Jos kahvi on lääketieteellisistä syistä sinulle vasta -aiheinen, ja ilman sen tuoksua ja tuoksua et voi herätä aamulla, sille on ihana vaihtoehto - sikuri. Juoma voi kaikin tavoin korvata tavallisen kahvisi.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Kesäpäivänä monet havaitsivat kenttäkasvin, jolla oli suuret, vaaleansiniset kukat. Tämä on sikuri, joka sisältää paljon ravinteita, joten sitä pidetään lääkekasvina. Sitä käytetään pääasiassa suuren parantavan juoman valmistamiseen, ja siitä on tullut viime aikoina melko suosittu. Yleensä kasvi kokee nyt uudestisyntymistä. Siksi ehdotan oppia tuntemaan hänet paremmin, oppia panemaan ja juomaan oikein.
Tässä katsauksessa kerron sinulle, kuinka valmistaa pikisikuria. Sen valmistuksen perusta on uuttomenettely - sikuriuutteen saaminen ylimääräisellä vedellä. Juoma keitetään yleensä kuumassa vedessä. Ja he tekevät sen hyvin monipuolisesti. Juomaan lisätään hunajaa, sokeria, kaakaota, kermaa, hilloa, mausteita, kanelia, inkivääriä jne. Tämä on sekä terveellistä että maukasta. Voit myös valmistaa sen kuumalla maidolla tai lisätä kermaa, sekä kuivaa että nestemäistä. Pääasia, että pidät siitä. ei ole erityisiä sääntöjä ja vaatimuksia.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 14 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Välitön sikuri - 1 tl
- Kuiva kerma - 1-2 tl
- Juomavesi - 75 ml
Kuinka valmistaa sikuria kerman kanssa?
1. Tässä reseptissä ehdotan sikurin valmistamista turkkilaisessa. Tätä varten kaada siihen teelusikallinen pikisikurijauhetta.
2. Lisää sitten kuiva kerma.
3. Täytä ruoka juomavedellä ja aseta liesi kypsymään. Tee siitä keskilämpö. Voit myös käyttää maitoa veden ja kerman sijaan ja valmistaa juoman sen päälle.
4. Sekoita sisältöä teelusikalla, kunnes kerma on täysin liuennut. Jos käytät nestemäistä kermaa, kaada se lasiin, kun sikuri on jo keitetty.
5. Jatka sikurin keittämistä.
6. Heti kun se kiehuu ja pinnalle muodostuu vaahtoa, sammuta lämpö.
7. Peitä turkki kannella ja anna vaikuttaa 2-3 minuuttia. Muista, että mitä kauemmin juomaa infusoidaan, sitä enemmän ravinteita poistetaan ja maku kirkastuu.
8. Kaada kahvijuoma lasiin.
9. Maku sikuri kerma lämpimänä ja saa positiivisia tunteita.
Katso myös videon resepti: kahvin korvaaminen. Kuinka valmistaa sikuria. Juoman hyödyt ja haitat.
