1000 kalorin ruokavalion perusperiaatteet. Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista, likimääräinen valikko 3, 5 ja 7 päiväksi. Tulokset ja arvostelut.
1000 kalorin ruokavalio on ravitsemusasiantuntijoiden erityinen koostumus, joka sisältää kolme ateriaa päivässä ja 2-3 välipalaa. Se on tasapainoinen ruokavalio, jonka avulla voit laihtua nopeasti vähentämällä päivittäistä kalorien saantiasi. Yksilöllisistä tarpeista ja kehon reaktiosta riippuen ruokavaliota voidaan noudattaa 3–7 vuorokaudessa. Toistuvat kurssit ovat mahdollisia ympäri vuoden.
1000 kalorin ruokavalion ominaisuudet
Ruokavalio 1000 kaloria päivässä on vähäkalorinen, ja tämä on sen tärkein erottava piirre. Tätä ravitsemusperiaatetta voidaan noudattaa enintään yhden viikon ajan, jotta se ei aiheuta vitamiinien, hivenaineiden ja rasvahappojen puutetta.
1000 kalorin ruokavalion perusperiaatteet ovat helppoja noudattaa myös aloittelijoille:
- päivittäinen kokonaismäärä ei saa ylittää 1000 kaloria;
- aterioiden tulee olla murto -osia, vähintään 5 ateriaa päivässä;
- on tarpeen seurata jatkuvasti, jotta sallittu kalorimäärä ei ylity;
- päivittäinen ruokavalio tulisi suunnitella yksilöllisesti ottaen huomioon kehon nykyiset tarpeet;
- kuitujen lähteiden on oltava ruokavaliossa, jotta vältetään ulosteongelmat - vihannekset, palkokasvit, hedelmät, siemenet;
- ruuan tulee olla monipuolista ja ravitsevaa;
- pikaruoka, makeiset, sooda on kielletty.
Saatujen positiivisten tulosten säilyttämiseksi on muistettava oikea poistuminen 1000 kalorin ruokavaliosta. Kaloreiden määrää tulisi lisätä vähitellen, päivittäin ja välttää edelleen pikaruokaa, rasvaisia, mausteisia ruokia, savustettua lihaa, makeita, yksinkertaisia hiilihydraatteja. Muuten keho ryhtyy täydentämään menetettyjen varastoja ja paino palaa nopeasti alkuperäisiin arvoihinsa.
Lue myös LCHF -ruokavalion ominaisuuksista
Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet 1000 kalorin ruokavaliossa
1000 kalorin ruokavalio perustuu proteiiniruokaan ja kuituun, jota täydennetään hiilihydraateilla. Tärkeimmät hiilihydraattilähteet: täysjyväpasta tai leipä, vihannekset. Jälkiruoana voit käyttää maitotuotteita, suosikkihedelmiäsi ja marjojasi rajoitetusti. Jälkiruoan voi ripotella kookospähkinällä ja pähkinöillä. Päivittäisessä valikossa voit jättää siemeniä, palkokasveja, ristikkäisiä.
Ruokien päivittäinen määrä 1000 kalorin ruokavaliolla:
- tuoreet valikoidut vihannekset (esimerkiksi salaatti) tai lämpökäsitellyt (paitsi kasviöljyssä paistamiseen) - 450 grammaa;
- täysjyvä- tai gluteenittomat jauhotuotteet - 45 grammaa;
- kausituotteiden valikoidut hedelmät - 250-350 grammaa, tuotteet eivät saa olla liian makeita;
- kananmunat - enintään 1 kpl;
- maitotuotteet korkealaatuisesta, kokonaisesta vuohen- tai lehmänmaidosta - 350 grammaa;
- juustot - enintään 35 grammaa;
- ghee - 10-20 grammaa.
Tuotoksesta tulee noin 1000 kaloria, ja sinun on myös juotava runsaasti vettä ja yrttijuomia aineenvaihduntaprosessien nopeuttamiseksi ja painon normalisoimiseksi.
On suositeltavaa poistaa ruokavaliosta hienostunut ruoka, ostetut ja kotitekoiset makeiset, kakut, leivonnaiset ja makeiset. Kielto koskee myös liian rasvaisia, mausteisia, mausteisia ruokia, savustettua lihaa, säilykkeitä (erityisesti kalaa) ja alkoholia. Et voi syödä pikaruokaa, ostettuja kastikkeita, keksejä, siruja ja muuta "roskaruokaa", joka tukkii vatsan.
Mustan teen ja kahvin määrä tulisi minimoida tai poistaa ruokavaliosta.
Ruokavalio 1000 kaloria
Ruokavalio on melko monipuolinen, ja jokainen valitsee itselleen sopivan, korkealaatuisen vaihtoehdon.1000 kalorin ruokavalion tulisi sisältää proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, kuitua. Kasviöljyjä, sitruunamehua, provencelaisia yrttejä käytetään salaattien kastikkeena. Sitruunaa, limeä tai rosmariinia voidaan lisätä veteen.
Ruokavalio 1000 kaloria 3 päivän ajan
Voit aloittaa päivittäisillä kalorien saannin lyhyillä leikkauksilla, esimerkiksi 3 päivän 1000 kalorien ruokavaliosta.
Päivä 1:
- Aamiainen: siivu täysjyväleipää tai riisikakkua;
- Välipala: 3 rkl rasvatonta raejuustoa pienellä määrällä marjoja;
- Lounas: keitetty kanafilee (150 grammaa), tuore kurkku, keitto vihannesliemellä ja linssit;
- Välipala: valitsemasi hedelmä, kourallinen manteleita;
- Illallinen: tattaripuuro, suuri osa salaattia oliiviöljyllä ja sitruunamehulla.
Päivä 2:
- Aamiainen: luonnollinen vuohenjogurtti tuoreilla marjoilla, vihreä tee;
- Välipala: omena tai päärynä;
- Lounas: haudutettuja vihanneksia, uunissa paistettua kalaa sitruunalla ja oliiveilla;
- Välipala: pieni annos cashew -pähkinöitä;
- Illallinen: ohrapuuroa vihanneksilla, tuoretta kasvisalaattia, ripoteltuna seesaminsiemeniä, kurpitsansiemeniä.
Päivä 3:
- Aamiainen: granola kasvismaidolla (manteli-, kookos- tai kaurapuuro), ruusunmarjan liemi;
- Välipala: valitsemasi kauden hedelmät;
- Lounas: keitetty kanafilee, vihannespata, salaatti;
- Välipala: täysjyväleipä gheellä, siivu vuohenjuustoa;
- Illallinen: keitetty muna, salaatti kauden vihanneksilla ja yrteillä, puoli lasillista valmiita vehnäpuuroa.
Kun noudatat 1000 kalorin ruokavaliota päivittäin, sinun on seurattava huolellisesti juomista: vähintään 1,5 litraa puhdasta, puhdasta vettä ja yrttiteet. Ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen vähärasvaista kefiriä, jossa on bakteeri-hapantaikinaa.
Huomautus! Jos merkittävää huonovointisuutta tuntuu ruokavalion noudattamisen aikana, on tarpeen palata vähitellen normaaliin ruokavalioon.
Ruokavalio 1000 kaloria 5 päivän ajan
Tulokset 1000 kalorin päivittäisestä ruokavaliosta eivät ole odottamattomia. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa valita 5 päivän maraton.
Päivä 1:
- Aamiainen: vähärasvainen vuohenjuusto vihannesten kanssa, lasi vihreää teetä;
- Välipala: kourallinen cashewpähkinöitä;
- Lounas: kaalikeitto, leipä, salaatti;
- Välipala: leipä juustolla;
- Illallinen: kasvispata, kalafilee, haudutettu tomaattikastikkeessa.
Päivä 2:
- Aamiainen: täysjyväleipä gheellä, vuohenjuusto, paju tee marjoilla;
- Välipala: omena;
- Lounas: kerma keitto kukkakaalin, papujen, täysjyväleipäkrutonkien kanssa;
- Välipala: lasillinen kefiiriä, jossa on bakteerinen hapantaikina;
- Illallinen: ohrapuuroa sienillä, suuri osa salaattia kauden vihanneksilla, siemeniä.
Päivä 3:
- Aamiainen: vähärasvainen kefiiri, jossa on bakteeri-hapantaikinaa, marjoja;
- Välipala: oranssi;
- Lounas: suolakurkku, leipä gheellä;
- Välipala: sirut omenoista, vihanneksista tai nori -arkeista;
- Illallinen: tattari, keitetty kanafilee.
Päivä 4:
- Aamiainen: pitkään kypsennetty kaurapuuro vedessä tai kasvimaidossa, hedelmät;
- Välipala: päärynä;
- Lounas: punainen borssi papuilla ja smetalla, salaatti;
- Välipala: marjoja 0,5 kupillisella ayrania;
- Illallinen: uuniperunat, keitetty kala, suuri osa salaattia.
Päivä 5:
- Aamiainen: vähärasvainen raejuusto pähkinöillä ja marjoilla, vihreä tee;
- Välipala: kourallinen paahdettuja manteleita;
- Lounas: minestrone -keitto tomaateilla, oliiveilla, leivällä;
- Välipala: leipä, jossa on pala gheetä;
- Illallinen: ruskea riisi vihannesten kanssa, keitetyt äyriäiset.
Huomautus! Jos kielletty tuote rikkoutui 1000 kalorin ruokavalion aikana, tulokset peruutetaan automaattisesti ja sinun on aloitettava yli 15–30 päivää myöhemmin.
Katso Hollywoodin ruokavalio
Ruokavalio 1000 kaloria viikossa
Ruokavalio 1000 kaloria viikossa edellyttää, että noudatetaan kaikkia samoja periaatteita - riittävä määrä vettä ja tasapainoinen ruokavalio, mutta kaloreita on vähennettävä.
Maanantai:
- Aamiainen: granola kasvismaidolla ja marjoilla, lasi ruusunmarja -lientä;
- Välipala: kourallinen esiliotettuja cashewpähkinöitä;
- Lounas: keitetty kana tuoreilla vihanneksilla;
- Välipala: leipä, jossa on pala gheetä;
- Illallinen: vähärasvaista lihaa, vihanneksia ja 1 valitsemasi hedelmä.
Tiistai:
- Aamiainen: appelsiinit tai greipit;
- Välipala: valitsemasi kauden hedelmä;
- Lounas: keitetty liha, tuore kasvisalaatti, haudutetut perunat provencelaisilla yrteillä;
- Välipala: luonnollinen vuohenmaidon raejuusto;
- Illallinen: tattaripuuro paistetun kalan kanssa.
Keskiviikko:
- Aamiainen: kovaksi keitetty kananmuna, täysjyväleipä ja pala gheetä;
- Välipala: omena, päärynä tai appelsiini;
- Lounas: vihreä borssi lusikalla smetanaa, täysjyväleipä, salaatti vihanneksilla ja keitetyt punaiset pavut;
- Välipala: hedelmäsalaatti, jossa on 1 hedelmä ja kourallinen kauden marjoja;
- Illallinen: uunissa paistettu kalkkunanfilee, 0,5 kuppia keitettyä ruskeaa riisiä ja pala gheetä.
Torstai:
- Aamiainen: luonnollinen vuohenjogurtti, vihreä tee;
- Välipala: kourallinen manteleita;
- Lounas: punainen borssi papuilla, smetana, vihannessalaatti keitetyillä kikherneillä;
- Välipala: appelsiini tai greippi;
- Illallinen: tattaripuuro, keitetty filee, osa salaattia.
Perjantai:
- Aamiainen: riisijauho pannukakkuja hedelmiä ja vihreää teetä;
- Välipala: luonnollinen vuohenjuusto marjoilla;
- Lounas: tattaripuuro vihannesten kanssa, paistettu kana;
- Välipala: puolikas avokado, leipä;
- Illallinen: lasillinen vähärasvaista kefiriä, jossa on bakteeri-hapantaikinaa, kasvissalaattia.
Lauantai:
- Aamiainen: täysjyväleipä gheellä, kamomillatee;
- Välipala: valitsemasi kauden hedelmä;
- Lounas: kaalikeitto, täysjyväleipä ja siivu juustoa;
- Välipala: vähärasvainen raejuusto;
- Illallinen: täysjyväpasta, paistettua kalkkunaa, höyrytettyjä vihanneksia.
Sunnuntai:
- Aamiainen: kaurapuuro kasvimaidossa pähkinöiden ja marjojen kanssa;
- Välipala: kourallinen saksanpähkinöitä, esikuivattuja uunissa;
- Lounas: kasvisliemi kukkakaalia, vihreitä herneitä, täysjyvätuotteita juustolla;
- Välipala: 1-2 pientä hapanta omenaa;
- Illallinen: bulgur, haudutettu vihannesten kanssa, paistettu kala.
On muistettava, että päivittäinen sallittu kalorimäärä ei saa ylittää 1000. Muuten tämä vaikuttaa lopputulokseen.
1000 kalorin ruokavalion tulokset
1000 kalorin ruokavalion tulokset ovat erilaiset kaikille. Joku onnistuu laihtumaan jopa 5-7 kg viikossa, muissa tapauksissa indikaattorit ovat yleensä 1-3 kg. Kaikki riippuu alkuperäisestä painosta, muodostetusta ruokavaliosta, organismin yksilöllisistä ominaisuuksista.
Jos paino nousi nopeasti, kaloreiden leikkaamisesta tulee todellinen stressi, ja vaakojen indikaattorien kasvu ainakin pysähtyy. Tällaisen ruokavalion pitkäaikaista noudattamista ei kuitenkaan suositella, jotta se ei vahingoita kehoa.
Todelliset arviot 1000 kalorin ruokavaliosta
1000 kalorin ruokavaliosta on erilaisia arvosteluja. Jotkut huomaavat, että psyykkisiä vaikeuksia syntyy, kun yritetään leikata tavallinen määrä kaloreita puoleen. Toiset huomaavat, että he yleensä sietävät annosten pienentämistä ja yrittävät siirtyä kotitöihin, harrastuksiin tai työasioihin. Aloittelijoille on suositeltavaa aloittaa 1-3 paastopäivällä kehon reaktion seuraamiseksi. Vähitellen ruokavalion kestoa voidaan pidentää 5-7 päivään.
Marina, 27 vuotias
Tutustuin 1000 kalorin ruokavalion perusperiaatteisiin, tuloksiin ja arvosteluihin, kiinnostuin ja päätin kokeilla tämän tyyppistä ruokaa. Uskon, että tällainen ruokavalio on erityisen hyvä lämpimänä vuodenaikana, jolloin kehon tarve ylimääräisille kaloreille ja liian rasvaisille elintarvikkeille vähenee. Osoittautui varsin realistiseksi muodostaa päiväannos siten, että varmistetaan riittävä terveellisen ruoan saanti eikä nälkä. Ensimmäinen asia, joka on muistettava: jokaisen kalorin tulisi olla mahdollisimman ravitsevaa ja hyödyllistä keholle. Seitsemän päivän aikana minusta tuli järjestelmällisempi: pidin ruokapäiväkirjaa, johon kirjoitin annoksen ja kunkin ruokalajin kaloreiden määrän, yritin juoda enemmän vettä. Tämän seurauksena oli mahdollista luoda täysin tasapainoinen ruokavalio. Nyt on helpompi noudattaa hyvän ravitsemuksen periaatteita, kun päätän toistaa tällaisen ruokavalion.
Anna, 35 vuotias
1000 kalorin ruokavalio ilahdutti minua miellyttävillä tuloksilla: ylipaino ja tilavuus menivät pois, mieliala parani, enemmän energiaa ilmestyi päivittäisiin toimintoihin. Päätin kokeilla tämäntyyppistä ruokaa omalla vastuullani ja riskilläni ilman ravitsemusterapeutin kuulemista. Ensin tein likimääräisen valikon 3 päiväksi. Heti päätin sulkea pois kaikki makeiset, mukaan lukien liian makeat hedelmät, sekä maidon (intoleranssi). Kokosi pohjan elintarvikkeista, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Ruokavalio sisälsi myös ristikkäisiä, palkokasveja, erilaisia siemeniä, marjoja ja pähkinöitä. Laihduttamisen aikana sain paljon hyödyllistä tietoa terveyden parantamisesta, kun olin tutustunut kunkin tutun tuotteen kalorimäärään. Kaloreiden laskentatarve on erittäin kurinalaista, joten aion jatkaa laskemista tulevaisuudessa. Otin erikoiskuvan ennen ja jälkeen 1000 kalorien ruokavalion: vatsa ja lonkat vähentyivät, keho muuttui visuaalisesti sävyisemmäksi, iho oli joustava.
Victoria, 25 vuotias
1000 kalorin ruokavalio piti heti sen yksinkertaisuudesta ja tehokkuudesta. Olin jo pitkään suunnitellut laskeneen syötyn ruoan, ja nyt tällainen tilaisuus tuli. Huomaan heti, että tämäntyyppinen ruoka ei ole laiska. Sinun on seurattava kaloreita, kokattava kaikki ruoka itse. Jos perheenjäsenet eivät jaa ruokavalioharrastuksiaan, heidän on ehkä kokattava erikseen heille. Höyrylaiva oli erittäin hyödyllinen: se keitti vihanneksia, riisiä ja muita viljoja. Suurin osa ravinteista säilyy höyrytetyissä elintarvikkeissa. 7 päivän ajan ruoka -asetukset muuttuivat merkittävästi. Kaikki ruoka keitettiin ilman lisäaineita ja makua parantavia aineita. Maksimi - pala gheetä puurolle tai riisille. Yritin syödä mahdollisimman luonnollista ruokaa, ja nyt jopa jotkut omenalajikkeet näyttävät hermostuneilta ja liian makeilta. Painonpudotus 1000 -kaloreilla on varsin realistista. Onnistuin laihduttamaan 3 ylimääräistä kiloa, mutta ruokavalion lisäksi harrastin aktiivisesti urheilua ja yritin olla syömättä 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Katso video 1000 kalorin ruokavaliosta:
