Päärynä omeletti

Sisällysluettelo:

Päärynä omeletti
Päärynä omeletti
Anonim

Oletko koskaan kuullut makeista hedelmäompletteista? Ei? Sitten jaan kanssasi uuden alkuperäisen reseptin - päärynäomletti. Hän varmasti ilahduttaa sinua ja on erinomainen korvike kyllästyneille munille.

Valmis päärynäomletti
Valmis päärynäomletti

Kuva valmiista munakasta päärynöillä Reseptin sisältö:

  • Ainesosat
  • Keittäminen vaihe vaiheelta
  • Videon resepti

Munakokkelia ja munakkaita on aina pidetty moitteettomana ruokana runsas aamiainen tai kevyt illallinen, koska se on nopeaa, maukasta ja tyydyttävää. Lisäksi ravitsemusterapeutit suosittelevat ehdottomasti munien ja niistä valmistettujen ruokien sisällyttämistä valikkoon. Ja myös omelettia voidaan turvallisesti kutsua tunnusruokaksi niille, jotka seuraavat heidän hahmoaan.

Tätä makean omeletin reseptiä voidaan kutsua todelliseksi ruokavalion jälkiruokaksi, koska perinteisen omeletin tavalliset tuotteet, kuten pekoni, tomaatit, yrtit ja juusto, ovat korvanneet makeat ja mehukkaat päärynät. Tätä herkkua arvostavat kaikki herkullisien ja epätavallisten ruokien ystävät. Koska herkimmän omletin ja makean päärynän maun yhdistelmä on erinomainen. Tarjoillessasi voit halutessasi koristella ruoan hienolla sinihomejuustolla, jolloin jälkiruoka voi helposti koristaa makean juhlapöydän.

Haluaisin huomata, että tällainen omeletti ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. päärynät sisältävät riittävän määrän B9 -vitamiinia (foolihappoa). Ja se on tärkeä kehon solujen kasvulle, verenkiertojärjestelmän moitteettomalle toiminnalle, immuunipuolustukselle ja on hyödyllinen sydänsairauksissa. Lisäksi päärynät sisältävät askorbiinihappoa, A -vitamiinia ja kaliumia.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 184 kcal.
  • Annokset - 1
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Päärynät - 1 kpl.
  • Maito - 2 rkl
  • Jauhot - 1 rkl
  • Munat - 1 kpl.
  • Sokeria maun mukaan
  • Voi - paistamiseen

Päärynän omlettin keittäminen

Päärynät leikataan viipaleiksi
Päärynät leikataan viipaleiksi

1. Pese päärynät juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla, poista ydin ja leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi.

Päärynät paistetaan pannulla
Päärynät paistetaan pannulla

2. Laita paistinpannu liedelle, laita voi ja sulata se. Lähetä sitten päärynät siihen paistamaan keskilämmöllä. Paista niitä molemmin puolin vaalean kullanruskeiksi.

Suosittelen käyttämään pannua paksulla ja litteällä pohjalla. Ihanteellinen ruoanlaittoon - valurautapannu.

Muna, maito ja jauhot yhdistetään
Muna, maito ja jauhot yhdistetään

3. Kaada jauhot syvälle levylle, kaada maitoa, vatkaa muna ja lisää sokeri.

Muna, maito ja jauhot sekoitetaan tasaiseksi
Muna, maito ja jauhot sekoitetaan tasaiseksi

4. Vatkaa ruoka tasaiseksi.

Munamassa kaadetaan pannulle päärynöiden päälle
Munamassa kaadetaan pannulle päärynöiden päälle

5. Kaada munakasseos paistettujen päärynöiden päälle. Aseta lämpö keskitasolle, peitä pannu kannella höyrynpoistoaukolla ja paista omelettia noin 5-7 minuuttia. Tarjoile kuumana lautasella. Päälle halutessasi hedelmäsiirappia tai juustoa.

Kokeile ja laajenna kulinaarisia horisontteja hallitsemalla uusia kirkkaita ja monipuolisia ruokia.

Katso myös videoresepti makeiden omlettien valmistamisesta:

Suositeltava: