Kiinalainen kaalisalaatti maapähkinöiden kanssa

Sisällysluettelo:

Kiinalainen kaalisalaatti maapähkinöiden kanssa
Kiinalainen kaalisalaatti maapähkinöiden kanssa
Anonim

On vielä maapähkinää etkä tiedä miten laittaa se? Tee sitten herkullinen ja ravitseva kiinalainen kaali -salaatti maapähkinöillä. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.

Valmis kiinalainen kaali-salaatti maapähkinöillä
Valmis kiinalainen kaali-salaatti maapähkinöillä

Pekingin kaalisalaatteja on paljon reseptejä, ja jokainen niistä on erittäin mielenkiintoinen. Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta kiinalainen kaali on ottanut ylpeyden pöydissämme. Jos lisäät muutama ainesosa tähän vihannekseen, salaatin maku monipuolistuu tunnistamattomasti. Tässä reseptissä paahdetut maapähkinät ovat tällaisia tuotteita. Tämä tuotteiden suhde on erittäin hyödyllinen, ja monet ravitsemusterapeutit arvostavat sitä korkeasta maustaan ja lääkinnällisistä ominaisuuksistaan. Tuorekaali -salaatti maapähkinöillä on luonnollinen "energinen", joka on kyllästetty vitamiineilla ja hyödyllisillä komponenteilla.

Lisäksi ruokalajin lisäetu - herkullinen, kevyt cocktail saatavilla olevista ainesosista myydään kaupoissa ympäri vuoden ja budjettikustannuksella. Jos haluat lisätä ruokaan kirkkaita värejä, voit lisätä koostumukseen tuoreita yrttejä ja mausteeksi - mitä tahansa mausteita. Muuten kaikki käytetyt ainesosat eivät sisällä eläinrasvoja, joten ruokalaji sopii paastoaville ja kasvissyöjille.

Katso myös Pekingkaalin, maapähkinöiden ja ranskalaisen sinappisalaatin keittäminen.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 85 kcal.
  • Annokset - 1
  • Kypsennysaika - 10 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Pekingkaali - 3 lehteä
  • Paahdetut kuoritut maapähkinät - 1 ghme
  • Kasviöljy - pukeutumiseen
  • Suola - ripaus tai maun mukaan

Vaiheittainen valmistus kiinalaisesta kaalisalaatista maapähkinöillä, resepti valokuvalla:

Kaali hienonnetaan hienoksi
Kaali hienonnetaan hienoksi

1. Poista kiinalaisesta kaalista tarvittava määrä lehtiä, pese ja kuivaa paperipyyhkeellä. Jos pese heti koko kaalin pää ja käytä sitä useita kertoja, kaali kuihtuu, lehdet menettävät mehukkuutensa ja rypistyvät.

Pilko valmistetut lehdet ohuiksi nauhoiksi. Sinun ei tarvitse suolata niitä ja murskata sitä käsilläsi, koska Peking on mehukas sinänsä.

Suolalla maustettu kaali
Suolalla maustettu kaali

2. Mausta kaali ripauksella suolaa.

Maapähkinät lisätty kaali
Maapähkinät lisätty kaali

3. Lisää maapähkinät kaaliin. Jos sinulla on raaka, paista se ensin ja kuori se. Maapähkinöiden paistamiseen on useita tapoja: paistinpannulla liedellä, uunipellillä, mikroaaltouunissa. Kaikki nämä ruoanlaittovaihtoehdot löytyvät sivuston sivuilta.

Öljyllä maustettu kaali
Öljyllä maustettu kaali

4. Mausta salaatti kasvis- tai oliiviöljyllä.

Valmis kiinalainen kaali-salaatti maapähkinöillä
Valmis kiinalainen kaali-salaatti maapähkinöillä

5. Sekoita kiinalainen kaalisalaatti maapähkinöiden kanssa ja tarjoile. Lisää kylläisyyttä voit tarjoilla tarjoilua koristellen paistetuilla krutonkeilla.

Katso myös videoresepti kiinalaisen kaalisalaatin valmistamisesta.

Suositeltava: