Lasten syntymäpäivä ei ole vain hauskaa, ilon ilmapiiri ja värikäs sisustus. Erottamaton osa on myös juhlapöytä, joka on koristettava kirkkaasti. Ja helpoin tapa on koristella ruokia epätavallisella tavalla.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Koska lapset ovat kapriisia ja nirsoja ihmisiä, he eivät todennäköisesti kosketa rumaa ja synkkää ruokaa. Siksi jopa kaikkein tavallisin salaatti on koristettava ja tarjoiltava alkuperäisellä tavalla. Sisustaminen on tietysti jokaisen äidin taitoa ja mielikuvitusta. Helpoin tapa on kuitenkin laittaa salaatti paitsi salaattikulhoon tai lautaselle, vaan järjestää se jonkinlaisen kuvan muodossa. Esimerkiksi eläimen, sarjakuvan tai elottoman esineen myyttisen sankarin muodossa. Sitten erityinen päivä lapsen elämässä muistettiin pitkään.
Tänään ehdotan salaatin "Tenderness" valmistamista uudella tavalla karitsan muodossa. Mutta voit tarjoilla lautasen eri tavalla. Esimerkiksi "laita" pöydälle sieni, siili, aurinko, kukka, perhonen, pingviini, pupu, veturi, vene jne. Samanaikaisesti on otettava huomioon Ota huomioon tuotteet, joilla salaatti koristetaan, niin että se vastaa valittua kuvaa. Esimerkiksi aurinko voidaan valmistaa purkitettua maissia, kukkia hienonnetuista munista ja oliiveista, pingviini oliiveista, siili hienonnetusta punajuurista, sieniä keitetyistä viiriäismunista jne. Pienet esineet, kuten silmät ja suu, voidaan valmistaa mistä tahansa pienestä ruoasta - oliiveista, karpaloista, viinirypäleistä jne.
Pääsääntöisesti ota mielikuvitus käyttöön ja suunnittele ruokia niin, että pienet vieraat, jotka näkevät tyylikkään pöydän, hengittävät ilosta. Käytä sillä välin ajatuksiani. Luulen, että lapset löytävät mielenkiintoisen kuvan salaatista. Lisäksi astialla on erinomainen herkkä maku.
- Kaloripitoisuus 100 g - 130 kcal.
- Annokset - 6-8
- Kypsennysaika - 15 minuuttia, plus porkkanoiden ja munien keittäminen
Ainekset:
- Kaikki säilykkeet - 1 tölkki (voidaan korvata keitetyllä tai paistetulla kalalla)
- Porkkanat - 1 kpl.
- Apple - 1 kpl.
- Munat - 2 kpl.
- Kova juusto - 50 g
- Sulatettu juusto - 100 g
- Smetana - 200 g
- Oliivit - 4 kpl. koristeluun
Ruoanlaitto salaatti "Tenderness" lasten syntymäpäiville
1. Ensimmäinen kerros on kala. Katkaise siksi säilykkeet tai muu kala paloiksi ja poista samalla kaikki luut. Aseta kala lautaselle lautaselle.
2. Seuraava kerros on omena. Pese omena, kuivaa se, poista ydin erityisellä veitsellä ja leikkaa kuori. Raasta omenasose karkealla raastimella, laita astiaan ja voitele hieman smetanaa. Suosittelen ottamaan kovia ja hapanta omenoita, jolloin ne saavat aikaan makean mehukkaan porkkanan maun.
3. Raasta sulatettu juusto karkealla raastimella, aseta seuraava kerros ja kaada smetanan päälle. Jotta juustoa on helpompi raastaa, pidä sitä pakastimessa 20 minuuttia etukäteen.
4. Kuori keitetyt porkkanat, raasta, sekoita smetanan kanssa ja laita seuraava kerros.
5. Kuori keitetyt munat, jaa ne valkoisiksi ja keltuaisiksi ja raasta ne. Levitä valkoinen tasaiseksi viimeiseksi kerrokseksi ja tee keltuaisesta korvat, jalat ja häntä. Jauhaa päälle raastettua kovaa juustoa - tämä on karitsan villaa ja tee silmät, häntä ja jalat oliiveista.
Lasten syntymäpäivän herkkusalaatti on valmis ja voidaan tarjoilla pöydässä.
Katso myös videoresepti Tiger -salaatin valmistamisesta syntymäpäivänä:
