Etsitkö Internetistä nopeaa reseptiä herkulliselle jälkiruoalle? Lavash -rulla omenoilla, maapähkinöillä ja kanelilla on erittäin nopea, yksinkertainen ja maukas herkku! Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Lavash on monipuolinen leipomo, joka on löytänyt laajan sovelluksen ruoanlaitossa. Se tarjoillaan paitsi idässä grillillä, mutta myös erilaisia herkkuja valmistetaan. Yksi yleisimmistä ruoista on lavash -rulla. Samalla nimellä rulla ymmärrämme sen suolaisena välipalana. Kuitenkin erittäin maukkaita jälkiruokia saadaan lavashista. Esimerkiksi pita -rulla omenoiden, maapähkinöiden ja kanelin kanssa. Se on helppo valmistaa, tuotteet ovat edullisia ja edullisia, aika on minimaalinen ja maku hämmästyttävä. Lisäksi herkku on myös hyödyllinen, tk. sisältää suuren määrän omenatäytettä. Ja on huomattava, että jälkiruoka on ruokavalio. Siksi, jos koet hahmon tai haluat jotain makeaa, tämä on täydellinen vaihtoehto!
Rullan täytteen perusta koostuu omenoista. Niiden pitäisi olla makea ja hapan, mutta ei erityisen hapan. Muuten jälkiruoka hapan tai joudut lisäämään sokeria. Samaan aikaan liian makeat hedelmät eivät myöskään toimi, koska herkku osoittautuu erittäin ahdistavaksi. Ihanteellinen omena on Granny Smith -lajike. Huomaan, että saman reseptin mukaan voit valmistaa rullia erilaisilla täytteillä: juusto-vanilja, unikko, marjaseos, banaanit, suklaa-pähkinä …
Katso myös Kurpitsan ja omenavuoan valmistus.
- Kaloripitoisuus 100 g - 205 kcal.
- Annokset - 1 rulla
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Lavash - 1 kpl.
- Omenat - 3-4 kpl. koosta riippuen
- Maapähkinät - 50 g
- Voi - paistamiseen
- Jauhettu kaneli - 1 tl
Askel askeleelta pita-rullan valmistaminen omenoilla, maapähkinöillä ja kanelilla, resepti valokuvalla:
1. Jos maapähkinät ovat raakoja, paista ne etukäteen puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa keskilämmöllä välillä sekoittaen.
2. Jatka paistamista, kunnes kuoret alkavat irrota ytimistä. Varo maapähkinöitä sellaisinaan se palaa nopeasti.
3. Pese ja kuivaa omenat talouspaperilla. Poista ydin erityisellä veitsellä ja leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi, joiden sivut ovat 1 cm.
4. Sulata voi toisessa pannussa. Se kuumenee hyvin nopeasti, joten älä noudata sitä. Muuten se alkaa polttaa ja pilata jälkiruoan maun.
5. Aseta omenat pannulle sulatetun voin kanssa.
6. Kuullota niitä keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä. Mausta ne kanelilla ja lisää halutessasi muskottipähkinää.
7. Levitä lavash pöydälle ja aseta omenatäyte keskelle kuvan osoittamalla tavalla.
8. Lisää omenatäytteeseen paahdettuja maapähkinöitä, jotka on aiemmin kuorittu. Vaikka sitä ei tarvitse puhdistaa. Tämä on kokin makuasia. Voit myös lisätä rusinoita, saksanpähkinöitä, kookospähkinöitä tms.
9. Taita pitaleivän reunat ylös ja käännä se.
10. Lisää kattilaan, jossa omenat paistettiin, lisää hieman voita ja laita pita -rulla.
11. Paista pitaleipää molemmin puolin kullanruskeaksi, 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Lavash -rulla omenoiden, maapähkinöiden ja kanelin kanssa voidaan tarjoilla joko lämpimänä, juuri valmistettuna jäätelön kauhalla tai jäähdytettynä kupin teetä tai kahvia. Ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Katso myös videoresepti siitä, miten uunissa pitaleivästä valmistettua strudelia omenoiden, pähkinöiden ja kanelin kanssa.
