Bulkki -piirakka, jossa on luumun korppuja ilman taikinaa

Sisällysluettelo:

Bulkki -piirakka, jossa on luumun korppuja ilman taikinaa
Bulkki -piirakka, jossa on luumun korppuja ilman taikinaa
Anonim

Suosittuja ja herkullisia leivonnaisia, jotka valmistetaan mielenkiintoisella tavalla. Löysä piirakka, jossa on luumuja korpeista ilman taikinaa, on jokaisen kiireisen kotiäidin unelma. Lue vaiheittainen resepti ja kuva siitä, miten se kypsennetään. Videon resepti.

Valmis löysä piirakka, jossa on luumuja korpeista ilman taikinaa
Valmis löysä piirakka, jossa on luumuja korpeista ilman taikinaa

Ehdotan, että valmistat herkullisia leivonnaisia reaktiivisten reseptien luokasta. Jos haluat jotain maukasta, makeaa, samalla nopeaa ja helppoa valmistaa, tämä on juuri tämä resepti. Jopa lapsi voi selviytyä tämän piirakan valmistamisesta - löysä piirakka, jossa on luumuja korpeista ilman taikinaa. Täällä ei tarvitse vaivata, vatkata ja yhdistää mitään. Laita tuotteet yksinkertaisesti kerroksittain muottiin vuorotellen kuivaseoksen kerroksilla mehukkaalla täytteellä ja lähetä ne paistamaan uunissa. Lisäksi et tarvitse jauhoja, mannasuurimoa tai munia. Kummallista kyllä, tällainen piirakka osoittautuu yllättävän maukkaaksi, rapean kuoren päällä ja pehmeäksi ja pehmeäksi sisälle. Olen varma, että tällainen tuote ottaa oikeutetun paikkansa "palo" -reseptien joukossa. Vain puoli tuntia ja tuote on valmis.

Voit käyttää reseptiin tuoreita luumuja, mutta piirakka, jossa on säilöttyjä hedelmiä, luumuhilloa, hilloa tai kotitekoista hilloa, on herkullista. Hedelmiä voidaan käyttää kokonaisina, mutta useammin ne jaetaan puolikkaisiin tai murskataan pienemmiksi paloiksi. Luumut voidaan lisätä piirakkaan raakana tai esikypsennettynä. Jotta luumutäyte olisi maukkaampaa, voit ripotella sitä kanelilla, jauhettuilla pähkinöillä tai kaada muutama ruokalusikallinen konjakkia tai mitä tahansa likööriä.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 352 kcal.
  • Annokset - Yksi piirakka
  • Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Keksejä, jauhettuja tai kuutioituja - 500 g
  • Ruokasooda - 0,5 tl
  • Kermaviili tai kerma - 150 g
  • Luumut - 200 g
  • Voi - 200 g
  • Sokeri - 100 g

Irrallisen piirakan vaiheittainen valmistus luumuista korppujauhoista ilman taikinaa, resepti valokuvalla:

Keksejä jauhetaan monitoimikoneessa
Keksejä jauhetaan monitoimikoneessa

1. Jos käytät krutonkeja kuutioina, jauhaa ne etukäteen murusiksi. Käytä tätä monitoimikoneella tai kierrä niitä lihamyllyn läpi. Muuten, voit tehdä keksejä itse eilisen leivästä tai leivästä.

Jauhetut keksejä sekoitettuna sokeriin ja soodaan
Jauhetut keksejä sekoitettuna sokeriin ja soodaan

2. Kaada korppujauhot kulhoon, lisää ruokasooda ja sokeri ja sekoita.

Leivinastia öljytty ja ripoteltu korppujauhoilla
Leivinastia öljytty ja ripoteltu korppujauhoilla

3. Voitele uunivuoka ohuella kerroksella voita ja ripottele korppujauhoja.

Keksejä kaadetaan muottiin
Keksejä kaadetaan muottiin

4. Kaada 2/3 annoksesta jauhettua korppujauhoa pannuun.

Voi on vuorattu kekseillä
Voi on vuorattu kekseillä

5. Leikkaa voi paloiksi ja? laita osa kekseihin.

Päältä vuorattu luumuilla
Päältä vuorattu luumuilla

6. Pese luumut, kuivaa ne, poista siemenet, katkaise marjat puoliksi ja laita puolet annoksesta voin päälle. Jos käytät jäädytettyjä marjoja, sulata ne hieman etukäteen.

Luumut, jotka on ripoteltu korppujauhoilla ja voilla
Luumut, jotka on ripoteltu korppujauhoilla ja voilla

7. Ripottele luumuille 2/3 lisää jauhettua korppujauhoa, jonka päälle laita jäljellä oleva voi viipaleiksi.

Päältä vuorattu luumuilla
Päältä vuorattu luumuilla

8. Levitä loput luumut seuraavaan kerrokseen.

Luumut ripotellaan korppujauhoilla ja smetanaa
Luumut ripotellaan korppujauhoilla ja smetanaa

9. Ripottele niihin jauhettua korppujauhoa, joka peittää kermalla tai kermalla. Lähetä löysä piirakka, jossa on luumuja korppujauhoista ilman taikinaa, ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteeseen 25 minuuttia.

Katso myös videoresepti, miten tehdä löysä luumupiirakka ilman taikinaa!

Suositeltava: