Kakku ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta

Sisällysluettelo:

Kakku ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta
Kakku ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta
Anonim

Erinomainen ratkaisu kesäkuumassa - laiska ja erittäin maukas pikaruokaa - kakku ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkimmällä herkulla.

Valmis kakku ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta
Valmis kakku ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta

Reseptin sisältö:

  • Ainesosat
  • Keittäminen vaihe vaiheelta
  • Videon resepti

Leivottomat kakut ovat aina valmiita auttamaan meitä. Yleensä jos käytetään kakkujen sijaan valmiita tuotteita: evästeet, vohvelit, piparkakut. Tällaisen herkun luominen on hauska ja helppo prosessi, jonka jokainen aloitteleva kotiäiti voi tehdä. Evästeiden avulla vapaudumme leipomasta kakkuja tai keksejä, mikä on erittäin kätevää aikamme paineessa. Tällainen kakku on kätevää valmistaa, kun talossa ei ole uunia, koska ei tarvitse leipoa.

Tämän reseptin perusteella voit luoda itsenäisesti tekijän mestariteoksen sekoittamalla täyteaineita ja lisäämällä täytteitä täydellisen maun saavuttamiseksi. Esimerkiksi rusinoita, hedelmiä, pähkinöitä lisätään kermaan tai voit valmistaa juustorasvaa yksin tai lisäämällä kaakaota. Joka tapauksessa saat herkimmän, hyvin liotetun kakun, joka ei ole huonompi kuin kuuluisa "Napoleon". Lisäksi sen luomiseen käytetään paljon vähemmän aikaa. Kirjaimellisesti 30 minuuttia ja monipuolinen jälkiruoka on valmis, joka täydentää täydellisesti kotitekoista teetä.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 317 kcal.
  • Annokset - 1 kakku
  • Kypsennysaika - 30 minuuttia plus tunti liotusta varten
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Evästeet - 300 g
  • Raejuusto - 400 g
  • Smetana - 100 ml
  • Vaniljasokeri - 1 tl
  • Maito - 500 ml
  • Kaakaojauhe - 1 rkl
  • Tumma suklaa - 50 g
  • Sokeri - 100 g
  • Pähkinät - 100 g

Kakun valmistaminen ilman leivontaa evästeistä ja raejuustosta

Raejuusto asetetaan monitoimikoneeseen
Raejuusto asetetaan monitoimikoneeseen

1. Aseta viipalointikone monitoimikoneeseen ja laita juusto.

Vatkattua juustoa
Vatkattua juustoa

2. Vatkaa juustoa tasaiseksi ja tasaiseksi. Tämä prosessi voidaan tehdä myös tehosekoittimella.

Juustoon lisätään smetanaa
Juustoon lisätään smetanaa

3. Lisää juustoon sokeria ja smetanaa. Halutessasi voit lisätä kaakaojauhetta, jolloin kerma on suklaata.

Vatkattua juustoa
Vatkattua juustoa

4. Vatkaa ruoka uudelleen, jotta muodostuu herkkä ja pörröinen juustorasva.

Maito kaadetaan kattilaan ja lisätään kahvia
Maito kaadetaan kattilaan ja lisätään kahvia

5. Kaada maito kattilaan, lisää vaniljasokeri ja kaakaojauhe.

Lämmitetty maito
Lämmitetty maito

6. Kuumenna maito kiehuvaksi ja nosta kattila liedeltä. Varmista, että maito ei kiehu. Heti kun näet sen nousevan, sammuta tuli heti.

Maitoon upotetut evästeet
Maitoon upotetut evästeet

7. Aseta maitoon useita evästeitä ja liota niitä noin 2 minuuttia, ei enempää, muuten ne hapattuvat.

Evästeet asetetaan astiaan
Evästeet asetetaan astiaan

8. Valitse ruokalaji, johon muotoilet kakun ja laita siihen liotetut keksit kuoren muodossa.

Juustorasvalla voideltuja evästeitä
Juustorasvalla voideltuja evästeitä

9. Päälle keksit raejuustokerma.

Kakkuun menossa
Kakkuun menossa

10. Noudata samaa menettelyä kaikille kekseille ja kermalle.

Kakku kootaan
Kakku kootaan

11. Kokoa kakku 3 kerroksesta. Viimeisen kerroksen tulisi olla kerma.

Pähkinöillä ja suklaalla koristeltu kakku
Pähkinöillä ja suklaalla koristeltu kakku

12. Lävistä saksanpähkinät puhtaassa, kuivassa paistinpannussa ja jauhaa ne hienoksi. Raasta suklaa keskikokoisella raastimella. Ripottele kakku suklaalla ja pähkinämurulla.

Valmis kakku
Valmis kakku

13. Laita kakku jääkaappiin tunniksi liottamaan keksit kerman kanssa. Leikkaa sitten tavalliseen tapaan ja tarjoile.

Katso myös videoresepti kuinka tehdä kakku evästeistä ja raejuustosta.

Suositeltava: