä mikro -organismeja vastaan. Tämä on erinomainen työkalu hemoglobiinin nostamiseen ja immuunijärjestelmän vahvistamiseen.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 365 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 kpl
- Kypsennysaika - 1 tunti 50 minuuttia
Ainekset:
- Jauhot - 200 g
- Munat - 1 kpl.
- Sokeri - 100 g tai maun mukaan
- Kirsikat - 200-250 g
- Margariini tai voi - 100 g
- Suola - hyppysellinen
- Kaakaojauhe - 2 rkl
Vaiheittainen murokeksikakun valmistus kaakaolla ja kirsikoilla, resepti valokuvalla:
1. Kaada jauhot ja ripaus suolaa astiaan taikinan vaivaamiseksi.
2. Lisää kaakaojauhe siihen.
3. Lisää sokeri ja sekoita irtonaiset aineet tasaiseksi.
4. Raasta margariini tai voi ja lisää kuivaan massaan.
5. Aloita taikinan vaivaaminen käsin suklaajauhojen murun tekemiseksi.
6. Lisää munat taikinaan.
7. Vaivaa taikina käsin ja kerää se yhteen paakkuun.
8. Kerää taikina palloksi. Jätä kulhoon ja peitä kelmulla. Laita taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi tai pakastimeen 15 minuutiksi.
9. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Ota taikina pois ja jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Laita toinen jääkaappiin ja raasta toinen leivinpaperivuokaan. Levitä raastetut lastulevyt tasaisesti leivinpaperin päälle.
10. Poista siemenet kirsikoista ja aseta ne muottiin taikinan päälle. Ripottele kirsikoita pienellä jauholla, joka on seulottu siivilän läpi.
11. Ota toinen taikinapala jääkaapista ja raasta se. Levitä taikina tasaisesti kirsikoiden päälle.
12. Lähetä kakku esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 40 minuutiksi.
13. Jäähdytä valmis tuote hieman poistamatta sitä muotista, muuten kakku voi rikkoutua. Ota sitten se ulos, poista pergamentti varovasti, leikkaa osiin ja tarjoile.
Katso myös videoresepti suklaakakun valmistamisesta raejuustosta ja kirsikoista.
