Valmista hämmästyttävä lihanmakuinen munakoisovuoka! Kokeile sitä ja varmista, että on mahdotonta irrottaa itsesi tästä ruoasta!
Jaan kanssanne reseptin erittäin maukkaasta ruokalajista nimeltä munakoiso paistettu munakoiso. Tätä herkkua voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä alkupalona tai itsenäisenä pääruoana. Huolimatta siitä, että koostumuksessa ei ole liha- tai kanapalaa, ruokalaji maistuu lihasta. Tämä johtuu siitä, että munakoisot sekoitetaan ensin munien kanssa ja liotetaan niiden maussa jonkin aikaa ja sitten paistetaan. Käytä suosikki aromaattisia yrttejä tai mausteseosta lisätäksesi makua astiaan.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 146 kcal.
- Annokset - 2 hengelle
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Kananmunat - 2 kpl.
- Sipulit - 1-2 kpl.
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Kasviöljy paistamiseen
Munalla paistetun munakoison keittäminen vaiheittain
Pese, kuori ja leikkaa munakoisot keskikokoisiksi kuutioiksi.
Vatkaa kananmunat perusteellisesti. Sinun ei tarvitse lisätä suolaa tai pippuria tässä vaiheessa.
Laita viipaloidut munakoisot munan vispilään ja jätä vähintään 3-4 tunniksi. On parempi, jos teet tämän illalla ja jatkat ruoanlaittoa aamulla. Joten munakoisot pysyvät munassa pitkään ja vaikutus on havaittavampi.
Paista munakoisot ajan mittaan munassa pannulla riittävässä määrässä kasviöljyä.
Paista munakoisoviipaleita joka puolelta, suolaa ja pippuria maun mukaan ja lisää myös haluamiasi aromaattisia yrttejä.
Paista sipulit erikseen kasviöljyssä, leikkaa puolirenkaiksi. Laita munakoisot tarjoilukulhoon ja lisää niihin haudutetut kultaiset sipulit. Sekoita alkuruoka.
Voit pilkkoa valkosipulinkynttä, sekoittaa sen majoneesiin ja maustaa munakoisoa, mutta jopa ilman tätä kosketusta ruokalaji osoittautuu loistavaksi.
Herkulliset, tuoksuvat munassa paistetut munakoisot ovat valmiita. Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä. Tällaisen lautasen kanssa on hyvä tarjoilla tuoreita vihanneksia tai salaattia. Ruisleipä tulee myös tarpeeseen. No, ruokalaji on valmis - on aika kokeilla. Kaikki pöytään!
Katso myös videoreseptit:
Paistettu munakoiso munassa
